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Cursos de tecnico gastronomia
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Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
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- Bachillerato tecnológico
- Querétaroy14 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Reynosa, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río, San Luis Potosí, Tamaulipas, Tehuacán, Tuxtla Gutiérrez ...
- Fechas disponibles
- 3 Años
...El Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas combina tus estudios de preparatoria con una especialización técnica en gastronomía y servicio gastronómico. A lo largo del programa dominarás técnicas culinarias de la cocina nacional e internacional, repostería y estándares...
...El Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas combina tus estudios de preparatoria con una especialización técnica en gastronomía y servicio gastronómico. A lo largo del programa dominarás técnicas culinarias de la cocina nacional e internacional, repostería y estándares...
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Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a personas con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción y el servicio de cocina profesional. El principal objetivo de este curso es capacitarte en la dirección y organización de la producción... Aprende sobre: Materias primas, Conservación en cocina, Creatividad empresarial...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... a personas con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción y el servicio de cocina profesional. El principal objetivo de este curso es capacitarte en la dirección y organización de la producción... Aprende sobre: Materias primas, Conservación en cocina, Creatividad empresarial...
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 8h - 1 Día
... sanitario. Módulo 2. Técnicas de Implementación y Auditoria Módulo 3. Mantenimiento Efectivo Módulo 4. Calidad en el Servicio al Cliente Módulo 5. Costos... Aprende sobre: Mantenimiento efectivo, Manejo de personal, Calidad en el servicio a cliente...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
... a necesidades específicas: dietas, alergias, volumen de producción. Desarrollo de Recetas Métodos y técnicas para la creación y estandarización de recetas... Aprende sobre: Recetario corporativo, Rentabilidad culinaria, Optimización de procesos...
- Capacitación laboral
- En línea
- Fechas disponibles
- 2 Años
... del talento culinario y la excelencia educativa en la gastronomía... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Maestría
- En línea
- 300h - 1 Año
... a los productos Módulo 4. Productos almacenables y técnicas de almacenamiento Módulo 5. Recepción y almacenamiento de productos Módulo 6. Picking Módulo 7. Envío... Aprende sobre: Comercio electrónico, Gestión de la producción, Técnicas de comunicación...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
... a los productos Módulo 4. Productos almacenables y técnicas de almacenamiento Módulo 5. Recepción y almacenamiento de productos Módulo 6. Picking Módulo 7. Envío... Aprende sobre: Comercio electrónico, Gestión de la producción, Técnicas de comunicación...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
- 1 Año
- Prácticas en empresa
...Objetivos del curso: Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronómico y de investigación. Promover nuevos enfoques y técnicas de la gastronomía tanto local como nacional e internacional. Realizar el acompañamiento y la asistencia técnica a equipos docentes. Participar en la elaboración... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Cocina mexicana...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Fruta 3 Deseos ( Gelatina Sobre Cascara de Fruta ) Marmol Arco Iris ( Gelatina de 5 Sabores ) Menu: Aspic de Camarón ( Gelatina para entradas...
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MUY BIEN TODO
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...La Maestría en Enología, Mixología y Maridaje de Universidad ISIMA Online está diseñada para formar profesionales especializados en el conocimiento, producción, análisis y desarrollo de bebidas, combinando fundamentos científicos, técnicos y creativos. A lo largo del programa, los estudiantes... Aprende sobre: Introducción a la agricultura, Coctelería Clásica, Genética Vegetal...
...La Maestría en Enología, Mixología y Maridaje de Universidad ISIMA Online está diseñada para formar profesionales especializados en el conocimiento, producción, análisis y desarrollo de bebidas, combinando fundamentos científicos, técnicos y creativos. A lo largo del programa, los estudiantes... Aprende sobre: Introducción a la agricultura, Coctelería Clásica, Genética Vegetal...
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MUY BIEN TODO
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7. COMUNICACIÓN MÓDULO 3. PROTOCOLO EMPRESARIAL · UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Primeros Auxilios, Técnicas de comunicación, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7. COMUNICACIÓN MÓDULO 3. PROTOCOLO EMPRESARIAL · UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Primeros Auxilios, Técnicas de comunicación, Gestión del tiempo...
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Cursos
- Naucalpan de Juárez
...En nuestros cursos tenemos cupo limitado para poder atender a cada alumno de manera personalizada. Cada curso representa una nueva experiencia que se comparte...
