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Cursos de sommelier
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Menú 2. Carta 3. Banquete 4. Buffet 5. Vino de honor 6. Cóctel 7. Coffee break UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO DE NECESIDADES DE APROVISIONAMIENTO... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Menú 2. Carta 3. Banquete 4. Buffet 5. Vino de honor 6. Cóctel 7. Coffee break UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO DE NECESIDADES DE APROVISIONAMIENTO... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO 1. Europa-Países mediterráneos-Europa central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO 1. Europa-Países mediterráneos-Europa central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Gestión del tiempo...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Menú 2. Carta 3. Banquete 4. Buffet 5. Vino de honor 6. Cóctel 7. Coffee break UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO DE NECESIDADES DE APROVISIONAMIENTO... Aprende sobre: Cocina creativa, Habilidades directivas, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Menú 2. Carta 3. Banquete 4. Buffet 5. Vino de honor 6. Cóctel 7. Coffee break UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO DE NECESIDADES DE APROVISIONAMIENTO... Aprende sobre: Cocina creativa, Habilidades directivas, Cata de vinos...
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Servir diferentes tipos de vino en el lugar de consumo del comensal, de acuerdo al protocolo establecido, el uso de las herramientas y cristalería, así como la aplicación de las medidas de seguridad e higiene correspondientes...
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Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...Conviértete en experto en cata de vinos y adéntrate en el fascinante mundo de la enología. Este curso, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía de México, te da la posibilidad de aprender el arte de la cata de vinos a nivel de experto, mediante la modalidad de estudio online... Aprende sobre: La Cata, Vinificación de vino tinto, El clima para el cultivo de uva...
...Conviértete en experto en cata de vinos y adéntrate en el fascinante mundo de la enología. Este curso, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía de México, te da la posibilidad de aprender el arte de la cata de vinos a nivel de experto, mediante la modalidad de estudio online... Aprende sobre: La Cata, Vinificación de vino tinto, El clima para el cultivo de uva...
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Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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- Licenciatura
- Guadalajaray1 sede más.
- Cabo San Lucas
- 3 Años
... italiana y española Fabricación de quesos Enología Técnicas de servicio Herramientas informáticas Sexto cuatrimestre Cocina china Cocina vegetariana... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Artes culinarias, Cocina Fría...
... italiana y española Fabricación de quesos Enología Técnicas de servicio Herramientas informáticas Sexto cuatrimestre Cocina china Cocina vegetariana... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Artes culinarias, Cocina Fría...
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LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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- Cursos
- México
...MÓDULO 1: EL VINO: VARIEDADES Y REGIONES EMBLEMÁTICAS. Viticultura y vinicultura Variedades emblemáticas Regiones del mundo Terroir Principios... Aprende sobre: Química orgánica, Ibero de Mexico, Química de alimentos...
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En el Instituto de Gastronomía México tenemos la misión de crear profesionales integrales en el ámbito de la gastronomía, rigiéndonos con la honestidad y la disciplina; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional.
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- Capacitación para el trabajo
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
- 18 Meses
... y Utensilios - Resguardo del Vino Clasificación de Vino Conservación del Vino Verificación del Pedido del Vino... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salud y alimentación, Cocina internacional...
... y Utensilios - Resguardo del Vino Clasificación de Vino Conservación del Vino Verificación del Pedido del Vino... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salud y alimentación, Cocina internacional...
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En el Instituto de Gastronomía México tenemos la misión de crear profesionales integrales en el ámbito de la gastronomía, rigiéndonos con la honestidad y la disciplina; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional.
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...los Productos de la Pesca. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Aplicadas a las Carnes de Carnicería. Etiqueta y Servicio. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Cocina profesional, Motivada en obtener buenos conocimientos, Decoración pastelería...
...los Productos de la Pesca. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Aplicadas a las Carnes de Carnicería. Etiqueta y Servicio. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Cocina profesional, Motivada en obtener buenos conocimientos, Decoración pastelería...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
... relativa a la repostería para postres y a la enología, para que puedas ejercer como sommelier en ciertas ocasiones. Por otra parte, vas a formarte íntegramente como profesional de garantías en la preparación, producción y administración del área de gastronomía. Serás capaz de desarrollarte en la industria... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Diseño de menús, Cocina internacional...
... relativa a la repostería para postres y a la enología, para que puedas ejercer como sommelier en ciertas ocasiones. Por otra parte, vas a formarte íntegramente como profesional de garantías en la preparación, producción y administración del área de gastronomía. Serás capaz de desarrollarte en la industria... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Diseño de menús, Cocina internacional...
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
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Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
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Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
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- Licenciatura
- Zapopan
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 40 Meses
... Gastronómicos Derecho Laboral Diseño de Menú II Prácticas profesionales 120 horas Séptimo Cuatrimestre Cocina Internacional I Vino y Comida BaristaFrancés I... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Cocina saludable, Alta Cocina...
... Gastronómicos Derecho Laboral Diseño de Menú II Prácticas profesionales 120 horas Séptimo Cuatrimestre Cocina Internacional I Vino y Comida BaristaFrancés I... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Cocina saludable, Alta Cocina...
