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Cursos de gestion calidad alimentos

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 73
  • Nivel iniciación 23
  • Nivel intermedio 27
  • Nivel avanzado 23
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 20,000
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  • $ 500
Temática
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  • Gestión de la calidad 33
  • Agricultura y ganadería 13
  • Medio ambiente 6
  • Certificación de calidad 5
  • ONG 5
  • Dirección y administración 4
  • Sector salud - Más temáticas 3
  • Administración de empresas - Más temáticas 3
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  • Metrología y calidad 2
  • Investigación y desarrollo 2
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  • Ingeniería y mecánica 1
  • Veterinaria 1
  • Industria - Más temáticas 1
  • Administración de la producción 1
  • Químico y farmaceútico 1
  • Pesca e industria pesquera 1
  • Mercadotecnia 1
  • Desarrollo de emprendedores 1
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Inicio
Duración
  • Horas 23
  • Días 49
  • Semanas 14
  • 3 meses 18
  • 6 meses 3
  • 9 meses 5
  • Año(s) 201
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 39
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 16
  • Título estatal (oficial) 4
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 372
  • En línea / A distancia 129
  • Presencial 233
  • Semipresencial 4
  • In company 6

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  • Control total calidad
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  • Cursos sistemas gestion calidad
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... a cabo un plan de gestión de alérgenos teniendo en cuenta el etiquetado de los productos alimenticios y la legislación aplicable al control de alérgenos. Por otro lado, adquirirás conocimientos sobre el acondicionamiento de la carne para su comercialización y los procedimientos de limpieza que se deben... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 12,814.92 $ 51,259.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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  • Bueno
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  • 600h - 1 Año

... la organización y coordinación de eventos gastronómicos, la gestión eficaz del personal de sala y la optimización de los recursos disponibles. Los objetivos generales del curso abarcan desde el perfeccionamiento de tus habilidades de comunicación hasta el dominio de las estrategias para brindar un servicio... Aprende sobre: Cocina creativa, Diseño de menú, Alergias alimentarias...

$ 12,814.92

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$ 744

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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
  • Información importante, falta más contenido multimedia
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  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... Calidad 7. Colaboración UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL TURISMO GASTRONÓMICO 1. Planificación estratégica UNIDAD DIDÁCTICA 6. TENDENCIAS... Aprende sobre: Productos basicos, Cocina internacional...

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Licenciatura en Administración de Negocios de Turismo y Hospitalidad

Escuela Bancaria y Comercial (EBC)
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... experiencial Gestión de la calidad Talento humano en hotelería Organización de eventos y reuniones Inglés de negocios turísticos Seminario de turismo Simulador... Aprende sobre: Matemáticas para negocios, Dinámica empresarial, Relaciones publicas...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura de Gastronomía

Instituto de Gastronomía México
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Cocina Italiana Coctelería Gestión de la Calidad Mercadotecnia de Restaurantes Inglés II 7° Cuatrimestre Cocina China y tailandesa Técnicas de Servicio... Aprende sobre: Gestión de Personal, Cocina en hospital, Cocina profesional...

Precio a consultar

Gastronomía con Especialidad en Alta Dirección Operativa de Negocios Gastronómicos y Alimentarios

2.0
2 opiniones
  • Tiene excelentes docentes.
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  • No.
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Universidad de Celaya
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... Historia de la gastronomía mundial Sistemas de calidad en la industria gastronómica Gestión de empresas gastronómicas Séptimo Semestre Gastronomía... Aprende sobre: Alta Dirección...

Precio a consultar

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Licenciatura en Alimentación Sustentable

UAEH - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Licenciatura
  • Tulancingo
  • Fechas disponibles

... a la población, 2) Consumo irracional de los recursos naturales durante la producción de alimentos, 3) Generación excesiva de residuos que dañan al medio ambiente durante el proceso de elaboración de alimentos y 4) Alimentos con alto índice calórico y bajo o nulo beneficio a la salud. Debido a esto es necesario... Aprende sobre: Química de alimentos, Comercio justo, Medio ambiente...

Precio a consultar

Food Defense - Bioterrorismo y seguridad en la industria alimentaria

B&G Training and Evaluation Services, S.C.
  • Cursos
  • Monterrey
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

... de estrategias específicas de prevención, la documentación y el monitoreo. b) serán capaces de identificar y aplicar los elementos del programa de defensa en los alimentos para el desarrollo de la evaluación de amenazas y vulnerabilidades y en el establecimiento de las medidas de control asociadas en el Sistema... Aprende sobre: Diagramas de flujo, Plan de seguridad, Tipos de contaminación...

