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Cursos de gestion restaurantes

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 15
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
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Precio máximo
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 213
  • Gastronomía 85
  • Administración de empresas turísticas 47
  • Inglés 45
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 22
  • Dirección y administración 4
  • Administración de empresas - Más temáticas 3
  • Finanzas y contabilidad 2
  • Alimentación 2
  • Relaciones públicas y eventos 1
  • Gestión de la calidad 1
  • Mercadotecnia 1
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Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 6
  • Semanas 7
  • 3 meses 6
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 152
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 213
  • En línea / A distancia 87
  • Presencial 124
  • Semipresencial 1
  • In company 1

Formación relacionada

  • Diplomado administracion restaurantes
  • Gestion cambio
  • Gestion educacion
  • Gestion compras
  • Gestion mantenimiento
  • Cursos gestion restaurantes
  • Cursos administracion hoteles restaurantes
  • Cursos indicadores gestion
  • Cursos gerencia restaurantes
  • Cursos operacion restaurantes
Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero Servicio de Sala

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Servicio de bar, Cocina rápida...

Precio Emagister

$ 12,987.71 $ 51,950.85

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Servicio de bar, Cocina rápida...

  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Premium

Curso de Verano Chef Junior

5.0
1 opinión
  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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Instituto de Gastronomía México
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel iniciación

...Cocina Mexicana, Antojitos. Cocina internacional, Cocina Saludable, Repostería, pastelería, panadería, inicia tu negocio y crea tu propio platillo... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Salud y alimentación, Cocina mexicana...

Precio a consultar

...Cocina Mexicana, Antojitos. Cocina internacional, Cocina Saludable, Repostería, pastelería, panadería, inicia tu negocio y crea tu propio platillo... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Salud y alimentación, Cocina mexicana...

  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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Maestría en Alta Dirección de Alimentos y Bebidas

Colegio Superior de Gastronomía
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

... gastronómica, Licenciados en gastronomía o carrera afín, propietarios de restaurantes y todas las personas interesadas en la industria de alimentos y bebidas, y mantiene un enfoque de Alta dirección, es decir, emprendedores con visión creativa en el área gastronómica y con visión directiva.... Aprende sobre: Alta Dirección...

Precio a consultar

Especialidad en Administración Hotelera

Universidad Chapultepec
  • Especialidad
  • Distrito Federal
  • Fechas disponibles

...mismo que conlleva a la calidad total de las empresas. Obtendrás la capacidad de analizar, formular y diseñar proyectos hoteleros para promover cada una... Aprende sobre: Administración hotelera, Entorno del turismo, Operadores de viaje...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
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  • l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
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  • La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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ISU Universidad
  • Licenciatura
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...La Licenciatura en Gastronomía desarrollará al alumno para que esté en posibilidades de dirigir su propio negocio gastronómico o ser parte de otra empresa del ramo. Además estará capacitado para cubrir la demanda laboral de toda la escala del servicio gastronómico en restaurantes, hoteles... Aprende sobre: Calidad del servicio, Cocina internacional, Servicio de comedor...

hasta $ 500

...La Licenciatura en Gastronomía desarrollará al alumno para que esté en posibilidades de dirigir su propio negocio gastronómico o ser parte de otra empresa del ramo. Además estará capacitado para cubrir la demanda laboral de toda la escala del servicio gastronómico en restaurantes, hoteles... Aprende sobre: Calidad del servicio, Cocina internacional, Servicio de comedor...

  • Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
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  • l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
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  • La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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Premium

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

4.7
3 opiniones
  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
    ← | →
  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
    ← | →
  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 40 Meses

... Contabilidad en Negocios Gastronómicos Servicio de Bar y Restaurante I Prácticas profesionales 120 horas Segundo Cuatrimestre Gastronomía II Repostería Avanzada... Aprende sobre: Administración de negocios, Alimentación y salud, Alta Cocina...

$ 8,100/mes

... Contabilidad en Negocios Gastronómicos Servicio de Bar y Restaurante I Prácticas profesionales 120 horas Segundo Cuatrimestre Gastronomía II Repostería Avanzada... Aprende sobre: Administración de negocios, Alimentación y salud, Alta Cocina...

