Cursos de desarrollo nuevos productos

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... y las etapas del proceso de elaboración, hasta la distribución y consumo del producto terminado. Todo sistema de HACCP es susceptible de cambios que pueden derivar de los avances en el diseño del equipo, los procedimientos de elaboración o el sector tecnológico.... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Ciudad de México, Seguridad alimentaria...