-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de pasteleria basica
-
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina italiana, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina italiana, Cocinero Profesional...
-
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
← | →
-
Información importante, falta más contenido multimedia
← | →
-
Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... aprenderás las elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, pastas, arroces y huevos, así como las elaboraciones básicas y platos elementales con pescado, crustáceos y moluscos. Además, podrás realizar las elaboraciones con carnes y aves, y llevar a cabo los tratamientos de conservación... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... aprenderás las elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, pastas, arroces y huevos, así como las elaboraciones básicas y platos elementales con pescado, crustáceos y moluscos. Además, podrás realizar las elaboraciones con carnes y aves, y llevar a cabo los tratamientos de conservación... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...
-
Información importante, falta más contenido multimedia
← | → ver todas
-
Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
← | → ver todas
-
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina vegana, Cocina natural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina vegana, Cocina natural...
-
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
← | →
-
Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
← | →
-
Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
← | →
-
Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
← | →
- Diplomados
- Morelia
- 3 Meses
...Diplomado a todos aquellos interésados en la repostería, ya que serán 12 sesiónes de las cuales se podrá ver un avance en la aplicación y desarrollo de los métodos, materiales y técnica para realizar repostería básica, intermedia y avanzada; y al igual se podrá tomar alguna sesión de interés.... Aprende sobre: Biscochos y Presentación en Plato, Pasteles y Fondant, Figuras de Chocolate y Azucar...
...Diplomado a todos aquellos interésados en la repostería, ya que serán 12 sesiónes de las cuales se podrá ver un avance en la aplicación y desarrollo de los métodos, materiales y técnica para realizar repostería básica, intermedia y avanzada; y al igual se podrá tomar alguna sesión de interés.... Aprende sobre: Biscochos y Presentación en Plato, Pasteles y Fondant, Figuras de Chocolate y Azucar...
-
Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
← | → ver todas
-
Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
← | → ver todas
-
Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
← | → ver todas
- Diplomados
- En línea
- Fechas disponibles
- 84h
... un proyecto de emprendimiento en panadería y/o pastelería... Aprende sobre: Equipamiento en Pastelerías, Masa base para Tartas, Técnicas de Elaboración de Helados...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración • Chocolatería • Administración... Aprende sobre: Pastelería Básica, Petit fours, Pastelería francesa...
- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100
- Diplomados
- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Meses
...o Savayón o Souffle o Cítricos o Frutos rojos o Mousses o Dulce de leche o Gan&te o Glasée Práctica o Sacher o Opera o St. Honoré o Paris brest o Tarta... Aprende sobre: Panes artesanales, Masas friables, Panes sin levadura...
- Especialidad
- (La Piedad)y1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
... de Profesionalización Pastelería clásica europea Repostería de vanguardia Postres al plato Petit four Arte en azúcar Técnicas de decoración básica Técnicas de decoración... Aprende sobre: Repostería de vanguardia, Sociedad global, Postres al plato...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración • Chocolatería • Administración... Aprende sobre: Pastelería moderna, Pastelería Básica, Pastelería internacional...
-
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...
-
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
← | →
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...Módulo I. Tecnicas Básicas de Pastelería Módulo II. Pastelería para Negocios Módulo III. Pastelería Tradicional Módulo IV. Decoración de Pasteles... Aprende sobre: Petit fours...
- Diplomados
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
...MODALIDAD DE ESTUDIO 80% PRÁCTICA Y 20% TEORÍA MATERIAS PRÁCTICAS: PASTELERÍA BÁSICA PASTELERÍA AVANZADA PANIFICACIÓN MATERIAS TEÓRICAS: BROMATOLOGÍA... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELA DE REPOSTERÍA, CURSO DE REPOSTERÍA...
- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...El alumno conocerá y será capaz de crear productos de primera calidad, utilizando técnicas de repostería diversas, montar y decorar pasteles y postres para obtener productos de excelente calidad. De esta manera el alumno estará capacitado para laborar en el área de pastelería de cualquier empresa... Aprende sobre: Rollo de frambuesa, Rollo de limón, Petis fours...
-
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocinero Profesional, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocinero Profesional, Cocina rápida...
-
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 200h
...MODULO 1 Repostería 1 Procedimientos de higiene y seguridad en la gastronomía. Elaboración de piononos, masas básicas, merengue. Repostería 2... Aprende sobre: De piononos, Masas básicas...
- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Objetivo del curso: Curso de repostería básica y repostería avanzada. La duración del curso es de 10 semanas, 1 clase por semana. Incluye ingredientes, receta impresa y degustación. Destinatarios del curso: Hombres y mujeres, amas de casa, estudiantes que les guste y quieran aprender el arte... Aprende sobre: Repostería Avanzada, Decoración de respostería, Preparación de pasteles...
-
No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
← | →
- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... de A y B II Nutrición I Enología I Costos de Alimentos y Bebidas Arte en Hielo Charcutería QUINTO SEMESTRE Cocina Francesa Cocina de Casa Pastelería... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Arte en hielo...
... de A y B II Nutrición I Enología I Costos de Alimentos y Bebidas Arte en Hielo Charcutería QUINTO SEMESTRE Cocina Francesa Cocina de Casa Pastelería... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Arte en hielo...
-
No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
← | →
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 12 Meses
...Primer Año:Materias Prácticas Pastelería básica Pastelería avanzada Panificación I Panificación Materias Teóricas Bromatología Protocolo y etiqueta... Aprende sobre: Petit gâteux, Pasteles helados...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 120h
...MODULO 1 Repostería 1 Procedimientos de higiene y seguridad en la gastronomía. Elaboración de piononos, masas básicas, merengue. Repostería 2... Aprende sobre: Como rogelitos, Linzer torte, Tarta tatin...
- Cursos
- San Agustín Tlaxiaca
- 4 Días
...Bloque I Mis Galletas Galletas integrales Galletas 100% mantequilla Decoración básica Bloque II Mi primer pastel Bizcocho vainilla y chocolate... Aprende sobre: Decoración en repostería...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
... 1 Recién Casadas 2 Recién Casadas 3 Recién Casadas Repostería Repostería Básica Repostería Intermedia Repostería Avanzada Repostería para Diabéticos...
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina vegetariana, Cocina italiana...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina vegetariana, Cocina italiana...
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →