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Capacitaciones en Gastronomía
- Capacitación para el trabajo
- (San José Insurgentes)
- 6 Meses
...italiana, mexicana, española, árabe etc. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Cocina del mundo, Materia prima, Cocina mexicana...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Aplicar la comunicación escrita. Aplicar las cuatro operaciones básicas. Submódulos de aprendizaje Horas Servicio de alimentos a comensales Servicio de... Aprende sobre: Servicio de bebidas, Servicio de alimentos, Eventos sociales...
- Capacitación para el trabajo
- (San José Insurgentes)
- 6 Meses
...productos Par de France y hacer uso de los mejores equipos como: Rational, Carpigiani y Zuchelli. Diseñado para todos aquellos amantes de los placeres dulces... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Salud y alimentación, Certifcado de sep...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Habilidad para efectuar operaciones aritméticas básicas (suma, resta, multiplicación y división). Habilidades para la lectura y comprensión de documentos...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Submódulos de aprendizaje Horas Programación de actividades de producción Preparación de condiciones Medición y peso del avío Mezcla de ingredientes Medición...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Tener 15 años de edad o más. Tener la primaria terminada. Submódulos de aprendizaje Preparar y conservar embutidos. Identificar características y tipos de pescado... Aprende sobre: Conservación de frutas, Conservación de alimentos, Preparacion de alimentos...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Aplicar equivalencias y unidades de medida. Utilizar el termómetro. Submódulos de aprendizaje Horas Preparación del servicio del vino Servicio del vino...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Aplicar la comunicación verbal y escrita. Aplicar las operaciones aritméticas básicas. Extraer información de diversos documentos, manuales y formatos...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...50 horas Cortes secundarios de bovino, porcino y ovino. 80 horas Cortes de bovino, porcino y ovino. 60 horas Adquiere la competencia en forma individual... Aprende sobre: Tipos de cortes de carne, Producción de carne, Partes de la vaca...
- Capacitación laboral
- México
- 6 Días
...Técnicas de Chocolate y Azúcar · Estructuras de Chocolate y Azúcar · Estructuras de Chocolate y Azúcar para exhibición de concursos...
- Capacitación laboral
- Cancun
...y a todo el personal que este involucrado con el manejo de alimentos y bebidas de la industria hotelera, restaurantera, comedores industriales...
- Capacitación laboral
- Cancun
...Chef, Contralores de Costos y a todo el personal que este involucrado con el manejo de Alimentos y Bebidas de la insdustria Hotelera, Restaurantera...
- Capacitación laboral
- Benito Juárez
...Elaboración de 1. Sushi. 2. Yakimeshi. 3. Oniguiri...
- Capacitación para el trabajo
- (Mexico)
...Después de un detallado proceso de planeación, el Instituto Gastronómico Corbuse inicia operaciones en enero de 2003. El excelente equipamiento permite...
- Capacitación laboral
- Alvaro Obregón
...¿Qué son? ¿Cómo educarlas? Trabajar con amor, alma, sabor y otra cosita? El sentido del trabajo. La alegría en el servicio. Los 7 tips para ser dueño de mi actitud... Aprende sobre: Inteligencia emocional...
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Excelente un curso muy completo
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- Capacitación laboral
- Cuauhtémoc
- Nivel iniciación
- 4 Semanas
...Este curso cuenta con un práctico programa académico que te brinda las herramientas, habilidades y conocimientos necesarios para llevar a cabo tu propio negocio gastronómico... Aprende sobre: Negocio de eventos, Cálculo de alimentos, Cocina mexicana...
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Excelente un curso muy completo
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- Capacitación laboral
- A distancia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Mar de Rosas Pastel Arco Iris Estrellado Pastel Dulzura Color de Rosa Pastel Blanca Nieves y los Siete Enanitos Pastel Fina de Chocolate Pastel Forfura... Aprende sobre: Banquetes y catering...
- Capacitación para el trabajo
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Desarrollar el sentido de urgencia y responsabilidad. Desarrollar atención al comensal. Disciplina. Valores. Comportamiento con clientes y sin clientes... Aprende sobre: Capitanes de Meseros...
- Capacitación laboral
- Tonala
...Temas del Diplomado en Servicio de AYB: 1. Historia del Vino 2. Historia de licores y cerveza 3. Uso y preparación de los mismo ( operación ayb...