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  • Ed. media y básica 5

Cursos de gestion restaurantes

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Tipo de estudios
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  • Carreras 111
  • Educación continua 77
  • Posgrados 20
  • Ed. media y básica 5
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 15
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 213
  • Gastronomía 85
  • Administración de empresas turísticas 47
  • Inglés 45
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 22
  • Dirección y administración 4
  • Administración de empresas - Más temáticas 3
  • Finanzas y contabilidad 2
  • Alimentación 2
  • Relaciones públicas y eventos 1
  • Gestión de la calidad 1
  • Mercadotecnia 1
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Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 6
  • Semanas 7
  • 3 meses 6
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 152
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 213
  • En línea / A distancia 87
  • Presencial 124
  • Semipresencial 1
  • In company 1

Formación relacionada

  • Gestion politica social
  • Gestion planificacion ambiental
  • Gestion reingenieria procesos
  • Gestion residuos peligrosos
  • Gestion patrimonio cultural
  • Cursos gestion tecnologica
  • Cursos gestion salud
  • Cursos gestion municipal
  • Cursos gestion riesgo
  • Cursos gestion deportiva
Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

5.0
1 opinión
  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... sobre la gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución, el análisis económico-financiero, las operaciones, las cuentas contables, la planificación estratégica, las técnicas... Aprende sobre: Identificación de puestos de trabajo, Instalaciones y equipamientos, Protocolo en los eventos...

Precio Emagister

$ 30,549.06 $ 61,098.12

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

...Haz realidad tus sueños de convertirte en chef con este programa formativo integral. Estos estudios están enfocados a convertirte en un profesional altamente capacitado para desempeñar funciones relacionadas con el arte culinario y la gestión gastronómica. Para ello, desarrollarás habilidades... Aprende sobre: Panadería y repostería, Química de los Alimentos, Administración de Restaurantes...

Precio a consultar

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  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Premium
Universidad ETAC

Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | →
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
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Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Con RVOE
  • Enero
  • 3 Años

... menús, gestionar costos, liderar equipos y comprender la seguridad e higiene alimentaria. Asimismo, adquirirás una visión integral del sector que te permitirá desempeñarte tanto en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering... Aprende sobre: Gastronomía industrial, Derecho mercantil, Comercialización de alimentos...

Precio a consultar

... menús, gestionar costos, liderar equipos y comprender la seguridad e higiene alimentaria. Asimismo, adquirirás una visión integral del sector que te permitirá desempeñarte tanto en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering... Aprende sobre: Gastronomía industrial, Derecho mercantil, Comercialización de alimentos...

  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
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  • Buena escuela en general
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Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Si tu sueño es ser cocinero y tener tu propio restaurante o negocio de servicios de restauración, este programa te interesa. Adquirirás una preparación integral sobre alimentación, servicios, empresa y trato con personas. Te introducirás en la cultura gastronómica y en la historia de esta... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Manejo higiénico en cocina, Antropología fisiológica...

$ 8,680

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  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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¡75% de ahorro!

Licenciatura

Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Licenciatura
  • (Col. Independencia)
  • 3 Años

... administrativa para poder conducir profesionalmente restaurantes y negocios que manejen productos y servicios alimenticios...

Precio a consultar

Profesional Asociado en Alimentos Y Bebidas

3.7
3 opiniones
  • Campus extenso con áreas verdes
    ← | →
  • Excelente casa de estudios
    ← | →
  • .
    ← | →
Uqroo - Universidad de Quintana Roo
  • Profesional asociado
  • Chetumal
  • Con RVOE

...basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i Ciclo 4 Compras Contabilidad Cocina caliente Seminario de titulación... Aprende sobre: Turismo sustentable...

Precio a consultar

...basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i Ciclo 4 Compras Contabilidad Cocina caliente Seminario de titulación... Aprende sobre: Turismo sustentable...

  • Campus extenso con áreas verdes
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  • Excelente casa de estudios
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Wedding planner

4.5
1 opinión
  • Destaco de mi experiencia en mi master es que ha sido todo muy positivo y como esperaba, recomendable y volveré.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... la capacidad de planear, organizar, y ejecutar toda la ceremonia, teniendo en cuenta aspectos como la gestión de proyectos con resultados positivos, comunicación, marketing, publicidad, briefing y presupuestos. Si te interesa conocer más sobre este curso, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros... Aprende sobre: Decoración de eventos, Gestión hotelera, Lugares de celebración...

