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Licenciaturas de Cocina en Querétaro
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...Vitivinicultura y enología Cocina italiana Cocina de especialidad mexicana 3 Cocina fría Administración de empresas gastronómicas Inglés 5 Sexto cuatrimestre... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Cocina Prehispánica, Planeación DE MENÚS...
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...culinarias Conservación de alimentos Elaboración de productos lácteos Historia del mundo gastronómico Introducción al servicio Marco legal de la industria... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Higiene y Manejo de Alimentos, Etiqueta y Protocolo...
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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...y conventual Sopas y salsas del mundo Mermas, almacenes y costeo de recetas Historia de la gastronomía del mundo Modelos de gestión de negocios 3er cuatrimestre... Aprende sobre: Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes...
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- 3 Años
...del Turismo Calidad Turística Dirección Financiera Desarrollo Ético Profesional Proyecto de Inversión Turística Servicio Social II Noveno Cuatrimestre... Aprende sobre: Dirección financiera, Contabilidad basica, Herramientas tecnológicas...
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...Panes y Postres Arte Gastronómico Avanzado III. Cocina Caliente Psico-Sociología en la Industria de la Hospitalidad Congresos y Convenciones Planificación... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Administración de empresas...
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...Panes y Postres Arte Gastronómico Avanzado III. Cocina Caliente Psico-Sociología en la Industria de la Hospitalidad Congresos y Convenciones Planificación... Aprende sobre: Administración de Empresas Gastronómicas, Administración de empresas...
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