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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 61
  • Nivel iniciación 31
  • Nivel intermedio 15
  • Nivel avanzado 15
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 443
  • Gastronomía 360
  • Dietética y nutrición 49
  • Administración de empresas turísticas 23
  • Alimentación 3
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
  • Dirección y administración 2
  • Fotografía 2
  • Pymes 1
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 27
  • Días 20
  • Semanas 14
  • 3 meses 32
  • 6 meses 14
  • 9 meses 4
  • Año(s) 257
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 12
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 20
  • Título estatal (oficial) 16
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 443
  • En línea / A distancia 71
  • Presencial 362
  • Semipresencial 10
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos culinario
  • Cursos instituto culinario puebla
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Bebidas Típicas del Mediterráneo, Cata de vinos, Cocina mediterránea...

Precio Emagister

$ 12,849.27 $ 51,397.07

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... hacerlo. Por otra parte, por si fuera poco, aprenderás los elementos de guarnición, las corrientes culinarias, los movimientos gastronómicos de la cocina de vanguardia y las nuevas tendencias de la cocina vegetal. El temario está repartido en 9 módulos e impartirás materias... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina española, Cocina molecular...

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  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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Bachiller Técnico en Gastronomía Integral

5.0
1 opinión
  • Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
    ← | →
Universidad Autónoma de Nuevo León Uanl
  • Cursos
  • San Nicolás de los Garza
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

..., Bromatología, Ética y Protocolo de la Mesa, Legislación alimenticia, Dietoterapia, Laboratorio de Dietética, Técnicas Culinarias, Enología, Formación... Aprende sobre: Conservación de alimentos...

Precio a consultar

..., Bromatología, Ética y Protocolo de la Mesa, Legislación alimenticia, Dietoterapia, Laboratorio de Dietética, Técnicas Culinarias, Enología, Formación... Aprende sobre: Conservación de alimentos...

  • Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
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Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Nutrición

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Tlaquepaque
  • Fechas disponibles
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

... 3er. cuatrimestre Planeación dietética Procesos fisiopatológicos I Bioquímica y metabolismo Técnicas culinarias Responsabilidad social y sustentabilidad... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Alimentación y salud, Salud pública...

Precio a consultar

Tallado de Frutas y Verduras

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez

... académico y técnico de especialidades culinarias...

$ 800 IVA exento
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina italiana, Cocina rápida...

Precio Emagister

$ 12,849.27 $ 51,397.07

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina italiana, Cocina rápida...

  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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Universidad Del Claustro de Sor Juana

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • .
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Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... y culinarias Introducción a los estudios históricos de la alimentación, la cultura y la gastronomía Taller de crítica y edición de textos gastronómicos... Aprende sobre: Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana, Propiedades de los Alimentos...

Precio a consultar

... y culinarias Introducción a los estudios históricos de la alimentación, la cultura y la gastronomía Taller de crítica y edición de textos gastronómicos... Aprende sobre: Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana, Propiedades de los Alimentos...

  • .
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Panadería mexicana de temporada: pan de muerto

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Cursos
  • A distancia
  • 5h

...Este curso ofrece al alumnado las técnicas necesarias para la preparación de uno de los elementos culinarios más importantes en una de las tradiciones mexicanas más significativas: el día de muerto. Es a través de las técnicas, historia e ingredientes que los participantes comprenderán las diversas... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Pan de Muerto, Tipos de pan de muerto...

$ 2,200

Bocadillos y Canapes

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez

... académico y técnico de especialidades culinarias...

$ 800 IVA inc.
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso Superior de Cocinero profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Prevención de Riesgos Laborales, Cata de vinos...

Precio Emagister

$ 12,849.27 $ 51,397.07

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Prevención de Riesgos Laborales, Cata de vinos...

  • Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me encanta la gastronomia y se que puedo llegar a ser un gran cheff, solo me falta el punto mas importante estar en la universidad para lograr mi sueño y que mejor que esta universidad
    ← | →
Universidad de Los Mochis
  • Licenciatura
  • Los Mochis
  • 8 Semestres

... • Producción culinaria profesional • Cocina fría • Manejo profesional de productos no perecederos • Costos y presupuestos aplicados a la industria gastronómica...

Precio a consultar

... • Producción culinaria profesional • Cocina fría • Manejo profesional de productos no perecederos • Costos y presupuestos aplicados a la industria gastronómica...

  • Me encanta la gastronomia y se que puedo llegar a ser un gran cheff, solo me falta el punto mas importante estar en la universidad para lograr mi sueño y que mejor que esta universidad
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Cocina Intermedia

Le Cordon Bleu
  • Cursos
  • México
    y
    1 sede más.
    • México D.f.
  • Nivel intermedio

...Origen de los productos e influencia en la cocina regional francesa Perfeccionamiento de conocimientos y habilidades culinarias Técnicas...

$ 77,458 IVA inc.

Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo.
    ← | →
  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo
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  • Reitero que la Universidad del Caribe es el mejor centro en el cual puedo realizar mis estudios superiores y con lo mejor en la materia.
    ← | →
Universidad Del Caribe
  • Licenciatura
  • Cancún

... Seguridad e higiene en alimentos Principios de administración Contabilidad básica Bases culinarias Matemáticas financieras Taller de servicios aplicados...

Precio a consultar

... Seguridad e higiene en alimentos Principios de administración Contabilidad básica Bases culinarias Matemáticas financieras Taller de servicios aplicados...

