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Cursos de pasteleria basica
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...personas que poseen conocimiento mínimo indispensable de las bases y técnicas básicas de pastelería...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Ofertas gastronómicas, Conservacion de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Ofertas gastronómicas, Conservacion de alimentos...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Camarera de pisos, Cocina española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Camarera de pisos, Cocina española...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...El alumno conocerá y será capaz de crear productos de primera calidad, utilizando técnicas de repostería diversas, montar y decorar pasteles y postres para obtener productos de excelente calidad. De esta manera el alumno estará capacitado para laborar en el área de pastelería de cualquier empresa... Aprende sobre: Rollo de frambuesa, Rollo de limón, Pasta choux...
- Diplomados
- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Meses
...o Savayón o Souffle o Cítricos o Frutos rojos o Mousses o Dulce de leche o Gan&te o Glasée Práctica o Sacher o Opera o St. Honoré o Paris brest o Tarta... Aprende sobre: Panes planos, Técnicas básicas, Panes sin levadura...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración • Chocolatería • Administración... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Pastelería Básica, Petit fours...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Cocina española, Cocina griega, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Cocina española, Cocina griega, Cocina creativa...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Especialidad
- (La Piedad)y1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
... de Profesionalización Pastelería clásica europea Repostería de vanguardia Postres al plato Petit four Arte en azúcar Técnicas de decoración básica Técnicas de decoración... Aprende sobre: Pastelería clásica europea, Técnicas de decoración básica, Técnicas de decoración avanzada...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...Módulo I. Tecnicas Básicas de Pastelería Módulo II. Pastelería para Negocios Módulo III. Pastelería Tradicional Módulo IV. Decoración de Pasteles... Aprende sobre: Petit fours...
- Diplomados
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
...MODALIDAD DE ESTUDIO 80% PRÁCTICA Y 20% TEORÍA MATERIAS PRÁCTICAS: PASTELERÍA BÁSICA PASTELERÍA AVANZADA PANIFICACIÓN MATERIAS TEÓRICAS: BROMATOLOGÍA... Aprende sobre: ESCUELA DE REPOSTERÍA, CURSO DE REPOSTERÍA, Instituciones educativas...
- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Cocina creativa, Corrientes culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 200h
...MODULO 1 Repostería 1 Procedimientos de higiene y seguridad en la gastronomía. Elaboración de piononos, masas básicas, merengue. Repostería 2... Aprende sobre: De piononos, Masas básicas...
- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Objetivo del curso: Curso de repostería básica y repostería avanzada. La duración del curso es de 10 semanas, 1 clase por semana. Incluye ingredientes, receta impresa y degustación. Destinatarios del curso: Hombres y mujeres, amas de casa, estudiantes que les guste y quieran aprender el arte... Aprende sobre: Decoración de respostería, Repostería Básica, Repostería Avanzada...
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No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... de A y B II Nutrición I Enología I Costos de Alimentos y Bebidas Arte en Hielo Charcutería QUINTO SEMESTRE Cocina Francesa Cocina de Casa Pastelería... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina mexicana, Cocina profesional...
... de A y B II Nutrición I Enología I Costos de Alimentos y Bebidas Arte en Hielo Charcutería QUINTO SEMESTRE Cocina Francesa Cocina de Casa Pastelería... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina mexicana, Cocina profesional...
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No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 120h
...MODULO 1 Repostería 1 Procedimientos de higiene y seguridad en la gastronomía. Elaboración de piononos, masas básicas, merengue. Repostería 2... Aprende sobre: Como rogelitos, Pastel selva negra, Linzer torte...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 12 Meses
...Primer Año:Materias Prácticas Pastelería básica Pastelería avanzada Panificación I Panificación Materias Teóricas Bromatología Protocolo y etiqueta... Aprende sobre: Petit gâteux, Pasteles helados...
- Cursos
- San Agustín Tlaxiaca
- 4 Días
...Bloque I Mis Galletas Galletas integrales Galletas 100% mantequilla Decoración básica Bloque II Mi primer pastel Bizcocho vainilla y chocolate... Aprende sobre: Decoración en repostería...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
... 1 Recién Casadas 2 Recién Casadas 3 Recién Casadas Repostería Repostería Básica Repostería Intermedia Repostería Avanzada Repostería para Diabéticos...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 1h - 2 Meses
...Aprenderas diferentes tecnicas para elaborar gelatinas básicas y no tan basica, utilizando frutas y diferentes insumos que tenemos ahora en casa, ven y aprende un proyecto productivo con gelatina artistica... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Naucalpan de Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... profesionales I Investigación de mercados Ingles V Semestre 6 Repostería Pastelería Administración de la cocina Costos de alimentos y bebidas Análisis... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia, Etiqueta y Protocolo...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Habilidades directivas, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Habilidades directivas, Cata de vinos...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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