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  • Posgrados 16
  • Ed. media y básica 4
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 30
  • Nivel iniciación 12
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 8
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 215
  • Gastronomía 175
  • Administración de empresas turísticas 18
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 12
  • Alimentación 5
  • Dirección y administración 3
  • Pymes 1
  • Hardware, redes y seguridad 1
Inicio
Duración
  • Horas 16
  • Días 10
  • Semanas 13
  • 3 meses 6
  • 6 meses 5
  • 9 meses 1
  • Año(s) 126
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 7
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 215
  • En línea / A distancia 32
  • Presencial 176
  • Semipresencial 7
  • In company 0

Formación relacionada

  • Diseno plan negocios
  • Escuela internacional negocios
  • Negocios internacionales aduanales
  • Derecho empresarial negocios internacionales
  • Cursos negocios gastronomicos
  • Cursos inteligencia negocios
  • Cursos simulacion negocios
  • Cursos simulador negocios
  • Cursos ingenieria negocios
Universidad de la Ciénega

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Ciénega
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Poncitlan
  • Fechas disponibles
  • 54 Meses

... y gestionar con éxito todo tipo de negocios gastronómicos... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Grupo ISIMA

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    23 sedes más
    • Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... el Título Universitario de Licenciatura en Gastronomía otorgado por Grupo ISIMA, abriéndote las puertas para desempeñarte como chef ejecutivo, director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada a dominar...

Precio a consultar

... el Título Universitario de Licenciatura en Gastronomía otorgado por Grupo ISIMA, abriéndote las puertas para desempeñarte como chef ejecutivo, director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada a dominar...

  • Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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Universidad ETAC

Licenciatura en Gastronomía Online - Ejecutiva

Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... que también administrar restaurantes y establecimientos gastronómicos. El modelo ejecutivo en línea ofrece un plan de estudios flexible que te impulsa a alcanzar tus próximos éxitos profesionales.... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 2,450/mes

Especialidad en gastronomía en campus méxico

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... Desarrollará estrategias para diferenciar claramente las diferentes etapas gastronómicas de la historia TEMAS Introducción a la historia de la gastronomía Etapas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos...

más de $ 70000

Carrera de Chef Culinario Integral

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • TSU
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

... propio negocio. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Gastronomía italiana, Administración de negocios...

$ 4,200/mes

Galletería Fina

D'Mont Escuela Gastronómica
  • Cursos
  • San Juan del Río

...Objetivo del curso: Enseñar a trabajar correctamente diferentes tipos de pastas, rellenos y decoraciones para lograr la consistencia adecuada para cada tipo de galleta. El Curso es apto para emprender un negocio. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas que gusten de los ricos aromas...

$ 1,500 IVA inc.
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura en Gastronomía Online - Ejecutiva

UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... como la repostería y los banquetes, sino también para la administración estratégica de negocios de la industria del procesado de alimentos. El modelo ejecutivo en línea ofrece un plan de estudios flexible que te impulsa a alcanzar tus próximos éxitos profesionales.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Licenciatura en Gastronomía En Línea

Grupo ISIMA
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios gastronómicos. Desarrollarás habilidades creativas y operativas para liderar cocinas profesionales e innovar en el sector. Estudiar en modalidad online te...

Precio a consultar

Panadería Tradicional

5.0
2 opiniones
  • Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
    ← | →
  • Muy buena universidad.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Aprende el conocimiento de la elaboración de las masas desde la básica a la más compleja para la iniciación de un Negocio o por gusto personal. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Alimentación y salud, Panqué de Plátano, Higiene y Manejo de Alimentos...

$ 2,200 más IVA

...Aprende el conocimiento de la elaboración de las masas desde la básica a la más compleja para la iniciación de un Negocio o por gusto personal. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Alimentación y salud, Panqué de Plátano, Higiene y Manejo de Alimentos...

  • Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
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  • Muy buena universidad.
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Chocolatería Fina

D'Mont Escuela Gastronómica
  • Cursos
  • San Juan del Río

... su propio negocio. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas que gustan del chocolate, ya sea para consumirlo o para trabajarlo y comercializarlo. Para los Jóvenes que estudian la carrera de gastronomía y les interesa complementarla, este curso es apto para quien desee aprender nuevas técnicas...

