Cursos de gestion calidad alimentos

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...Esta carrera consiste en aprender los procesos a través de los cuales se preparan los alimentos. Seguir esta carrera implica aprender y conocer más acerca de diferentes culturas y tradiciones. Esto es así, en la medida que será necesario aprender sobre diferentes ingredientes y formas de preparar... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Alimentos y bebidas, Planeación y diseño de menús...

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... creativas. Al interpretar y traducir los cambios culturales y económicos de nuestro mundo en soluciones visuales, se convierte en un agente real de cambios en la sociedad y en los negocios, buscando desarrollar proyectos que mejoran la calidad de vida en un marco de sustentabilidad y responsabilidad social... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Fotografía artística, Tecnología de los alimentos...

... de dinamización económica, social y cultural integrado en el contexto regional y nacional. Asimismo, desarrolla actividades de asesoramiento, gestión, dirección de empresas y organizaciones turísticas, tanto públicas como privadas. También identifica, analiza críticamente y elabora productos turísticos. Realiza... Aprende sobre: Control de costos de alimentos y bebidas, Planeación estratégica, Administración de recursos humanos...

..., estabilidad, acceso de alimentos y métodos de medición de la seguridad alimentaria, a partir de sus habilidades para analizar y procesar datos e información, para elaborar diagnósticos, investigación de mercados y desarrollo de análisis FODA con honestidad, ética, responsabilidad y respeto.... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Evaluación de proyectos, Producción maderera...

..., impregnación de pesticidas, estado antihigiénico, etc. por tal motivo las organizaciones adoptan un sistema de gestión de inocuidad alimentaria que les permita afianzar la seguridad alimentaria y mantener la confianza de los consumidores... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

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...Estudiando la Licenciatura en Gastronomía en la UNIQ tendrás la capacidad de desarrollar y elevar la calidad en la presentación del servicio gastronómico y participar en proyectos de investigación de turismo y gastronomía con solidez teórica, metodológica y técnica. ¿Qué habilidades obtendré... Aprende sobre: Productos del mar, Cocina mexicana, Alta Repostería...

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