$ 5001-10000

Licenciado en Gastronomía

UABC - Universidad Autónoma de Baja California
  • Licenciatura
  • Ensenada
  • Fechas disponibles

...Profesionista que partiendo del contexto histórico regional, será competente para conocer, aplicar y desarrollar las diferentes técnicas de producción y servicio bajo los estándares internacionales de calidad, así como la administración de la industria gastronómica, con un alto sentido... Aprende sobre: Productos del mar, Desarrollo Humano, Trabajo en equipo...

Precio a consultar
Premium

Laboratorista Clínico

5.0
4 opiniones
  • Buenos dias es muy importante la FORMACIÓN INTEGRAL-LEARNING, de esta manera permite al estudiante actuar y participar activamente en el proceso de enseñanza- aprendizaje, sin limietes de tiempo ademas permite organizarse acorde a las necesidades del estudiante, es asi que es una buena oportunidad para todos quienes deceen superarse y proponerse nuevos retos, la formacion integral permite no solo formarse intelectualmente , mas bien te invita a una formacion , social e intelectual al servicio personal, faliliar y social de esta manera permitiendo alcanzar y solventar las necesidades de la poblacion que lo requiera.
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  • Me ha gustado
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  • Me encanta la modalidad de pago junto con las clases o videos que tiene todo el material esta completo y entendible ,el curso abarca realmente todo lo necesario
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Fi-learning FORMACIÓN INTEGRAL-LEARNING
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 128h

... de calidad. Al finalizar el curso se te otorgará una Constancia de habilidades laborales DC-3 de la STPS México. Si te interesa, no dudes en solicitar más información directamente con Emagister para que el centro educativo se ponga en contacto contigo y resuelva todas tus dudas a la brevedad. ¡No lo dudes... Aprende sobre: Amebiasis intestinal: Morfología, Toxicología clínica, Toma de muestra para análisis de orina...

$ 9,000 más IVA

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Licenciatura en Administración Hotelera

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

... de Servicio Contabilidad Financiera Costos de Alimentos y Bebidas Contabilidad de la Hospitalidad Matemáticas Financieras Mercadotecnia de la Hospitalidad... Aprende sobre: Gestión de calidad y competitividad, Customer service, Gestión y operación de resorts...

Precio a consultar

Técnicas Especializadas de Carnicería

Ideft
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...Realizar diferentes cortes al detalle de bovino, porcino y ovino, de acuerdo al seccionamiento de piezas de la canal, utilizando el equipo de seguridad y las medidas de higiene de la carne. También proporcionará un servicio de calidad en la atención al cliente interno... Aprende sobre: Producción de carne, Cortes primarios bovinos, Cortes primarios Ovinos...

Precio a consultar

Seguridad Alimentaria

Agroconsultar México
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 40h

... y de calidad. Será la base para implementar Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en cualquier establecimiento alimenticio... Aprende sobre: Productos agrícolas, Nutrición geriátrica, Alimentación y cocina doméstica...

$ 1,800

Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional

5.0
1 opinión
  • e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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ISU Universidad
  • Maestría
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles

... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Gestion Ambiental, Industria de la Hospitalidad, Alta panadería...

hasta $ 500

... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Gestion Ambiental, Industria de la Hospitalidad, Alta panadería...

  • e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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Licenciatura en Administración Hotelera y Turística

5.0
1 opinión
  • Fue muy grato recibir sus atenciones y conocimientos a través de sus mentores. Excelente filosofía la que manejan siempre en cada una de sus aulas.
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Behind-U
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... y convenciones (8 créditos) Impacto y tendencias del turismo (8 créditos) Operación de servicios de alimentos y bebidas (8 créditos) Planeación turística (8... Aprende sobre: Psicología Turística, Turismo sustentable, Mercadotecnia turística...

Precio a consultar

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  • Fue muy grato recibir sus atenciones y conocimientos a través de sus mentores. Excelente filosofía la que manejan siempre en cada una de sus aulas.
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Químico Industrial

4.0
1 opinión
  • Absolutamente me..............es lo mejor la superacion, con este tipo de educacion y la calidad?
    ← | →
UABC - Universidad Autónoma de Baja California
  • Licenciatura
  • Tijuana
  • Fechas disponibles

... y Estadística Química Orgánica I Química Inorgánica Análisis Químico Cuantitativo Equilibrio Termodinámico Etapa Disciplinaria Control Estadístico de la Calidad... Aprende sobre: Ecuaciones diferenciales, Gestion Ambiental, Química inorgánica...

Precio a consultar

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  • Absolutamente me..............es lo mejor la superacion, con este tipo de educacion y la calidad?
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Premium

Licenciatura En Organización De Servicios Turísticos - Monterrey

UANE - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... docentes en el área, te preparará para ser un profesionista del turismo con la capacidad de crear empresas y organismos en este sector. Adicionalmente, tendrás los conocimientos y las habilidades que requieres para operar empresas turísticas, y promover servicios turísticos de calidad que se caractericen... Aprende sobre: Educacion ambiental, Administración de recursos humanos, Turismo sustentable...