-
El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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- Cursos
- Morelia
- 3 Semestres
...Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía. Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.... Aprende sobre: Hotelería y turismo, Administración de negocios culinarios, Industrias culinarias...
...Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía. Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.... Aprende sobre: Hotelería y turismo, Administración de negocios culinarios, Industrias culinarias...
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El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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-
Buenas clases, buenos profesores actualmente, aveces hay problemas con los insumos pero en general bien.
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LA MEJOR ESCUELA
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- Maestría
- Querétaroy2 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... en la elaboración de productos de alta calidad, incorporando técnicas de alta repostería internacional, tendencias culinarias de vanguardia y conocimientos sobre higiene, salud y seguridad alimentaria. Durante la formación, los estudiantes desarrollan competencias relacionadas con la manipulación higiénica... Aprende sobre: Masas y pastas quebradas, Administración restaurantera, Repostería saludable...
... en la elaboración de productos de alta calidad, incorporando técnicas de alta repostería internacional, tendencias culinarias de vanguardia y conocimientos sobre higiene, salud y seguridad alimentaria. Durante la formación, los estudiantes desarrollan competencias relacionadas con la manipulación higiénica... Aprende sobre: Masas y pastas quebradas, Administración restaurantera, Repostería saludable...
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Buenas clases, buenos profesores actualmente, aveces hay problemas con los insumos pero en general bien.
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LA MEJOR ESCUELA
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- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 1h - 2 Meses
...Aprenderas diferentes tecnicas para elaborar gelatinas básicas y no tan basica, utilizando frutas y diferentes insumos que tenemos ahora en casa, ven y aprende un proyecto productivo con gelatina artistica... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
...En nuestros cursos tenemos cupo limitado para poder atender a cada alumno de manera personalizada. Cada curso representa una nueva experiencia que se comparte...
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Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
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He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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-
Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Te gustaría convertirte en un artista de la cocina? Si es así, deberías saber que desde Emagister ponemos a tu disposición el curso Técnico en Cocina y Gastronomía. Conocerás, entre otras muchas cosas, las mejores técnicas de cocción, la cocina internacional... Aprende sobre: Terapia psicológica, Época moderna, Espacio Didáctico...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Te gustaría convertirte en un artista de la cocina? Si es así, deberías saber que desde Emagister ponemos a tu disposición el curso Técnico en Cocina y Gastronomía. Conocerás, entre otras muchas cosas, las mejores técnicas de cocción, la cocina internacional... Aprende sobre: Terapia psicológica, Época moderna, Espacio Didáctico...
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Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
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He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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LA MEJOR ESCUELA
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... Estándar y Control de Porciones. Estos contenidos permiten adquirir una visión integral de la repostería, combinando técnicas tradicionales y contemporáneas con conocimientos de gestión y organización gastronómica.... Aprende sobre: Arte en azúcar, Historia de la reposteria, Pastas Quebradas...
... Estándar y Control de Porciones. Estos contenidos permiten adquirir una visión integral de la repostería, combinando técnicas tradicionales y contemporáneas con conocimientos de gestión y organización gastronómica.... Aprende sobre: Arte en azúcar, Historia de la reposteria, Pastas Quebradas...
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LA MEJOR ESCUELA
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo. Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para dominar las técnicas culinarias... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...
...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo. Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para dominar las técnicas culinarias... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Este curso está diseñado para explorar y potenciar las habilidades gastronómicas mediante un enfoque práctico y teórico integral. Los participantes aprenderán técnicas avanzadas, tendencias actuales y principios fundamentales para elevar su desempeño en el ámbito culinario.... Aprende sobre: Innovación en cocina, Ingredientes locales, Desarrollo gastronómico...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina en Línea Fría, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina en Línea Fría, Prevención de Riesgos Laborales...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Licenciatura
- (Col. Independencia)
- 3 Años
...Objetivo del curso: El programa de Licenciatura en Gastronomía forma personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área...
- Diplomados
- Tuxtla Gutiérrez
...Objetivo del curso: El propósito es que el alumno aprenda las técnicas de vanguardia que se usan actualmente en los mejores hoteles y restaurantes de lujo para presentar sus platillos con tendencias contemporáneas. Estas clases son impartidas por chefs reconocidos y capacitados en el ámbito...
- Diplomados
- Ciudad Victoria
- Fechas disponibles
- 6 Meses
... en los alimentos. Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos . Servicio de alimentos y bebidas. Asignaturas practicas: técnicas...