  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
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  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
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  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
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Premium

Licenciatura en Nutrición y Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Muy buena universidad para estudiar la carrera con una formación humana.
    ← | →
  • La ingeniería en aeroespacial es lo mejor. Estoy muy satisfecha.
    ← | →
  • Muy enfocados al lado humano
    ← | →
Universidad Marista Guadalajara
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Nutrición y ciclo de vida Biotecnología Microbiología y toxicología de los alimentos Técnicas de pensamiento creativo Fundamentos de la gestión... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Educación alimentaria, Normas y políticas en nutrición...

$ 7,500/mes

... Nutrición y ciclo de vida Biotecnología Microbiología y toxicología de los alimentos Técnicas de pensamiento creativo Fundamentos de la gestión... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Educación alimentaria, Normas y políticas en nutrición...

  • Muy buena universidad para estudiar la carrera con una formación humana.
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  • La ingeniería en aeroespacial es lo mejor. Estoy muy satisfecha.
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  • Muy enfocados al lado humano
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Licenciatura en Administración de Negocios de Turismo y Hospitalidad

Escuela Bancaria y Comercial (EBC)
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de especializarte en hotelería, restaurantes y turismo, te prepares para el mundo de negocios; que aprendas de la práctica trabajando en escenarios reales... Aprende sobre: Contabilidad Hotelera, Organización hotelera, Turismo social...

Precio a consultar

Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie

5.0
1 opinión
  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de un restaurante. Desarrolla un buen sazón personal...

$ 20,500

... de un restaurante. Desarrolla un buen sazón personal...

  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
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Licenciatura en Administración Turística

5.0
2 opiniones
  • Universidad de precio accesible y buena para los que venimos de fuera
    ← | →
  • Esta carrera es muy completa, la recomiendo plenamente así como a la institución marista
    ← | →
Universidad Marista de Merida
  • Licenciatura
  • Mérida

... e innovación Presupuestos Administración de restaurantes Sustentabilidad Desarrollo de productos y servicios turísticos Optativa V Humanística VI. La persona... Aprende sobre: Administración de ventas, Turismo de reuniones, Economía del turismo...

Precio a consultar

... e innovación Presupuestos Administración de restaurantes Sustentabilidad Desarrollo de productos y servicios turísticos Optativa V Humanística VI. La persona... Aprende sobre: Administración de ventas, Turismo de reuniones, Economía del turismo...

  • Universidad de precio accesible y buena para los que venimos de fuera
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  • Esta carrera es muy completa, la recomiendo plenamente así como a la institución marista
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Licenciatura en Turismo Sustentable

4.3
2 opiniones
  • Estudié aquí y todo estuvo muy bien.
    ← | →
  • Me la recomendaron, pero el trato y servicio al estudiante deja mucho que desear.
    ← | →
Instituto Tecnológico Latinoamericano
  • Licenciatura
  • (Mineral De La Reforma)
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Turístico Gestión y Operación de Servicios de Bares y Restaurantes Uso y Conservación del Patrimonio Turístico Local y Regional Inglés de Negocios I OCTAVO... Aprende sobre: Operación de Servicios de Bares y Restaurantes, Sociología Aplicada al Turismo, Medio ambiente...

Precio a consultar

... Turístico Gestión y Operación de Servicios de Bares y Restaurantes Uso y Conservación del Patrimonio Turístico Local y Regional Inglés de Negocios I OCTAVO... Aprende sobre: Operación de Servicios de Bares y Restaurantes, Sociología Aplicada al Turismo, Medio ambiente...

  • Estudié aquí y todo estuvo muy bien.
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  • Me la recomendaron, pero el trato y servicio al estudiante deja mucho que desear.
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Premium

Gastronomía Infantil

Instituto de Gastronomía México
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. curso de verano para niños con capacidades de desarrollarse en el ambito de... Aprende sobre: Cocina en hospital, Más temáticas, Salud y alimentación...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura en Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
    ← | →
Centro Universitario Uteg
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Básica Costos y Gestión de los Alimentos y Bebidas Comunicación Oral y Escrita Técnicas de servicio II Conservación de alimentos Inglés III Cuarto Ciclo... Aprende sobre: Técnicas de panadería, Empresas gastronómicas, Conservación de alimentos...

Precio a consultar

... Básica Costos y Gestión de los Alimentos y Bebidas Comunicación Oral y Escrita Técnicas de servicio II Conservación de alimentos Inglés III Cuarto Ciclo... Aprende sobre: Técnicas de panadería, Empresas gastronómicas, Conservación de alimentos...

  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
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¡21% de ahorro!

Administración Hotelera

Escuela Panamericana de Hoteleria Gastronomia y Turismo
  • Especialidad
  • Distrito Federal
  • Con RVOE
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

... Comunicación Factor Humano Notas Técnicas Estudio de casos 2. Administración de Restaurantes Administración Operación de restaurantes Servicio y áreas de soporte...

$ 3,125 IVA inc.

Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional

5.0
1 opinión
  • e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
    ← | →
ISU Universidad
  • Maestría
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles

... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Alta panadería, Repostería internacional, Producción de repostería...

hasta $ 500

... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Alta panadería, Repostería internacional, Producción de repostería...

  • e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
    ← | →
Premium

Licenciatura de Gastronomía

Instituto de Gastronomía México
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Cocina Italiana Coctelería Gestión de la Calidad Mercadotecnia de Restaurantes Inglés II 7° Cuatrimestre Cocina China y tailandesa Técnicas de Servicio... Aprende sobre: Gestión de Personal, Cocina profesional, Salud y alimentación...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración Hotelera

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

... Tecnológicos de la Hotelería Desarrollo de Conceptos de Restaurantes Planeación de Espacios Hoteleros Área de administración Administración de Empresas... Aprende sobre: Ética empresarial, Legislación de empresas de hospitalidad, Gestión y operación de resorts...

Precio a consultar
Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
    ← | →
Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

..., combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina y aplicar procesos creativos, seguridad e higiene, maridaje y análisis sensorial. En la Licenciatura en Gastronomía, visible y disponible en el sitio... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Esculturas en hielo...

Precio a consultar
Formar profesionales en gastronomía con técnica

..., combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina y aplicar procesos creativos, seguridad e higiene, maridaje y análisis sensorial. En la Licenciatura en Gastronomía, visible y disponible en el sitio... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Esculturas en hielo...

  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Premium
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
    ← | →
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización internacional, Eventos de entretenimiento...

Precio a consultar

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización internacional, Eventos de entretenimiento...

  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Premium

Diplomado en Operación de Banquetes

Instituto de Gastronomía México
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...comprende de 96 hrs. teórico/prácticas en 3 meses. Tocando aspectos como: Estilos de Servicio Ética y Protocolo Planeación y desarrollo del menú a 3 tiempos... Aprende sobre: Gestión de proyectos, Banquetes y catering, Manejo de personal...

Precio a consultar

Licenciatura en Turismo

4.7
3 opiniones
  • Una buena escuela. Te dan ganas de ir a estudiar.
    ← | →
  • Ha sido una de las mejores experiencias que he tenido. Los docentes están muy capacitados y las instalaciones son buenas.
    ← | →
  • Los maestros son excelentes, están altamente calificados. Las instalaciones también son buenas.
    ← | →
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

... y atractivos turísticos estatales, nacionales e internacionales; de administración de empresas de hotelería, restaurantes, de bebidas, de servicios de viaje, banquetes y eventos... Aprende sobre: Turismo cultural, Recursos humanos, Negocios culinarios...

Precio a consultar

... y atractivos turísticos estatales, nacionales e internacionales; de administración de empresas de hotelería, restaurantes, de bebidas, de servicios de viaje, banquetes y eventos... Aprende sobre: Turismo cultural, Recursos humanos, Negocios culinarios...

  • Una buena escuela. Te dan ganas de ir a estudiar.
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  • Ha sido una de las mejores experiencias que he tenido. Los docentes están muy capacitados y las instalaciones son buenas.
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  • Los maestros son excelentes, están altamente calificados. Las instalaciones también son buenas.
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Reseñas Cursos de gestion restaurantes

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5.0
Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría. Mariana Saviño Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de gestion restaurantes

5.0
He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas ... F M Licenciatura en Gastronomía
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
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