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Temática
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Licenciatura en Gastronomía

4.9
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  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Atizapán De Zaragoza
    y
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    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Tlaquepaque, León, Querétaro, Toluca De Lerdo
  • Con RVOE
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  • 4 Años

..., montaje y presentación de alimentos, control de calidad, administración de cocina, liderazgo de brigadas, innovación culinaria y gestión operativa en el sector restaurantero y hotelero. Este programa es impartido por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), institución que integra formación teórica... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización de bienes, Comercialización internacional...

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CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
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    y
    10 sedes más
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...Te interesa compartir ideas y ventajas de la alimentación, tienes mente creativa y sabes trabajar en equipo. 1er Cuatrimestre Historia de la gastronomía...

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