Cursos de higiene manejo alimentos

..., ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados, así como las características del entorno nacional e internacional... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Sanidad e higiene y nutrición, Fundamentos de cocina... Ver más

.... Dirigido a: Todas las personas que se desempeñan como manipuladores de alimentos y bebidas y requiera profesionalisarse para obtener un certificado de competencias laborales validado por la Secretaria de Educación Pública (SEP) y la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS). ​... Aprende sobre: Operación e higiene personal, Materias primas... Ver más

... y acompañamiento de los menores con discapacidad y su familia. Tales como: habilidades de manejo de menores con discapacidad que incluyan conocimiento sobre historia natural de la enfermedad, síntomas, pronóstico, indicaciones terapéuticas y papel del equipo multidisciplinario y valorar los problemas... Aprende sobre: Enfermedades metabólicas discapacitantes, Nutrición en el discapacitado, Características de las personas dependientes... Ver más

.... PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL LABORATORIO DE ANÁLISIS DE MUESTRAS ANIMALES. 1. Conceptos básicos en la prevención de riesgos laborales 2. Factores de riesgo en el manejo... Aprende sobre: Análisis clínico, Riesgos laborales, Prevención de riesgos... Ver más

...Existen una serie de alimentos considerados como de alto riesgo debido a que en condiciones desfavorables o su deterioro puede tener consecuencias negativas sobre nuestra salud. Teniendo esto bien presente, las empresas alimentarias siguen con especial celo el cumplimiento de una serie... Aprende sobre: Conservación de la carne, Manejo de alimentos, Sistema Appcc... Ver más

... de controles preventivos para la inocuidad de alimentos (FSPCA) con currículum aprobado por FDA. Los participante se certificarán en el diseño e implementación de controles preventivos (PCQI), de acuerdo a los lineamientos de FDA, aprenderás las mejores estrategias para identificar peligros y controles... Aprende sobre: Peligros presentes, Mantenimiento industrial, Seguimiento de procesos... Ver más

.... REPRODUCTORES Alojamiento y ambiente Manejo de cría Alojamiento y Ambiente Manejo de cría: de 0 a 23 semanas Higiene y Salud Manejo de la Salud Módulo... Aprende sobre: Enfermedades de los conejos, Manejo de colmena, Producción y envasado de productos... Ver más

...TEMA 3. Aperitivos: tapas, pintxos o banderillas. Los canapés. TEMA 4. Sandwiches y bocadillos. TEMA 5. Las ensaladas. TEMA 6. Fiambres y ahumados... Aprende sobre: Cocina moderna, Higiene y Manejo de Alimentos, Preparación de Sandwiches y bocadillos... Ver más

... de los Alimentos Bases Contables y Financieras Contabilidad Aplicada Finanzas Teoría Organizacional Entorno Turístico Mundial Factor Humano I Factor Humano... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo... Ver más

... generales de los establecimientos lecheros. Equipo de ordeño. Infraestructura del tambo. Áreas y construcciones. Higiene de instalaciones y equipos. Manejo... Aprende sobre: Grandes animales, Granjas avícolas, Producción lechera... Ver más

...hoteleras y no hoteleras. 3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes, otras. 4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento... Aprende sobre: Planificación y diseño de menú y la carta, Etiqueta y Protocolo, Manejo de Embutidos... Ver más