$ 2001-3000
Premium

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

UNID-Universidad Interamericana para el Desarrollo
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de Ventas· Administración de Alimentos y Bebidas· Gestión de la Calidad· Fundamentos del Turismo· Geografía Turística· Patrimonio Turístico· Turismo Cultural... Aprende sobre: Administración de empresas, Patrimonio turístico, Relaciones publicas...

Precio a consultar

Master Internacional en Auditoria de Seguridad Alimentaria

4.0
1 opinión
  • Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
    ← | →
UNIVERSIDAD DE LEÓN -ACERTA Certificación S.L.
  • Maestría
  • En línea
  • 10 Meses

... Correctoras. Validación y Verificación. Los cuadros de gestión. Análisis de peligros de los principales procesos de producción de alimentos. Módulo VII. IFS...

Precio a consultar

... Correctoras. Validación y Verificación. Los cuadros de gestión. Análisis de peligros de los principales procesos de producción de alimentos. Módulo VII. IFS...

  • Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
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Premium ¡9% de ahorro!

Implementación de la norma ISO 22000 2005 - Esquema FFSC Q - IN COMPANY

5.0
3 opiniones
  • El contenido que nos compartieron fue muy interesante y lo podremos aplicar en nuestra empresa.
    ← | →
  • El expositor estaba muy preparado y nos brindó un contenido de excelente calidad.
    ← | →
  • Sergio es un gran maestro, muy profesional y con excelente dominio del tema. El curso fue muy ágil y muy ameno. Lo recomiendo.
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Consultoría Scansio
  • Cursos
  • In company
  • Fechas disponibles
  • 5 Días

...Las normas de seguridad alimentaria son fundamentales y necesarias para establecer un nivel estándar de calidad a la hora elaborar productos consumibles. Con Emagister y la Consultoría Scansio te formarás con el mejor conocimiento, gracias a este curso de Implementación de la norma ISO 22000 2005... Aprende sobre: ISO 9001, ISO 22000 2005, Referencias normativas...

$ 40,000 más IVA

...Las normas de seguridad alimentaria son fundamentales y necesarias para establecer un nivel estándar de calidad a la hora elaborar productos consumibles. Con Emagister y la Consultoría Scansio te formarás con el mejor conocimiento, gracias a este curso de Implementación de la norma ISO 22000 2005... Aprende sobre: ISO 9001, ISO 22000 2005, Referencias normativas...

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Licenciatura en Turismo

Universidad Enrique Díaz de León
  • Licenciatura
  • (Mexico D.f)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... y gestión de servicios de alimentos y bebidas Animación y recreación Negocios internacionales Operación y gestión de servicios de hospedaje Ecoturismo Inglés... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Administración hotelera, Planificación Estratégica del Turismo...

Precio a consultar

Diplomado en Seguridad Alimentaria: Norma ISO 22000

IEDM (Instituto Español de Directivos y Mandos)
  • Cursos
  • En línea
  • 100h

.... Los alimentos y sus riesgos: Peligros Biológicos. Los alimentos y sus riesgos: Peligros Químicos y Peligros Físicos. Sistemas de Calidad Alimentaria: la ISO 22000...

$ 4,500 más IVA
Premium

FSSC V6 INTERPRETACIÓN DEL ESQUEMA

5.0
2 opiniones
  • Muchas gracias Grupo Scansio por compartir con nosotros sus conocimientos.
    ← | →
  • Lo que más me gustó fue la calidad y su capacidad de respuesta. Siempre de manera profesional.
    ← | →
Consultoría Scansio
  • Cursos
  • In company
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

... o actualizar su sistema de gestión de inocuidad alimentaria, además, se integran con los requisitos legales y reglamentarios correspondientes. El curso va dirigido a las organizaciones que procesan o elaboran productos de origen animal, vegetales perecederos, así como materiales para el empaque de alimentos... Aprende sobre: Esquema FFSC, ISO/TS 22002-2 (Catering), Norma ISO 22000 2005...

$ 30,000 más IVA

... o actualizar su sistema de gestión de inocuidad alimentaria, además, se integran con los requisitos legales y reglamentarios correspondientes. El curso va dirigido a las organizaciones que procesan o elaboran productos de origen animal, vegetales perecederos, así como materiales para el empaque de alimentos... Aprende sobre: Esquema FFSC, ISO/TS 22002-2 (Catering), Norma ISO 22000 2005...

  • Muchas gracias Grupo Scansio por compartir con nosotros sus conocimientos.
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