Precio Emagister

$ 12,987.71 $ 51,950.85

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... la capacidad de planear, organizar, y ejecutar toda la ceremonia, teniendo en cuenta aspectos como la gestión de proyectos con resultados positivos, comunicación, marketing, publicidad, briefing y presupuestos. Si te interesa conocer más sobre este curso, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros... Aprende sobre: Decoración de eventos, Gestión hotelera, Lugares de celebración...

  • Destaco de mi experiencia en mi master es que ha sido todo muy positivo y como esperaba, recomendable y volveré.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
    ← | →
  • Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Básica Ingles V Sexto Cuatrimestre Cocina Japonesa y Coreana Carnes y Charcutería Gestión de la calidad Mercadotecnia de restaurantes Planeación y diseño... Aprende sobre: Cocina del mar, Comedores Industriales, Mercadotecnia de restaurantes...

Precio a consultar

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  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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¡50% de ahorro!

Técnico en Cocina y Gastronomía con Especialidad en Pequeños Negocios

5.0
2 opiniones
  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
    ← | →
  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
    ← | →
Escuela de Cocina Kokken
  • Profesional técnico
  • Nuevo León
  • 4 Semestres
  • Prácticas en empresa

... Manger II Desarrollo del emprendedor de Restaurantes I 2 do Semestre Tecnología e Identificación de Alimentos y Bebidas Introducción a la Panadería...

$ 1,800 IVA inc.

... Manger II Desarrollo del emprendedor de Restaurantes I 2 do Semestre Tecnología e Identificación de Alimentos y Bebidas Introducción a la Panadería...

  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS - DISTANCIA

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Enero
  • 9 Cuatrimestres

... de Restaurantes (T) Diseño y Equipamiento de Restaurante (T) Consultoría Gastronómica(T) Gestión de Eventos (Ty P) Proyecto de Restaurante (T) Destilados... Aprende sobre: Administración de negocios...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | →
  • Bueno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... la organización y coordinación de eventos gastronómicos, la gestión eficaz del personal de sala y la optimización de los recursos disponibles. Los objetivos generales del curso abarcan desde el perfeccionamiento de tus habilidades de comunicación hasta el dominio de las estrategias para brindar un servicio... Aprende sobre: Riesgos laborales, Cocina creativa, Gestión del tiempo...

$ 12,987.71

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

... la organización y coordinación de eventos gastronómicos, la gestión eficaz del personal de sala y la optimización de los recursos disponibles. Los objetivos generales del curso abarcan desde el perfeccionamiento de tus habilidades de comunicación hasta el dominio de las estrategias para brindar un servicio... Aprende sobre: Riesgos laborales, Cocina creativa, Gestión del tiempo...

  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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  • Bueno
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Gastronomía

Instituto Ibarbourou
  • Capacitación para el trabajo
  • Oaxaca
  • 3 Semestres

...Destinatarios del curso: Todos aquellos con interés por degustar, transformar, narrar, descubrir, vincular, entender, conocer, contextualizar... Aprende sobre: Sazón y rapidez para cocinar, Habilidades generales de un chef, Gestión de restaurantes...

$ 1001-2000

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

5.0
1 opinión
  • Tiene excelente programa educativo.
    ← | →
Ual - Universidad Autónoma de la Laguna
  • Licenciatura
  • Torreón

... y Profesional 1 Administración Financiera Inglés Técnico para el Turismo Historia y Geografía Turística Internacional Administración y Operación de Restaurantes... Aprende sobre: Administración de empresas, Relaciones publicas, Evaluación de proyectos...

Precio a consultar

... y Profesional 1 Administración Financiera Inglés Técnico para el Turismo Historia y Geografía Turística Internacional Administración y Operación de Restaurantes... Aprende sobre: Administración de empresas, Relaciones publicas, Evaluación de proyectos...

  • Tiene excelente programa educativo.
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Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos (Culinary Arts)

ICON University
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Con RVOE
  • 4 Años

... Creatividad e innovación Bases para ser un Ícono Verano 1 Cultura de tablajería y carnicería Tecnología del Servicio de Restaurante Semestre 3 Repostería... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Gastronomía mundial...

más de $ 70000
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero Servicio de Sala

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cocina rápida, Servicio de bar, Camarera de pisos...

