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Nivel de aprendizaje
  • Nivel iniciación 1
Precio
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  • $ 5,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 5,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 8
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
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  • Año(s) 6
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 1
Dónde estudiar
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Metodología
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  • Administracion negocios alimentos bebidas
  • Cursos alimentos bebidas
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Premium
Universidad Del Claustro de Sor Juana

Licenciatura en Gastronomía

4.9
8 opiniones
  • Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa. Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
    ← | →
  • Excelente programa educativo.
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  • El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...Contabilidad de alimentos y bebidas Composición y propiedades de los alimentos Prácticas de higiene en la preparación de alimentos y bebidas Expresión... Aprende sobre: Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana, Costos de Alimentos y Bebidas...

$ 16,603/mes

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Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • 08 mzo. 2027
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

...¿Te gustaría formarte en el mundo de la gastronomía y desarrollar un perfil profesional completo? Este programa te brindará las herramientas que te permitirán adquirir habilidades en cocina, panadería, repostería, bebidas, técnicas culinarias internacionales y gastronomía tradicional mexicana... Aprende sobre: Cocina moderna, Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar
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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Administración Turística y Hotelera

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    13 sedes más
    • Lomas Verdes, Coyoacán, Texcoco De Mora, Metepec, Tlaquepaque, Morelos, Monterrey, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Villahermosa ...
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...la investigación Investigación de mercados Comercialización de productos y servicios turísticos Prestación de los servicios de hotelería Francés general... Aprende sobre: Administración hotelera...

Precio a consultar

Embrujo de vino y chocolate

Vinos y Vides
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

...• Quién lo descubrió y se lo llevó a otro continente • Cómo llego a ser el chocolate como hoy lo conocemos • Maridaje...

$ 250 IVA inc.

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

...del Trabajo · Macroeconomía · Nuevos Modelos de Negocios · Tendencias Gastronómicas · Taller de Fortalecimiento al Egreso · Matemáticas Aplicadas · Probabilidad... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Cocina mexicana, Alimentación y salud...

Precio a consultar

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 9 Semestres

...del Trabajo · Macroeconomía · Nuevos Modelos de Negocios · Tendencias Gastronómicas · Taller de Fortalecimiento al Egreso · Matemáticas Aplicadas · Probabilidad... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Cocina profesional, Higiene alimentaria...

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Cerveza artesanal

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...Práctica • Elaboración de panes artesanales con los residuos de la elaboración de cerveza. (Masa madre del sedimento y la malta residual) • Elaboración...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 9 Semestres

...nacional Cocina internacional 2 Repostería 3 Cocina mexicana 1 Inglés general 5 Francés general 3 SEMESTRE 7 Resolver para escalar Enología y vitvinicultura... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...

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Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
  • El principal beneficio de estudiar en Utel es su flexibilidad ya que es 100% online, la validez SEP (RVOE), la metodología de los casos de estudio y su modelo que permite terminarla en solo 18 meses.
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  • 18 Meses
No. de Acuerdo 20191769 SEP

...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Cadena de producción, Emprendimiento empresarial, Ética empresarial...

Precio a consultar
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UVM - Universidad del Valle de México

Maestría en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Maestría
  • En línea
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...y bebidas 3° Cuatrimestre Desarrollo de manuales operativos Gestión de la calidad y diferenciación en el servicio 4° Cuatrimestre Mercadotecnia y experiencia... Aprende sobre: Gestión financiera...

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$ 5,116 $ 8,185

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