  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo.
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  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo
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  • Reitero que la Universidad del Caribe es el mejor centro en el cual puedo realizar mis estudios superiores y con lo mejor en la materia.
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Coctelería Básica

5.0
1 opinión
  • Excelente curso, el profesor tiene mucha experiencia y comparte todos sus conocimientos con los alumnos.
    ← | →
BarShows: Escuela de Cocteleria & Flairbartending
  • Capacitación laboral
  • San Andrés Cholula
  • Nivel iniciación
  • 4 Días

.... Friday’s, Hard Rock Café, Club Med, Fiesta Americana Grand Coral Beach, Tequila Barrel. En Puebla encargado del área de coctelería del Instituto Culinario...

$ 1,500 más IVA

.... Friday’s, Hard Rock Café, Club Med, Fiesta Americana Grand Coral Beach, Tequila Barrel. En Puebla encargado del área de coctelería del Instituto Culinario...

  • Excelente curso, el profesor tiene mucha experiencia y comparte todos sus conocimientos con los alumnos.
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¡50% de ahorro!

Técnico en Cocina y Gastronomía con Especialidad en Pequeños Negocios

5.0
2 opiniones
  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
    ← | →
  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
    ← | →
Escuela de Cocina Kokken
  • Profesional técnico
  • Nuevo León
  • 4 Semestres
  • Prácticas en empresa

...1 er Semestre Evolución y Tendencias de la Cocina y Gastronomía Técnicas y Habilidades Culinarias Administración Gastronómica Garde Manger I Garde...

$ 1,800 IVA inc.

...1 er Semestre Evolución y Tendencias de la Cocina y Gastronomía Técnicas y Habilidades Culinarias Administración Gastronómica Garde Manger I Garde...

  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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Gastronomía

5.0
7 opiniones
  • Es muy padre la escuela, venganse.
    ← | →
  • Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
    ← | →
  • La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
    ← | →
Universidad de Valladolid Yucatán
  • Licenciatura
  • Yucatán

...Primer semestre 1. Matemáticas y su aplicación culinaria 2. Historia de la gastronomía 3. Cocina profesional I 4. Instalación y mantenimiento... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...

Precio a consultar

...Primer semestre 1. Matemáticas y su aplicación culinaria 2. Historia de la gastronomía 3. Cocina profesional I 4. Instalación y mantenimiento... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...

  • Es muy padre la escuela, venganse.
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  • Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
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  • La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
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Nutrición

5.0
17 opiniones
  • Me encanta.
    ← | →
  • De las mejores universidades que existen. Con buen nivel académico y valores y principios cristianos.
    ← | →
  • Es formación perpetua.
    ← | →
Universidad de Navojoa
  • Licenciatura
  • Navojoa
  • 8 Semestres

.... Diseño Curricular Primer Semestre: Fisiología Humana Anatomía Química Inorgánica Bases de la Nutrición Arte Culinario Comunicación Ciencia y Religión...

Precio a consultar

.... Diseño Curricular Primer Semestre: Fisiología Humana Anatomía Química Inorgánica Bases de la Nutrición Arte Culinario Comunicación Ciencia y Religión...

  • Me encanta.
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  • De las mejores universidades que existen. Con buen nivel académico y valores y principios cristianos.
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  • Es formación perpetua.
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Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
    ← | →
María Reyna Escuela de Gastronomía
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... E HIGIENE BASES CULINARIAS METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION INGLES I FRANCES I REPOSTERIA I SEGUNDO SEMESTRE FRANCES II INGLES II SELECCION Y CALIDAD... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Salud y alimentación...

Precio a consultar

... E HIGIENE BASES CULINARIAS METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION INGLES I FRANCES I REPOSTERIA I SEGUNDO SEMESTRE FRANCES II INGLES II SELECCION Y CALIDAD... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Salud y alimentación...

  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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¡25% de ahorro!

Cockteleria Creativa

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez

... culinarias...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura en Gastronomía

UANE - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Saltillo
    y
    1 sede más.
    • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...¿Buscas una formación de calidad en el área culinaria? ¿Te gustaría dedicar tu vida a conseguir los mejores sabores y aromas? La UANE te invita a estudiar la Licenciatura en Gastronomía en modalidad presencial. La Licenciatura en Gastronomía te dará los conocimientos adquiridos a los servicios... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Identificación de carnes, Manejo de alimentos...

$ 6,000/mes

Diplomado En Gastronomía

Centro Universitario IESTUR
  • Diplomados
  • México
  • Nivel intermedio
  • Enero
  • 1 Año

...Primer Módulo: TÉCNICAS CULINARIAS Cocina para Principiantes Cocina Mexicana Cocina Internacional Cocina Contemporánea Segundo Módulo: PANADERÍA... Aprende sobre: Reposteria Tradicional, Repostería Contemporánea, Pan Gourmet...

Precio a consultar

Licenciado en Turismo

4.7
3 opiniones
  • Alucinante infraestructura de educación superior, buenos programas de asesorías
    ← | →
  • El aprendizaje
    ← | →
  • Lo máximo, me la he pasado súper
    ← | →
Uqroo - Universidad de Quintana Roo
  • Licenciatura
  • Chetumal
  • Con RVOE

... culinarias y servicios Servicios turísticos Idioma inglés II Estadística Panadería, repostería y decoración Mantenimiento y seguridad Higiene de los servicios... Aprende sobre: Idioma inglés, Dirección de hoteles, Ciencias sociales...

Precio a consultar

... culinarias y servicios Servicios turísticos Idioma inglés II Estadística Panadería, repostería y decoración Mantenimiento y seguridad Higiene de los servicios... Aprende sobre: Idioma inglés, Dirección de hoteles, Ciencias sociales...

  • Alucinante infraestructura de educación superior, buenos programas de asesorías
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Reseñas Cursos de culinario

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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de ... Gorrtty Frinné COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

Reseñas Cursos de culinario

5.0
Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral. Mauricio Reyes Curso Superior de Cocinero profesional
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