Precio Emagister

$ 12,987.71 $ 51,950.85

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cocina rápida, Servicio de bar, Camarera de pisos...

  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad del Golfo de México Norte - Campus Quérétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    2 sedes más
    • Culiacán, Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... Inglés II 4to Semestre Manejo genérico de los alimentos Química de los alimentos Administración de restaurantes Contabilidad de costos para la gastronomía... Aprende sobre: Derecho mercantil, Bebidas en la hotelería, Preparacion de alimentos...

Precio a consultar

Licenciaturas en Gastronomía Internacional

Unimex - Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... Técnicas Culinarias Internacionales. Taller de Panadería Internacional. Administración del Servicio de Alimentos. Servicio de Restaurante y Bar. 3o...

Precio a consultar

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Septiembre
  • 11 Cuatrimestres

.... Porque en tu 7mo. cuatrimestre realizarás tu estadía en un centro de consumo, hotel o restaurante de talla internacional con estrellas Michelin en cualquier parte del mundo, tú eliges a dónde quieres ir, nosotros generamos el convenio y te guiamos a la mejor experiencia de vida. Porque fomentamos...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... Y RESTAURACIÓN PARTE 8 MÓDULO 1. HABILIDADES Y COMPETENCIAS DIRECTIVAS · UNIDAD DIDÁCTICA 1. HABILIDADES DIRECTIVAS · UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN DEL TIEMPO PARTE... Aprende sobre: Cocina rápida, Cata de vinos, Comunicación comercial...

Precio Emagister

$ 12,987.71 $ 51,950.85

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... Y RESTAURACIÓN PARTE 8 MÓDULO 1. HABILIDADES Y COMPETENCIAS DIRECTIVAS · UNIDAD DIDÁCTICA 1. HABILIDADES DIRECTIVAS · UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN DEL TIEMPO PARTE... Aprende sobre: Cocina rápida, Cata de vinos, Comunicación comercial...

  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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Gastronomía Internacional

Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • (Cuatitlán Izcalli)
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... Culinarias Internacionales. Taller de Panadería Internacional. Administración del Servicio de Alimentos. Servicio de Restaurante y Bar. 3o Cuatrimestre... Aprende sobre: Culinarios Internacionales, Higiene en Alimentos, Cocina Práctica...

Precio a consultar

LICENCIATURA EN GASTRONOMIA

Instituto de Gastronomía México Plantel Sur
  • Licenciatura
  • México
  • Con RVOE
  • 3 Años

... LICENCIATURA • Duración de 3 años • Colegiaturas Congeladas • Insumos incluidos en la colegiatura • Intercambios Internacionales • Participación en Concursos y Congresos Gastronómicos • Visitas Gastronómicas • Convenios con Hoteles, Restaurantes, Banqueteras, Cruceros BENEFICIOS Colegiaturas FIJAS: Nosotros...

$ 3001-5000

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA - MODALIDAD SISTEMA EMPRESARIAL

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

.... Porque en tu 7mo. cuatrimestre realizarás tu estadía en un centro de consumo, hotel o restaurante de talla internacional con estrellas Michelin en cualquier parte del mundo, tú eliges a dónde quieres ir, nosotros generamos el convenio y te guiamos a la mejor experiencia de vida. Porque fomentamos...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... DE ALIMENTOS 1. Fotografía para restaurantes 2. Fotografía para revistas 3. Fotografía para marketing y publicidad 4. Fotografía de bebidas 5. Fotografía... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocinero Profesional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... DE ALIMENTOS 1. Fotografía para restaurantes 2. Fotografía para revistas 3. Fotografía para marketing y publicidad 4. Fotografía de bebidas 5. Fotografía... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocinero Profesional...

  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Reseñas Cursos de gestion restaurantes

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5.0
Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección. María Chávez Gastronomía y Negocios
5.0
Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente ... Carlos Gómez Gastronomía y Negocios
5.0
Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable ... Yolery Santos Camarero Servicio de Sala

Reseñas Cursos de gestion restaurantes

4.5
Destaco de mi experiencia en mi master es que ha sido todo muy positivo y como esperaba, recomendable y volveré. Jorge Wedding planner
5.0
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA
4.5
Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y ... Yoana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL
5.0
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad ... Luz María Cubillos Maestría Internacional en Cocina
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  • Cursos gestion municipal
  • Cursos gestion riesgo
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