Cursos de pasteleria reposteria postres

... nivel, que son profesionales en activo, con reconocimiento, trayectoria y prestigio. Este curso, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía, propone un programa de formación estructurado en 4 grandes secciones: Iniciación a la Cocina Profesional, Pastelería Profesional, Cata de Vinos... Aprende sobre: Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Equipo para Pastelería y Repostería, Mise en Place...

... postres Desarrollará habilidades para preparar y decorar diferentes postres Valorará los principios de creación artísticos en la elaboración de repostería... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos...

... relativa a la repostería para postres y a la enología, para que puedas ejercer como sommelier en ciertas ocasiones. Por otra parte, vas a formarte íntegramente como profesional de garantías en la preparación, producción y administración del área de gastronomía. Serás capaz de desarrollarte en la industria... Aprende sobre: Cocina internacional, Bases culinarias, Conservación de alimentos...

... Contabilidad en Negocios Gastronómicos Servicio de Bar y Restaurante I Prácticas profesionales 120 horas Segundo Cuatrimestre Gastronomía II Repostería Avanzada... Aprende sobre: Alimentación y salud, Gastronomía italiana, Cocina internacional...

...: Iiniciación a la Cocina Profesional; Pastelería Profesional y Organización de Eventos Gastronómicos. Allí, los alumnos del curso recibirán una formación tal, que luego les permitirá aplicar todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias de la cocina en la práctica profesional, ya sea... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Química y nutrición de los alimentos, Cocina profesional...

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Aprende sobre: Mentoría Empresarial Inicial, Comunicación no verbal, Análisis Multicultural...

...Iniciamos con un postre de exquisita y exótica combinación al paladar, una receta rara cuyo sabor envolverá tu sentido del gusto. Disfruta de la combinación de sabores: chocolate, café, mango, maracuyá unidos a un bizcocho de vainilla decorado con chocolate oscuro. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Pastel tres leches, Panaderia y masas fermentadas, Pastelería de temporada...

..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional...

.... Este curso de cocina online, tiene una duración de 12 meses y un programa académico diseñado y elaborado sobre la base de 500 horas de estudio, a desarrollar a lo largo del programa. Dicho programa formativo está estructurado en tres bloques de estudio: Iniciación a la Cocina Profesional; Pastelería Profesional... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Administración de la cocina profesional, Diseño y organización de una pastelería...

...Características: Las clases llevan clases de repostería, panadería, pastelería, chocolatería, galletería, gelatina, todo tipo de postres; de caramelo...

.... Repostería Galletería y Pastas Finas. Técnicas de Pastelería. Panadería Básica y Avanzada. Técnicas de Decoración. Postres Fríos y Chocolatería. Tendencias... Aprende sobre: Laboratorio de imagen, Producción de muebles, Producción teatral...

.... Coktelerías. Bloque Administración: Costos. Administración de Restaurantes. Presupuestos. Autoridades de Operación. Bloque Panadería, Repostería y Postres...

..., Pastelería Profesional, y Cata de Vinos. Además de la formación de calidad y el respectivo certificado (título privado) de aprovechamiento del curso, los alumnos gozarán de los convenios que mantiene el Instituto Internacional de Gastronomía con diferentes hoteles y restaurantes de prestigio, donde... Aprende sobre: Pastelería profesional, Principios de cocina fria, Manejo higiénico de los alimentos...

... de Autor. Elaboración de Platillos Internacionales de: Francia * Italia * España * Japón Panadería: Elaboración de Panadería de Temporada. Repostería...

... bases de la repostería servicios de alimentos y bebidas ingles i segundo semestre alimentos y ciencia y tecnología ii cocina francesa, italiana y alemana...

... Servicio IV Cocina francesa tradicional Cocina francesa contemporánea Comida asiática Repostería fina Técnicas modernas de pastelería Francés culinario I 5o...

...: Iniciación a la Cocina Profesional; Pastelería Profesional; Cata de Vinos; Nutrición. En el avance de cada una de ellas, los alumnos de este curso irán adquiriendo todos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para estar en condiciones de desempeñarse laboralmente, bien en un puesto... Aprende sobre: Diseño y organización de una pastelería, Bases culinarias aplicadas, Mise en Place...

..., Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar...

... esponjadas con levadura. Postres de repostería. Productos auxiliares. Postres de confitería. ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN. Los alimentos. Clases de alimentos... Aprende sobre: Cocina profesional...

...Kurmet te invita a tomar el Curso de Mesa de Postres, que se imparte de manera presencial en 4 horas, repartidas en UN día, (PRIMER DOMINGO DE CADA MES) en horario de 10 a 2 p.m. y SE OFRECE TODOS LOS MESES DEL AÑO. Favor de consultar las fechas. Este programa especializado está diseñado... Aprende sobre: Candy Bar, Mesa de dulces, Administración en pymes...