$ 2,000 IVA inc.
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... con la planificación y la toma de decisiones en contextos profesionales. La Licenciatura permite gestionar de manera sostenible negocios y empresas gastronómicas, promoviendo una visión integral del sector que abarca tanto los procesos operativos como la innovación, la calidad del servicio y la adaptación a las nuevas... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... específicos de la gastronomía. Desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propio negocio.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

... específicos de la gastronomía. Desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propio negocio.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
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  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | → ver todas
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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Universidad La Concordia

Licenciatura Presencial en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 54 Meses

... y tendencias de la industria global. Gracias a su enfoque práctico y formatos flexibles, es la opción ideal para creativos que buscan emprender con éxito o liderar proyectos gastronómicos de alto nivel... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar

Mesa de Ensaladas

D'Mont Escuela Gastronómica
  • Cursos
  • San Juan del Río

... que es preparar una gran variedad de Ensaladas con imaginación y creatividad. También es apto para quien tiene algún negocio y desea introducir una Mesa de Ensaladas. Destinatarios del curso: A todo el Público en general que desee un cambio de vida, un cambio a la dieta diaria para mejorar la calidad de vida...

$ 1,200 IVA inc.
CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

4.9
7 opiniones
  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
    ← | →
  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
    ← | →
  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... con práctica intensiva en cocinas equipadas, laboratorios especializados y entornos de hospitalidad. Al finalizar, podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, catering, cruceros, emprendimientos gastronómicos o consultoría culinaria, creando experiencias gastronómicas innovadoras con enfoque técnico... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...

Precio a consultar

... con práctica intensiva en cocinas equipadas, laboratorios especializados y entornos de hospitalidad. Al finalizar, podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, catering, cruceros, emprendimientos gastronómicos o consultoría culinaria, creando experiencias gastronómicas innovadoras con enfoque técnico... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...

  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Licenciatura
  • Tepic
    y
    1 sede más.
    • Ensenada
  • Septiembre

...Nuestro enfoque de enseñanza es integral, por lo que te preparamos para que en 3 años te gradúes como un Licenciado en Gastronomía con habilidades y capacidades gerenciales y administrativas para la eficaz y eficiente planeación y organización de los recursos humanos y de los negocios gastronómicos.... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Eventos sociales, Cocinas industriales...

Precio a consultar
Universidad La Concordia

Licenciatura en Gastronomía Online - Ejecutiva

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Gestión operativa, Cocina internacional, Ingenieria culinaria...

Precio a consultar

Elaboración de Nieves y Helados

D'Mont Escuela Gastronómica
  • Cursos
  • San Juan del Río

.... Destinatarios del curso: Todas aquellas personas que estén interesadas en saber aplicar técnicas básicas para la elaboración de exquisitas Nieves y Helados con variedad de ingredientes. Este Curso es apto para quienes deseen iniciar su propio negocio aprendiendo paso a paso la elaboración....

$ 3,600 IVA inc.

Chef Pastelero Especialidad de repostería

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico. Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Pastelería francesa, Pastelería árabe...

$ 76,000

Diplomado en Administración de restaurantes,bares y cafeterías

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Diplomados
  • Ensenada
  • Enero
  • 2 Años

...Adquirir elementos conceptuales, metodológicos e instrumentales que permitan al emprendedor de una empresa gastronómica y restaurantera desarrollar su negocio y consolidarlo mediante la administración y gestión del mismo... Aprende sobre: Fábricas de productos de alimentos, Preparación de Bebidas, Preparacion de alimentos...

Precio a consultar
Universidad La Concordia

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • 3 Años

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Gestión operativa, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Cheese cakes y pasteles helados

D'Mont Escuela Gastronómica
  • Cursos
  • San Juan del Río

...Objetivo del curso: Enseñar a los alumnos a elaborar recetas deliciosas y prácticas para realizarlas en casa o para crear algún negocio. Les asesoramos en costos. Capacitar a los alumnos en Alta pastelería sugiriendo diferentes ideas con las mismas recetas. Destinatarios del curso: Las personas...

$ 1,500 IVA inc.

Chef Pastelero- Especialidad de repostería

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico. Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero... Aprende sobre: Petit fours, Repostería europea, Pastelería moderna...

más de $ 70000
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Reseñas Cursos de negocios gastronomicos

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5.0
Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
4.5
Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad ... Jesús Iñaki Limón Lango Licenciatura en Gastronomía
5.0
Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda ... Renata Gómez López Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de negocios gastronomicos

5.0
He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas ... F M Licenciatura en Gastronomía
5.0
En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Gracias a docentes con experiencia real, perfeccioné mi técnica y sazón. Las clases prácticas son el fundamento de mi desempeño en el campo laboral gastronómico ... Jorge Emilio Longoria Romo Licenciatura en Gastronomía
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
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