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Cursos de Conservación de alimentos
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulador de alimentos...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... o quirúrgicos; procesamiento, conservación y transporte de las muestras biológicas humanas. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... FUNCIONES DE LOS MUSEOS MÓDULO 3. OBJETIVOS DE LOS MUSEOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LAS FUNCIONES MUSEÍSTICAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONSERVACIÓN UNIDAD... Aprende sobre: Patrimonio cultural, Gestión de museos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 120h
...Conceptos generales de nutrición. - Alimentos y nutrientes. - Macro-micronutrientes. - Combustibles tisulares. - Tabla de composición... Aprende sobre: Educación alimentaria, Diagnóstico nutricional, Administración de Restaurantes...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Prácticas higiénicas, Enfermedades de transmicion alimenticia...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Prácticas higiénicas, Enfermedades de transmicion alimenticia...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Licenciatura
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Informática Desayunos y cafetería Contabilidad Estadística Organización de bares y restaurantes Cultura nacional Conservación de alimentos Coctelería... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina vegetariana, Cultura nacional...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
... CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS COCINA MEXICANA II REPOSTERÍA III PRÁCTICAS PROFESIONALES 5 LENGUA EXTRANJERA V FRANCÉS II ADMINISTRACIÓN DEL CAPITAL HUMANO COCTELERÍA... Aprende sobre: Diseño y planeación de menú, Cocina italiana, Proceso de administración...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 360h
... • Higiene alimentaria. • Conservación de los alimentos. • Aditivos y sustancias tóxicas. • Toxiinfecciones alimentarias. • Manipulación de alimentos... Aprende sobre: Administración de comedores, Conservación de alimentos, Nutrición deportiva...
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... desde la manipulación de alimentos, conservación, maquinaria y limpieza y desinfección, hasta enfermedades de transmisión alimentaria, valor nutricional y plagas. Además, nuestra Maestría está avalada por la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ¡Conviértete... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentos de calidad, Enfermedades de transmicion alimenticia...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... desde la manipulación de alimentos, conservación, maquinaria y limpieza y desinfección, hasta enfermedades de transmisión alimentaria, valor nutricional y plagas. Además, nuestra Maestría está avalada por la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ¡Conviértete... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentos de calidad, Enfermedades de transmicion alimenticia...
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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- TSU
- Guadalajaray28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guasave, Hermosillo, Iguala, León ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.... Aprende sobre: Higiene de equipo, Cocina mexicana, Cocina Prehispánica...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Subcultivo Cultivos en suspensión Cultivos en monocapa Procedimiento de tripsinización Conservación celular UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTAMINACIÓN DE CULTIVOS... Aprende sobre: Biología molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Preparar y conservar productos: cárnicos, derivados de lácteos y pesqueros, en diferentes consistencias, sabores y presentaciones, respetando los principales métodos de conservación para cada uno de los productos e instrucciones de formulaciones específicas, con el fin de obtener productos... Aprende sobre: Conservación de hortalizas, Normas de higiene, Conservación de frutas...
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Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra de cursos online y demás para poder aprender nuevas cosas. Os recomiendo.
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Una gran experiencia de aprendizaje
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La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo.
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
... EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 3. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN... Aprende sobre: Derecho alimentario, Prevención de riesgos, Riesgos laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 62/mes
... EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 3. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN... Aprende sobre: Derecho alimentario, Prevención de riesgos, Riesgos laborales...
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Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra de cursos online y demás para poder aprender nuevas cosas. Os recomiendo.
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Una gran experiencia de aprendizaje
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La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo.
