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Licenciaturas de Hotelería y turismo en Cuautitlán Izcalli
- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
...El aspirante a ingresar al Centro Universitario Haller con la finalidad de estudiar una licenciatura, deberá poseer las siguientes características...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalliy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Dulces tradicionales, Cocina mexicana, Cocina europea...
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Dulces tradicionales, Cocina mexicana, Cocina europea...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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Fue muy grato recibir sus atenciones y conocimientos a través de sus mentores. Excelente filosofía la que manejan siempre en cada una de sus aulas.
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Diseñar, organizar y administrar productos turísticos atractivos que impacten positivamente al desarrollo de una comunidad o de la nación. Elaborar proyectos... Aprende sobre: Mercadotecnia turística, Sociología Turística, Administración hotelera...
...Diseñar, organizar y administrar productos turísticos atractivos que impacten positivamente al desarrollo de una comunidad o de la nación. Elaborar proyectos... Aprende sobre: Mercadotecnia turística, Sociología Turística, Administración hotelera...
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Fue muy grato recibir sus atenciones y conocimientos a través de sus mentores. Excelente filosofía la que manejan siempre en cada una de sus aulas.
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...control sanitario de los alimentos y las instalaciones, comercialización y manejo de recursos humanos. Innovar en las técnicas y uso de ingredientes para... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene de los alimentos, Cocina internacional...
...control sanitario de los alimentos y las instalaciones, comercialización y manejo de recursos humanos. Innovar en las técnicas y uso de ingredientes para... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene de los alimentos, Cocina internacional...
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalliy6 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes, Coacalco, Cuauhtémoc, Tlalpan, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...Liderazgo. Positivo. Creativo. Disciplinado Con fuerte y profundo espíritu de servicio. Ético. Responsable. Emprendedor Son interés por los viajes... Aprende sobre: Operación Hotelera, Administración de empresas, Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje...
- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalliy3 sedes más
- Coacalco, Cuauhtémoc, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...profesionalmente en la industria gastronómica, centros gastronómicos, restaurantes, bares, hoteles, cruceros, boutiques gourmets, hospitales... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de empresas turísticas, Alimentación y salud...
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¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM!
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- 9 Semestres
...Liderazgo. Positivo. Creativo. Disciplinado Con fuerte y profundo espíritu de servicio. Ético. Responsable. Emprendedor Son interés por los viajes... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Estancias Prácticas, Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje...
...Liderazgo. Positivo. Creativo. Disciplinado Con fuerte y profundo espíritu de servicio. Ético. Responsable. Emprendedor Son interés por los viajes... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Estancias Prácticas, Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje...
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¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM!
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- 9 Semestres
...profesionalmente en la industria gastronómica, centros gastronómicos, restaurantes, bares, hoteles, cruceros, boutiques gourmets, hospitales... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Negocios gastronómicos, Higiene alimentaria...
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