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Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
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Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
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Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
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- Diplomados
- Playa del Carmen
- Nivel avanzado
- 10 Meses
..."Cocktail Revolution" a detalle! Cockteleria Molecular Destilados, Licores y Bebidas Fermentadas Plan De Estudio Area Servicio Flair Bartending Basico y Avanzado... Aprende sobre: Estandares de servicio estrella michelin, Capacitación personal, Ingeniería del Menu...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Manipulador de alimentos, Cocina profesional...
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Manipulador de alimentos, Cocina profesional...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... créditos) Optativa disciplinar XI (8 créditos) OCTAVO SEMESTRE Formación Personal Ética profesional y ciudadanía (8 créditos) Formación de Carrera Enología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Modelos de Negocios, Higiene de los alimentos...
... créditos) Optativa disciplinar XI (8 créditos) OCTAVO SEMESTRE Formación Personal Ética profesional y ciudadanía (8 créditos) Formación de Carrera Enología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Modelos de Negocios, Higiene de los alimentos...
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Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
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¡Excelente!
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- Cursos
- Zapopan
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. El alumno rescatara a través de la práctica... Aprende sobre: Cocina saludable, Alimentación y salud, Alta Cocina...
...por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. El alumno rescatara a través de la práctica... Aprende sobre: Cocina saludable, Alimentación y salud, Alta Cocina...
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Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
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¡Excelente!
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Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje.
De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel iniciación
...Cocina Mexicana, Antojitos. Cocina internacional, Cocina Saludable, Repostería, pastelería, panadería, inicia tu negocio y crea tu propio platillo... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina exótica, Gestión de Personal...
...Cocina Mexicana, Antojitos. Cocina internacional, Cocina Saludable, Repostería, pastelería, panadería, inicia tu negocio y crea tu propio platillo... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina exótica, Gestión de Personal...
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Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje.
De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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Tienen un buen programa académico, aunque no cultivan sus nuevos valores deportivos, sino que los importan a través de becas y no siempre son por su gran desempeño escolar.
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- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
... aéreas, transportación y consultarías turísticas y al mismo tiempo concientizar a la población del respeto al equilibrio ecológico de regiones y pueblos y su aprovechamiento, orientar al turista en el conocimiento de la Gastronomía , la Enología , Etnología y el Folklore del País. Perfil del Egresado... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Desarrollo turístico, Contabilidad aplicada al turismo...
... aéreas, transportación y consultarías turísticas y al mismo tiempo concientizar a la población del respeto al equilibrio ecológico de regiones y pueblos y su aprovechamiento, orientar al turista en el conocimiento de la Gastronomía , la Enología , Etnología y el Folklore del País. Perfil del Egresado... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Desarrollo turístico, Contabilidad aplicada al turismo...
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Tienen un buen programa académico, aunque no cultivan sus nuevos valores deportivos, sino que los importan a través de becas y no siempre son por su gran desempeño escolar.
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- Eventos
- Miguel Hidalgo
... participantes, siempre con una copa e vino en la mano. Programa. • 20:30 hrs Convocatoria. • 20:45 hrs Bienvenida e indicaciones. • 21:00 hrs 1er vino +1er pitch... Aprende sobre: Catar vino, Catador de vinos, Cocina internacional...
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Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper
Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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- Maestría
- Zapopan
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 28 Meses
... Nutrición en el Síndrome Metabólico Alimentos Funcionales Identificación y Manejo de Productos III Cuarto Cuatrimestre Teoría del Vino Nutrición Terapéutica... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía italiana, Cocina saludable...
... Nutrición en el Síndrome Metabólico Alimentos Funcionales Identificación y Manejo de Productos III Cuarto Cuatrimestre Teoría del Vino Nutrición Terapéutica... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía italiana, Cocina saludable...
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Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper
Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
... de la gastronomía a lo largo de su historia, desde el origen de la humanidad hasta nuestros días. Cultura del vino y cocteleríaDescubre el fascinante mundo del vino...
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... DE NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Introducción al mundo del vino Fundamentos de proyectos de inversión Comportamiento del consumidor en establecimientos... Aprende sobre: Administración de negocios, Costos de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...
... DE NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Introducción al mundo del vino Fundamentos de proyectos de inversión Comportamiento del consumidor en establecimientos... Aprende sobre: Administración de negocios, Costos de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...y bebidas Procesos de cocina IV Elaboración de alimentos IV Francés IV Inglés IV 5o Cuatrimestre Servicio de alimentos y bebidas Servicio de bar y coctelería... Aprende sobre: Licenciatura en gastronomia, Cocina internacional, Cocina mexicana...
...y bebidas Procesos de cocina IV Elaboración de alimentos IV Francés IV Inglés IV 5o Cuatrimestre Servicio de alimentos y bebidas Servicio de bar y coctelería... Aprende sobre: Licenciatura en gastronomia, Cocina internacional, Cocina mexicana...
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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- Cursos
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Clase1 -Ensalada César -Filete de res en salsa de champignon y vino tinto -Papa al horno -Carpaccio Betabel Clase2 -Pollo rostizado a la Americana... Aprende sobre: Salsa diabla, Manejo del asador y temperaturas, Cocina mexicana...
...Clase1 -Ensalada César -Filete de res en salsa de champignon y vino tinto -Papa al horno -Carpaccio Betabel Clase2 -Pollo rostizado a la Americana... Aprende sobre: Salsa diabla, Manejo del asador y temperaturas, Cocina mexicana...
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Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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