Cursos de gastronomia mexicana

... a lo largo de cada trimestre incluye recetas de Biscochería, Pastelería, Galletas, Panqués, Pan tradicional mexicano, pan salado, pan de caja, empanadas...

.... Los cursos son impartidos por Chefs profesionales altamente capacitados, especialistas en sus diferentes cocinas o materias, los docentes son tanto mexicanos...

...La clase es 100% práctica, es decir que tu preparas tus platillos No es necesario traer ningún documento, ni conocimientos previos... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina italiana, Cocina creativa...

... mexicanos como extranjeros...

...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea...

...DIRIGIDO A: público en general. OBJETIVO: conocer y aplicar las técnicas básicas de la panadería popular mexicana... Aprende sobre: Masa combinada, Gastronomía Mexicana...

...Dirigido a: público en general. Objetivo: el alumno aprenderá de forma práctica las técnicas de la panadería, así como las preparaciones de la panadería mexicana. —————— contenido temático: ...... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Panadería especial...

...La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera de la Universidad Latinoamericana te ofrece la preparación necesaria para convertirte en un profesional de la alimentación. ¡Elije el curso que te lleve más lejos visitando Emagister.com.mx!... Aprende sobre: Cocina mexicana, Equipamiento de cocinas, Conservación de alimentos...

...Objetivo del curso: Los participantes del diplomado serán capaces de elaborar platillos mexicanos con conocimientos propios de cada región. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en adquirir o incrementar sus técnicas de elaboración de la cocina mexicana... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina moderna, Alimentación y salud...

... de la investigacion 16. Lengua extranjera ii 17. Bar y coctelería 18. Psicosociología del mexicano tercer semestre 19. Fisiopatología de la nutrición 20. Bioquímica...

... - Cocina italiana - Cocina francesa - Cocina mexicana... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina mexicana, Cocina italiana...

... - Panadería Francesa MÓDULO II - Panadería Italiana MÓDULO III - Panadería Mexicana MÓDULO IV - Panadería para eventos especiales MÓDULO V - Pan Integral... Aprende sobre: Pan integral, Panadería italiana, Panadería Mexicana...

...¿La gastronomía es una de tus mayores pasiones y quieres comenzar un negocio relacionado a ello? Entonces debes prestar atención a lo que el portal formativo de Emagister tiene para ofrecerte. Se trata del Curso de cocina para emprender tu negocio, el cual es impartido por el Centro de Formación... Aprende sobre: Cálculo de alimentos, Emprender negocio, Negocio de eventos...

...sin embargo se incluirán platillos que combinan bien con los otros de tal manera que logremos un menú balanceado, y que contribuya al aprendizaje en general... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina en casa, Cocina mexicana...

...Cocina Mexicana: Prehispánica, Conventual y Vanguardista. Cocina Francesa Cocina Italiana Cocina Española Cocina Oriental: Japonesa, Tailandesa... Aprende sobre: Presentación y montaje de platos, Tecnicas culinarias, Innovación y creatividad...

... -Pastelería, Repostería y Técnicas de Decoración -Alta Cocina Mexicana -Conservación y Almacenamiento de Alimentos -Ecología -Seguridad Industrial -Planeación...

... Panadería italiana • Ciabatta • Focaccia • Grissini • Pan de ajo Sesión 3 Pan francés • Baguette • Campesino • Pan rustico • Multigrano Sesión 4 Pan mexicano... Aprende sobre: Pan mexicano, Pan de gran formato, Panadería especial...

... Parmigiano di melanzane Baba alla napoletana Pizza Torta di mandorle Módulo 5 / México —————— Teoría: La evolucion de la cocina mexicana desde la epoca... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina mexicana...

... Panadería italiana • Ciabatta • Focaccia • Grissini • Pan de ajo Sesión 3 Pan francés • Baguette • Campesino • Pan rustico • Multigrano Sesión 4 Pan mexicano... Aprende sobre: Panadería especial...

... Chocolatería Diseño Layout Administración de Franquicias Electiva I Electiva II Electiva III Electiva V Aplicación de la Cocina Mexicana Aplicación de la Cocina... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Diseño de menús, Negocios gastronómicos...