Licenciaturas de administracion restaurantera

...: •Licenciatura en Administración Hotelera •Profesional Asociado en Administración de Hoteles Estos programas se imparten en Campus San Ángel... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Ética empresarial, Comportamiento del consumidor...

... capaces de aplicar los conocimientos adquiridos a los servicios de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal, con un fuerte sustento ético y nutricional, buscando posicionar... Aprende sobre: Cocina moderna, Bases gastronómicas mexicanas, Desarrollo de negocios...

...: •Licenciatura en Administracion de Restaurantes •Profesional Asociado en Administracion de Restaurantes Este programa se imparte en Campus San Ángel... Aprende sobre: Administración de empresas, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

... Cuatrimestre 8 · Cocina de vanguardia · Repostería y chocolatería · Prácticas culinarias IV · Seminario de titulación I · Mercadotecnia restaurantera... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Francés hablado, Inglés hablado...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Culinarios Internacionales, Cocina Práctica, Higiene en Alimentos...

...Objetivo del curso: El egresado dominará de manera magistral, la organización, administración y ejecución de actividades del área gastronómica con proyección a nivel internacional. Destinatarios del curso: El aspirante deberá de tener el espiritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo...

... Cocina latinoamericana Finanzas Mercadotecnia restaurantera Tenología del hospedaje II Francés III Inglés VI 7mo Cuatrimestre Cocina oriental Fabricación... Aprende sobre: Artes culinarias, Recursos humanos...

.... Dirigir el desarrollo y administración de cualquier establecimiento de alimentos y bebidas. Disminución de mermas a su máxima expresión mediante el aprovechamiento de los recursos... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...

... integral la organización de una franquicia o proyecto empresarial, restaurantero, barista, cafetero o incursionar en el diseño y desarrollo de un proyecto empresarial con concepto e identidad propios... Aprende sobre: Diseño de menús, Contabilidad de costos, Cocina italiana...

...El Licenciado en Gastronomía con duración tres años (9 Cuatrimestres), será capaz de conocer y manejar la Gastronomía nacional e internacional además de administrar, planear y organizar los recursos humanos, materiales y técnicos de las empresas restauranteras o empresas con servicios de alimentos... Aprende sobre: Gastronomía Francesa, Antecedentes Gastronómicos, Alta Gastronomía de Fusión...

...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas...

...EI Técnico Superior Universitario en Gastronomía es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general. Cuena con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación... Aprende sobre: Bases culinarias, Introducción a la Gastronomía...

... y financiero, que le permite ser vanguardista y líder, en el área de servicio, administración y producción de la industria gastronómica, nacional e internacional. Destinatarios del curso: Campo Laboral Diseño nutricional en programas de alimentos. Administrador en la industria restaurantera. Asesor...

..., sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

...México (y el mundo) necesita profesionistas comprometidos con dar importancia al origen de los alimentos, capaces de generar nuevas tendencias y resaltar las tradiciones. Estudiar Gastronomía y Administración de Negocios, para formar parte de la generación de cocineros y administradores...

... de Restaurantes Instalación y Mantenimiento de Equipo Legislación de la Industria Restaurantera Planeación y Operación de Alimentos Titulación Tesis Examen General... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...