Licenciaturas de gastronomia nacional

...Objetivo del curso: Un Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Marketing de servicios, Laboratorio culinario, Historia del arte...

...El egresado en la Licenciatura en Gastronomía será capaz de difundir las técnicas culinarias adquiridas de la cocina mexicana, además estarán preparados en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes... Aprende sobre: Cocina hindú y árabe, Cocina del mar, Cocina vegetariana...

...La Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte ofrece el programa en Gastronomía, con el cual se desea contribuir al desarrollo de los servicios alimenticios, mediante una formación sólida en temas relacionados con herramientas tanto culinarias como gastronómicas. De tal forma que los futuros... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Conservación de alimentos, Manipulación de alimentos...

...Los egresados de la Licenciatura en Gastronomía estarán capacitados para: Ser un profesional de la cultura gastronómica con los conocimientos culturales, metodológicos, administrativos, contables, publicitarios, turísticos, sanitarios, nutrimentales y culinarios, suficientes para atender de manera... Aprende sobre: Cultura universal, Cultura nacional, Conservación de alimentos...

...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Panadería Bollería, Lácteos y sus Derivados, Administración de recueros humanos...

...México (y el mundo) necesita profesionistas comprometidos con dar importancia al origen de los alimentos, capaces de generar nuevas tendencias y resaltar las tradiciones. Estudiar Gastronomía y Administración de Negocios, para formar parte de la generación de cocineros y administradores...

... nacional e internacional... Aprende sobre: Creación de productos gastronómicos, Innovación en productos gastronómicos, Gastronomía Mexicana...

...Somos una Institución de alto rendimiento, especializada en Gastronomía, con 25 años de experiencia, somos los creadores de la Licenciatura a nivel mundial. La única Institución en México que pertenece a la WACS (World Association of Chefs Societies), lo que nos permite ser la Selección Nacional... Aprende sobre: Creación de Empresas Gastronómicas, Económico - Administrativas, Formación humana...

... el sector gastronómico nacional y mundial. Es por eso que con una constante revisión del mismo podemos ofrecerte la mejor opción de estudios, te proporcionamos todas y cada una de las herramientas y conococimientos necesarios para que al egresar puedas desenvolverte en el ambiente gastronómico que tu elijas...

... para realizar proyectos viables y funcionales con la realidad, la política turística estatal y nacional... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de negocios...

...Primer ciclo Entorno profesional de la gastronomia y gestion turistica Inlges general Computacion general Bases culinarias Control sanitario... Aprende sobre: Contabilidad de costos, Bases culinarias, Recursos humanos...

... y Deporte Gastronomía Nacional e Internacional Mercadotecnia y Psicopatología Social Ecología Deontogénesis Humana y Profesión Control Sanitario... Aprende sobre: Educación nutricional, Psicopatología Social, Deontogénesis Humana...

... de la Licenciatura de Administración de Empresas Turísticas de Universidad Aztlán podrá integrar las distintas funciones de la empresa (mercadotecnia, finanzas, recursos humanos y administración de la tecnología dentro de un marco de competencia nacional e internacional) para diagnosticar y evaluar su interacción y dependencia. ¡Emagister te... Aprende sobre: Recursos humanos, Administración de empresas...

... con un conocimiento integral de la cultura y patrimonio nacional e internacional... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Recursos humanos, Turismo alternativo...

... nacional e internacional y el progreso de las poblaciones comprendidas en su campo de acción... Aprende sobre: Servicios turísticos, Administración hotelera, Gastronomía Turística...

... de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal, con un fuerte sustento ético y nutricional, buscando posicionar y mantener las tradiciones mexicanas. Formar profesionistas en gastronomía... Aprende sobre: Bases gastronómicas mexicanas, Procesos de administración, Identificación de carnes...

... turística para el desarrollo funcional y racional que permita la sustentabilidad. Diseña, desarrolla y comercializa productos turísticos. Identifica características del patrimonio y planta turísticas nacionales. Conoce y experimenta rutas turísticas en pueblos y barrios mágicos, así como del turismo... Aprende sobre: Turismo cultural...

... atractivas para la comunidad y sociedad local, regional, nacional e internacional. • Diseñar áreas turísticas sustentables y con enfoque de turismo justo. • Demostrar habilidades gastronómicas básicas. • Demostrar habilidades de negocios turísticos con los diferentes actores sociales que tengan que ver... Aprende sobre: Agencias de viajes, Comercio internacional, Comercio exterior...

... de los recursos humanos, económicos y materiales en el ámbito turístico. Facilidad para la comunicación organizacional, trabajar con grupos de personas y coordinarlos. Aplicar las técnicas y métodos de investigación en el desarrollo de empresas turísticas. Interactuar con los turistas nacionales y extranjeros con actitud... Aprende sobre: Turismo alternativo, Agencia de viajes, Administración estratégica...

..., Superior de Gastronomía ofrece a sus alumnos conocimientos de excelencia, avalados por la maestría de esta Institución. En este sentido, se complementa el aprendizaje con la participación de nuestros alumnos en períodos de Prácticas Profesionales: Internas, en las cocinas con tecnología de punta del Monte... Aprende sobre: Becas Académicas, Práctica Laboral...