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Postgrado Direccion en Cocina Y Pasteleria
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
. POSTGRADO DIRECCION EN COCINA Y PASTELERIA (*) TITULO: DIRECCION DE COCINA Y PASTELERIA (*) DURACION: 9 MESES: (*) Títulos... Mediterránea. · Pastelería Tradicional española. DIRECCIÓN Y TÉCNICAS DE COCINA ENOLOGÍA Y MARIDAJE DIRECCION Y TÉCNICAS DE PASTELERÍA...
(Posgrado de Pastelería en Valencia)
$12,000
$72,897 IVA inc.
Beca
Pastelería Y Repostería
Instituto Regiomontano de Hotelería
Ven y aprende con nosotros el fascinante mundo de la Pastelería y Repostería. En el Instituto Regiomontano de Hotelería te ofrecemos este curso donde aprenderás diferentes técnicas con la ayuda de un Chef Pastelero quien de forma práctica...
(Curso de Pastelería en Nuevo León)
Consultar $
Pastelería navideña
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Pastelería navideña Sesiones: del 15 al 19 de diciembre Horario: de lunes a viernes, de 17:00 a 21:00 horas Duración: 20... de bases de pastelería, pastelería profesional y creación culinaria de la Universidad del Claustro de Sor Juana. Chef instructor...
(Taller de Pastelería en Distrito Federal)
Taller
- en Ciudad de México
- 20 Horas
$3,500 IVA inc.
Pastelería Light
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
profesional de pastelería. Desarrollo de productos para cursos, diplomado, Starbucks, Haagen Dasz, Sport City y pastelerías...
(Curso de Pastelería en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 2 Dias
$1,500 IVA inc.
Panadería, Pastelería, Repostería Y Postres.
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Temas: Panadería Nacional e Internacional. Bases para Pastelería Básica. Decoración Básica, Postres. Pastelería Comercial. Pastelería internacional: Europea: Francesa, Italiana, Escocesa, Austriaca, Americana. Decoración Avanzada, Etc. Módulo de 3...
(Diplomado de Pastelería en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$2,200 IVA inc.
Pastelería Básica
Le Cordon Bleu
INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres y pasteles tradicionales... básicos de la pastelería francesa...
(Curso de Pastelería en Distrito Federal)
$52,970 IVA inc.
Pastelería Y Repostería Fina 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Las masas de pastelería. Masas de panadería. Merengues y crepas. Cremas y mousses. Tartas, tartaletas y petits fours. Chocolatería y azúcar. Coulis y salsas. Cakes y pasteles. Caramelos, trufas...
(Curso de Pastelería en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Pastelería
Cca Centro Culinario Ambrosia
Semana 5 Panadería Europea Semana 6 Introducción a la Pastelería Semana 7 Pastelería Francesa Clásica Semana 8 Pastelería... 12 Arte en Azúcar Semana 13 Pastelería de Vanguardia Semana 14 Postres al Plato Semana 15 Pastelería de Fiesta...
(Diplomado de Pastelería en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Diplomado en Alta Repostería Y Pastelería
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Algunas materias: Métodos de mezclado para panadería Preparación de pan salado Preparación de pan dulce Pastas básicas (hojaldre y danés) Preparación de pays y tartas Preparación de pastelería Francesa, Vienesa, moderna y comercial. Requisitos...
(Diplomado de Pastelería en Distrito Federal)
Consultar $
Tecnico Grado Medio en Pasteleria Y Panadería
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
TÉCNICO DE GRADO MEDIO EN PASTELERÍA Y PANADERÍA PERFIL PROFESIONAL Competencia general: Realizar todas las operaciones de elaboración, conservación y presentación de toda clase de productos de pastelería y repostería, y montar expositores...
(Otros estudios de Pastelería en Valencia)
$100,935 IVA inc.
Pastelería saludable
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Taller de pastelería saludable Inicio: 24 de septiembre Horario: miércoles, de 17:00 a 21:00 horas Duración: 20 horas (5 sesiones) Costo: $ 3,500.00 Temas Sesión 1 Panque de limón (macrobiótico) Gelatina de yogurt Pastel de chocolate (macrobiótico...
(Taller de Pastelería en Distrito Federal)
Taller
- en Ciudad de México
- 20 Horas
$3,500 IVA inc.
Curso de Pastelería Básica
Le Cordon Bleu
INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres y pasteles tradicionales... básicos de la pastelería francesa...
(Curso de Pastelería en Estado de México)
$52,970 IVA inc.
Pastelería Austriaca
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
de participación con valor curricular Instructor: Chef Vanessa Musi Experiencia: Taller profesional de pastelería. Desarrollo...
(Curso de Pastelería en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 12 Horas
$2,800 IVA inc.
Diploma de Pastelería
Le Cordon Bleu
Curso de Pastelería Básica INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres... & brioches) Términos básicos de la pastelería francesa Curso de Pastelería Intermedia Prerrequisito : Certificado...
(Diplomado de Pastelería en Estado de México)
$168,413 IVA inc.
Diplomado en Pastelería y Panadería
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
, mousses, cheesecakes Galletas y petit fours sec Tartas y pies Pastelería internacional (austriaca, italiana, árabe) Módulo 2 Desarrollo de pastelería, decoraciones y terminado. 80 horas, créditos 160 Chocolatería (bases, fáciles, trufas, molde, trampados...
(Diplomado de Pastelería en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 7 Meses
$4,500 IVA inc.
Pastelería Francesa E Introducción Al Conocimiento Del Café
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
, cafeterías y a todos los interesados en la repostería, pastelería y cocina en general. Objetivo General: Desarrollar conocimientos.... Objetivo: Aplicar las nuevas tendencias de la pastelería francesa en la preparación de cremas, mousses y pasteles bajo...
(Curso de Pastelería en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 20 Horas
$3,000 IVA inc.
Pastelería Navideña
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Inicio: proximas fechas a publicar Dirigido al publico en general El objetivo es aprender a preparar las recetas mas representativas de las fiestas decembrinas de una manera cómoda y muy fácil. STOLLEN PASTEL NOCHE BUENA ROSCA DE REYES – TRADICIONAL,...
(Curso de Pastelería en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 12 Horas
$2,800 IVA inc.
Curso de Pastelería Superior
Le Cordon Bleu
1° PARTE : POSTRES DE RESTAURANTE CONTEMPORÁNEOS Postres de restaurante calientes y fríos, incluye soufflés, pasteles contemporáneos, tartas, troncos. Énfasis en la decoración y presentación. Estudio de sabores, aromas y especias. 2° PARTE: EL ARTE D...
(Curso de Pastelería en Estado de México)
$61,675 IVA inc.
Curso de Pastelería Intermedia
Le Cordon Bleu
Técnicas artísticas de decoración Helados y sorbetes Variedad de postres de restaurante Petit fours salados y dulces, presentación clásica y contemporánea Introducción a la panadería Perfeccionamiento de bavaresas y mousses Caramelo y nougatine Intro...
(Curso de Pastelería en Estado de México)
$53,768 IVA inc.
Pastelería Y Repostería Fina 2
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Gelatina artística tridimensional. Bomba chocolate marmoleada. Cremas de avellana y castañas. Glaseados de salsas negras. Cremas ligeras de praline. Decoraciones de tulipanes y chocolates. Bavaroises de p...
(Curso de Pastelería en Distrito Federal)
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