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Cursos de reposteria culinarias
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... Estándar y Control de Porciones. Estos contenidos permiten adquirir una visión integral de la repostería, combinando técnicas tradicionales y contemporáneas con conocimientos de gestión y organización gastronómica.... Aprende sobre: Pastas Quebradas, Masas y Pastas, Pastelería de mexico...
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He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Villahermosay1 sede más.
- Tapachula
- RVOE en trámite
- Sep-2026
- 3 Años
... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Benito Juárezy1 sede más.
- Tlalnepantla De Baz
- Sep-2026
- 3 Años
...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía del Centro de Estudios Superiores Corbusé está diagramada para profesionales que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias y de gestión mientras trabajan. Este programa flexible ofrece una formación integral que abarca desde técnicas gastronómicas... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Cocina mexicana, Bases culinarias...
- Capacitación laboral
- Querétaro
- Nivel avanzado
- Agosto
- 2 Años
...PRIMER MODULO ANTECEDENTES CULINARIOS MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS SEGURIDAD Y PREVENCIÓN CONOCIMIENTO DE LA COCINA (UBICACIÓN, ÁREAS, EQUIPOS... Aprende sobre: Cocina mexicana, Elaboración de Conservas, Cocina Asiática...
- Cursos
- (Garza García)
.... Además fiestas infantiles culinarias. Horario Lu – Sab : 9:00 – 6:00 Aceptamos: Efvo. / Depósito / SPEI / VISA / MC / AMEX / Paypal...
- Licenciatura
- Semipresencial en México
- Sep-2026
- 54 Meses
...¿Quieres dominar el arte culinario y la química de los alimentos? Emagistre ofrece en su catálogo la Licenciatura en Gastronomía de UNEA. Este plan cuatrimestral capacita a los estudiantes en técnicas de cocina internacional, panadería, repostería y enología, así como en la gestión de costos... Aprende sobre: Ingeniería de costos, Cocina internacional, Diseño de menús...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Familia de postres...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Familia de postres...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Licenciatura
- Guadalajaray1 sede más.
- Poncitlan
- Fechas disponibles
- 54 Meses
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de la Ciénega es el ingrediente secreto para quienes sueñan con comerse al mundo desde la cocina. El programa va mucho más allá de las recetas: enseña a dominar técnicas culinarias nacionales e internacionales, conocer el valor nutricional... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- Sep-2026
- 3 Años
...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Ingenieria culinaria, Cocina mexicana, Gestión operativa...
- Licenciatura
- México
- Sep-2026
...¡Lidera el sector hostelero internacional y diseña la expansión de marcas culinarias globales! Al estudiar la Licenciatura Presencial en Gastronomía de UNEA, desarrollarás competencias clave en administración de restaurantes, enología, tendencias globales y nuevos modelos de negocios. Inscríbete... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Administración Gastronómica...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de preparaciones, todo esto con el fin de brindar nuevas perspectivas culinarias. No dejes pasar la oportunidad de fortalecer tu camino al éxito con habilidades prácticas para el mundo de hoy. Puedes solicitar toda la información que requieras navegando en esta página web. Nuestros asesores se pondrán en contacto... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina natural, Recetas de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de preparaciones, todo esto con el fin de brindar nuevas perspectivas culinarias. No dejes pasar la oportunidad de fortalecer tu camino al éxito con habilidades prácticas para el mundo de hoy. Puedes solicitar toda la información que requieras navegando en esta página web. Nuestros asesores se pondrán en contacto... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina natural, Recetas de cocina...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Diplomados
- Morelos
- Nivel avanzado
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Te ofrecemos 3 Carreras gastronómicas: 1ª Chef Internacional en 2 años asistiendo de lun. a vier. 3.5 hs. Graduándote con la Especialidad en Alimentos y Bebidas 2ª Licenciado en Gastronomía en 3 años asistiendo de lun. a vier. 6 hs. Graduándote con Título y Cédula Profesional. 3ª Chef Repostero...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- Sep-2026
- 4 Años
... independientes y emprendimientos culinarios. Durante el programa, impartido por la Universidad de Londres, desarrollarás habilidades técnicas, creativas y de gestión respaldadas por una formación humanística y empresarial, preparándote para destacarte en la industria gastronómica a nivel nacional e internacional.... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Esculturas en hielo...
