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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 21
  • Nivel iniciación 10
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 2
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 1,000
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Temática
  • Todos 69
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  • Alimentación 21
  • Dietética y nutrición 2
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  • Industria - Más temáticas 1
  • Agricultura y ganadería 1
  • Personal de apoyo 1
  • Administración de empresas turísticas 1
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Inicio
Duración
  • Horas 7
  • Días 11
  • Semanas 1
  • 3 meses 6
  • 6 meses 3
  • 9 meses 0
  • Año(s) 29
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 7
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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Formación relacionada

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  • Cursos buenas practicas manejo alimentos
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Higiene laboral, Técnico auxiliar sanitario, Industria cárnica...

Precio Emagister

$ 4,252.85/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

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Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... disciplina con un enfoque especializado en el contexto mexicano. Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te presentamos la formación de Gastronomía y Negocios que te brinda la oportunidad... Aprende sobre: Cocina europea, Introducción derecho laboral, Conservación de alimentos...

$ 8,680

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MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS

Infiniti Skill
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Este curso aborda los principios fundamentales para el manejo higiénico de alimentos, enfocándose en prácticas seguras que aseguren la calidad sanitaria de los productos alimenticios desde su recepción hasta su consumo final... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Prácticas sanitarias...

$ 2,000

Manejo Higiénico de los alimentos

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...La higiene en la preparación de los alimentos es indispensable para dar prestigio a tus platillos pero sobre todo para prevenir enfermedades por intoxicación o infección, conoce un poco más acerca de cómo prevenir estas enfermedades con esta capacitación y saca el mayor provecho para tu cocina.... Aprende sobre: Área de trabajo, Higiene en la cocina, Lavado de manos...

Precio a consultar

Curso de manejo Higiénico de Alimentos

C&A Consulting
  • Cursos
  • Durango
  • Nivel intermedio

...Es de vital importancia en un restaurante la inocuidad de los alimentos y áreas de preparación de los mismo ya que si no tenemos estos cuidados podemos tener problemas graves de índole legal, ademas de repercusiones en sabor y presentación , sin contar los problemas de costos por las mermas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Prevención de enfermedades, Salud y alimentación...

Precio a consultar

Buenas Prácticas de Higiene y Sanidad en el Manejo de Alimentos y Bebidas -Incluye Norma Oficial Mexicana Nom-251-SSA1-2009

Integración Profesional
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 6h - 2 Días

... ayudará a entender, implementar y controlar todos los protocolos y lineamientos necesarios para ofrecer alimentos seguros... Aprende sobre: Seguridad y Limpieza, Contaminación alimentos, Comedores Industriales...

$ 3001-5000

Manejo Higiénico de Los Alimentos

Soluciones Integrales en Calidad Sic
  • Capacitación laboral
  • México

... en los establecimientos de alimentos y bebidas, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, descongelación, higiene personal, etc...

$ 1,200 IVA inc.
¡9% de ahorro!

Manejo Higiénico de los alimentos para operarios

Asesores y consultores Barrientos
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 8h - 4 Días

...Una de las tres industrias más importantes es la de alimentos, es por ello que se debe contar con los conocimientos suficientes para implementar sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos, para asegurar que durante toda la cadena de suministro de estos, se reduzcan los riesgos... Aprende sobre: Manejo de personal para alimentos, Correcto lavado de manos, Identificación de contaminantes...

$ 500 más IVA

Manejo Higiénico de Los Alimentos Y Etas

San Román Y Asociados Consultores S. de R. L. de C.V.
  • Capacitación laboral
  • Benito Juárez
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    1 sede más.
    • Benito Juárez

..., un instrumento formal que oriente, informe y sustente una higiénica elaboración y manipulación de los alimentos, a través de higiene y de los criterios...

Precio a consultar

Técnico Superior en Alimentos y Bebidas

Universidad de Especialidades - UNE
  • TSU
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

$ 5001-10000

Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco de Mora
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... cuatrimestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y pastelería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3º cuatrimestre... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

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Distintivo H

5.0
1 opinión
  • Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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Actualizarte
  • Cursos
  • Cuautitlán Izcalli
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

...manejo higienico de los alimentos, impartido por asesor certificado de SECTUR, manual electronico, parche bordado para filipina y constancia de SECTUR , 10 hrs de curso ,mas 2 de examén, valor curricular... Aprende sobre: Manejo de mercancia...

$ 1,500 más IVA

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  • Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
    ← | →
Universidad Cuauhtemoc Plantel Puebla
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Manipulador de alimentos, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar

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  • Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
    ← | →
Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
  • Licenciatura
  • Jalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
    y
    1 sede más.
    • Gustavo A. Madero
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Esta formación que te ofrece Universidad Justo Sierra a través del portal de Emagister.com te permitirá obtener una preparación integral y completa en función del mercado laboral actual y real, así como una formación administrativa en la organización y operación de establecimientos de alimentos... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Microbiología e higiene, Administración del capital humano...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

0.0
2 opiniones
  • Universidad Bancaria de México
    ← | →
  • Universidad Bancaria de México
    ← | →
Universidad Bancaria de México
  • Licenciatura
  • Teoloyucan
  • 3 Días

...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

  • Universidad Bancaria de México
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AUXILIAR DE VETERINARIA ECUESTRE..

4.0
1 opinión
  • Laburo en una granja con animales que hay que atender las necesidades las 24 horas del día. Para realizar un trabajo bien hecho hice un Máster en Auxiliar de Veterinaria Ecuestre en la ESCUELA ESNECA BUSINESS SCHOOL. Realmente son profesionales de probada solvencia. Ahora ya si puedo hacer un excelente trabajo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... DIDÁCTICA 3. INSTRUMENTAL DE EXPLORACIÓN MÓDULO 2. HIGIENE Y MANEJO RUTINARIO DEL CABALLO UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PROTECCIÓN... Aprende sobre: Aparato digestivo, Ganadería ecológica, Clínica veterinaria...

Precio Emagister

$ 4,252.85/mes

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Licenciatura en gastronomia

Universidad Corregidora de Querétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles

...Aprenderas a preparar platillos, postres y bebidas nacionales e internacionales, asi como controlar la calidad e higiene de estos para garantizar calidad en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manejo de Embutidos, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Especialidades - UNE
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... a las normas de sanidad e higiene vigentes y un alto sentido de la innovación y el arte culinario... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

$ 10001-20000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... los controles de calidad en el servicio de alimentos y bebidas en empresas privadas y públicas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en gastronomía

Universidad Tecnológica Roosevelt
  • Licenciatura
  • Tlalpan
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Ingeniería de menús, Contabilidad financiera...

más de $ 70000
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4.0
Laburo en una granja con animales que hay que atender las necesidades las 24 horas del día. Para realizar un trabajo bien hecho hice un Máster en Auxiliar ... Juan Sebastián Reyes MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AUXILIAR DE VETERINARIA ECUESTRE..
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