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- Licenciatura
- Tulancingo
- Fechas disponibles
... que sean aceptados. Cuerpos académicos participantes: Biotecnología Agroalimentaria. Alimentos de Origen Vegetal. Aprovechamiento Agroalimentario Integral. Química de Alimentos. LGCIA: Bioprocesos Agroalimentarios. Fisiología y Tecnología Poscosecha de Frutas, Hortalizas, Granos y Semillas Aplicación... Aprende sobre: Química de alimentos, Conservación de alimentos, Tecnología de los alimentos...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de los principales contaminantes químicos atmosféricos, desarrollar las operaciones posteriores a la toma de muestras y/o medida para dejar en estado de conservación los equipos y aplicar los requisitos de calidad asociados a los procesos de toma de muestras y/o medidas para garantizar el plan de trazabilidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Prácticas en empresa
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Control y calidad y alimentos, Procesos de calidad de alimentos, Gestión de la seguridad alimentaria...
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Control y calidad y alimentos, Procesos de calidad de alimentos, Gestión de la seguridad alimentaria...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de este curso es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Contaminación de los alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... de este curso es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Contaminación de los alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia...
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
... de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción de los mismos con la capacidad administrativa, científica y tecnológica más avanzada. Además, desde la Universidad Mesoamericana, que es la propietaria del curso, se pone especial énfasis en el aprendizaje... Aprende sobre: Identificación de productos, Diseño de menús, Higiene y seguridad...
... de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción de los mismos con la capacidad administrativa, científica y tecnológica más avanzada. Además, desde la Universidad Mesoamericana, que es la propietaria del curso, se pone especial énfasis en el aprendizaje... Aprende sobre: Identificación de productos, Diseño de menús, Higiene y seguridad...
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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Muy buena universidad para estudiar la carrera con una formación humana.
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La ingeniería en aeroespacial es lo mejor. Estoy muy satisfecha.
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Muy enfocados al lado humano
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- Licenciatura
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de salud o bienestar familiar que conjuguen las características nutricias, estéticas y artísticas del alimento, impactando en la comunidad en que se desarrolle. Si te interesa, no dudes en solicitar más información directamente en Emagister para que el centro se ponga en contacto contigo y resuelva todas... Aprende sobre: Nutrición y Gastronomía, Control de calidad, Diagnóstico nutricional...
... de salud o bienestar familiar que conjuguen las características nutricias, estéticas y artísticas del alimento, impactando en la comunidad en que se desarrolle. Si te interesa, no dudes en solicitar más información directamente en Emagister para que el centro se ponga en contacto contigo y resuelva todas... Aprende sobre: Nutrición y Gastronomía, Control de calidad, Diagnóstico nutricional...
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Muy buena universidad para estudiar la carrera con una formación humana.
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La ingeniería en aeroespacial es lo mejor. Estoy muy satisfecha.
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Muy enfocados al lado humano
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Ok
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Muy buena opción para las personas que trabajan y desean seguir superándose
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Mi experiencia al estar en cursando la licenciatura de desarrollo agroindustrial,a lo largo de estos años ha sido satisfactoria, llena de aprendizajes, nuevos conocimientos y algunas amistades. Con el paso del tiempo mi percepción sobre la educación en linea ha ido cambiando y creo que es el futuro de la educación para muchos jovenes y personas adultas que requieren de una disposición de tiempo pero que tienen un compromiso con su desarrollo personal y profesional organizando sus tiempos para cumplir con sus objetivos. Por ultimo me agrada mucho que actualmente es una universidad que oferta carreras que son de actuales y necesarias para la comunidad y sociedad actual, me agrada mucho que oferten carreras con carácter tecnológico ojala que sigan así y en el futuro aumente estas carreras. Pienso que puede ser difícil organizar los contenidos para ofertar una carrera en linea, sin embargo, las actividades y los contenidos que se han presentado son los adecuados para la carrera que estoy cursando. Gracias a estar en la universidad se me ha formado una actitud de investigación y un gusto por la ciencia, en lo personal incluso en algunos hábitos alimenticios se han modificado, esto es por la información que adquirido y e ido comprendido. Creo que el objetivo principal de la educación se ha cumplido en mi persona, el cual es educar para transformar la vida de las personas y el entorno social.