... independientes y emprendimientos culinarios. Durante el programa, impartido por la Universidad de Londres, desarrollarás habilidades técnicas, creativas y de gestión respaldadas por una formación humanística y empresarial, preparándote para destacarte en la industria gastronómica a nivel nacional e internacional.... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Esculturas en hielo...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca de Lerdo
- Sep-2026
- 3 Años
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Cocina Japonesa y Coreana, Técnicas de servicio...
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Cocina Japonesa y Coreana, Técnicas de servicio...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Cocina profesional, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Cocina profesional, Manipulador de alimentos...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
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felicidades me encanto el sitio, y la información de academia culinaria el curso de pasteleria, excelente.
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- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
- 3 Días
...manejo del chocolate, uso del caramelo, montaje y decoración de pasteles. Destinatarios del curso: Todos las personas Todos las personas Clase...
...manejo del chocolate, uso del caramelo, montaje y decoración de pasteles. Destinatarios del curso: Todos las personas Todos las personas Clase...
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Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
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felicidades me encanto el sitio, y la información de academia culinaria el curso de pasteleria, excelente.
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Licenciatura
- Morelia
- 6 Semestres
...Como Licenciado en Gastronomía serás capaz de dominar el arte culinario en todas las áreas de la gastronomía. Conocerás las cocinas internacionales, tradicionales y gourmet desde sus bases hasta las últimas tendencias.... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de alimentos, Comedores Industriales...
...Como Licenciado en Gastronomía serás capaz de dominar el arte culinario en todas las áreas de la gastronomía. Conocerás las cocinas internacionales, tradicionales y gourmet desde sus bases hasta las últimas tendencias.... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de alimentos, Comedores Industriales...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... del sector gastronómico. A lo largo de la maestría se abordan contenidos como Historia de la Gastronomía Global, Gastronomía de México y Sudamérica, Gastronomía Mediterránea, Gastronomía de Europa, Gastronomía Oriental, Gastronomía del Medio Oriente, Repostería Internacional y Panadería en el Mundo. El plan... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Gestión de recursos humanos, Costos en Alimentos...
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Desarrollo personal, Cocina profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Desarrollo personal, Cocina profesional, Cocina creativa...
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Licenciatura
- Metepecy1 sede más.
- Lomas Verdes
- 9 Semestres
... de calidad de Emagister, combina la tradición culinaria con las tendencias más innovadoras del sector. No solo aprenderás a crear platos espectaculares, sino que desarrollarás las habilidades necesarias para dirigir negocios rentables, gestionar equipos y asegurar la máxima calidad en cada servicio... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Cocina internacional, Cocina profesional...
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Licenciatura
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
...PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad de los códigos sanitarios / Laboratorio de técnicas culinarias / Laboratorio... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Historia del arte, Dirección de empresas...
...PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad de los códigos sanitarios / Laboratorio de técnicas culinarias / Laboratorio... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Historia del arte, Dirección de empresas...
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
... brinda la libertad de gestionar tus propios tiempos de estudio, accediendo a contenidos digitales actualizados desde cualquier lugar y adaptando el aprendizaje a tu ritmo de vida. Una plataforma virtual flexible te capacita para dominar la gestión culinaria con autonomía y visión global...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Si cocinar es una de tus pasiones, esta información puede ser de tu interés. Durante el desarrollo del programa podrás adquirir conocimientos técnicos y prácticos, realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida... Aprende sobre: Productos culinarios, Formación y orientación laboral, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Si cocinar es una de tus pasiones, esta información puede ser de tu interés. Durante el desarrollo del programa podrás adquirir conocimientos técnicos y prácticos, realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida... Aprende sobre: Productos culinarios, Formación y orientación laboral, Manipulador de alimentos...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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