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 12 Cuatrimestres
... de Alimentos IDA0518 Operaciones Unitarias IDA0519 Estadística IDA0520 Bioestadística IDA0621 Conservación de Alimentos IDA0622 Mercadotecnia IDA0623 Bioética... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Desarrollo Agroindustrial, Administración de empresas...
... de Alimentos IDA0518 Operaciones Unitarias IDA0519 Estadística IDA0520 Bioestadística IDA0621 Conservación de Alimentos IDA0622 Mercadotecnia IDA0623 Bioética... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Desarrollo Agroindustrial, Administración de empresas...
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Ok
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Muy buena opción para las personas que trabajan y desean seguir superándose
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Mi experiencia al estar en cursando la licenciatura de desarrollo agroindustrial,a lo largo de estos años ha sido satisfactoria, llena de aprendizajes, nuevos conocimientos y algunas amistades. Con el paso del tiempo mi percepción sobre la educación en linea ha ido cambiando y creo que es el futuro de la educación para muchos jovenes y personas adultas que requieren de una disposición de tiempo pero que tienen un compromiso con su desarrollo personal y profesional organizando sus tiempos para cumplir con sus objetivos. Por ultimo me agrada mucho que actualmente es una universidad que oferta carreras que son de actuales y necesarias para la comunidad y sociedad actual, me agrada mucho que oferten carreras con carácter tecnológico ojala que sigan así y en el futuro aumente estas carreras. Pienso que puede ser difícil organizar los contenidos para ofertar una carrera en linea, sin embargo, las actividades y los contenidos que se han presentado son los adecuados para la carrera que estoy cursando. Gracias a estar en la universidad se me ha formado una actitud de investigación y un gusto por la ciencia, en lo personal incluso en algunos hábitos alimenticios se han modificado, esto es por la información que adquirido y e ido comprendido. Creo que el objetivo principal de la educación se ha cumplido en mi persona, el cual es educar para transformar la vida de las personas y el entorno social.
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Sistemas de Autocontrol, Valor nutricional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Sistemas de Autocontrol, Valor nutricional...
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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Se distingue por la excelencia de sus egresados, aunque tiene detalles de algunos malos maestros y la inseguridad.
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Excelente el plan de estudios y profesores expertos muy capacitados.
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Es de las mejores universidades, excelente, mis respetos.
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- Licenciatura
- Miahuatlán De Porfirio Díaz
- Fechas disponibles
- 10 Semestres
... clínica, nutrición poblacional, administración de servicios de alimentación y ciencias de los alimentos con la finalidad de que puedan insertarse como profesionales en diversos ámbitos del mercado laboral... Aprende sobre: Administración de comedores, Nutrición clínica, Diagnóstico nutricional...
... clínica, nutrición poblacional, administración de servicios de alimentación y ciencias de los alimentos con la finalidad de que puedan insertarse como profesionales en diversos ámbitos del mercado laboral... Aprende sobre: Administración de comedores, Nutrición clínica, Diagnóstico nutricional...
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Se distingue por la excelencia de sus egresados, aunque tiene detalles de algunos malos maestros y la inseguridad.
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Excelente el plan de estudios y profesores expertos muy capacitados.
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Es de las mejores universidades, excelente, mis respetos.
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Excelente universidad ☺️
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Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
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- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Tehuacán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... promocionando para mayor difusión. Al concluir su programa académico, desarrolla de manera profesional las bases culinarias y administrativas para implementarlas en la industria de alimentos y bebidas, resuelve los problemas de abasto de materia prima en la industria para la creación de menús, experimenta... Aprende sobre: Proceso administrativo, Servicio de comedor, Elaboración restauración...
... promocionando para mayor difusión. Al concluir su programa académico, desarrolla de manera profesional las bases culinarias y administrativas para implementarlas en la industria de alimentos y bebidas, resuelve los problemas de abasto de materia prima en la industria para la creación de menús, experimenta... Aprende sobre: Proceso administrativo, Servicio de comedor, Elaboración restauración...
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Excelente universidad ☺️
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Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
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