Licenciaturas de artes culinarias

... con las diferentes técnicas culinarias e insumos para responder a las tendencias culinarias, demuestra la calidad y valor de la cocina regional mexicana para la aplicación y preservación de las técnicas propias de la región, muestra la versatilidad de la industria panadera y repostera para crear referencias... Aprende sobre: Cultura de gastronomía, Establecimiento de alimentos, Tecnicas culinarias...

...1er Cuatrimestre Panadería Tecnología y artes culinarias Higiene y seguridad Teoría del turismo Informática SABRE I Inglés I 2do Cuatrimestre... Aprende sobre: Artes culinarias, Recursos humanos...

...Objetivo del curso: Formar Técnicos Superiores Universitarios en Gastronomía competentes e innovadores, especialistas en las artes culinarias con conocimientos en la aplicación del proceso administrativo para la operación de establecimientos de A & B...

...Objetivo del curso: Formar licenciados en Gastronomía de Clase Mundial con dominio teórico y práctico de las artes y ciencias culinarias, preparados profesionalmente con estándares nacionales e internacionales cuya aplicación genere calidad en la Administración, Producción y Servicio...

... experimentados y reconocidos en el ambiente culinario. Una de las políticas de Cualti es que sus grupos no deben exceder los 16 alumnos para garantizar la calidad educativa... Aprende sobre: Administración de Restaurantes...

... aplicado a la industria gastronómica Administración de la industria gastronómica Artes culinarias Tercero y Cuarto Ciclo - Preespecialidad - Administración...

... con los valores de la Universidad UVD, con gusto por las artes culinarias y la gastronomía y de preferencia con experiencias previas en estas áreas. Actitudes...

...Primer Semestre Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Metodología de la Investigación Inglés Universitario I Álgebra Universitaria... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina Francesa, Metodología de la investigación...

... y banquetes, y cruceros, en empresas que fabrican y distribuyen nuevas tecnologías culinarias, o emprendiendo su propio negocio. Asimismo, y tomando en cuenta la creciente necesidad de las empresas de contar con profesionales que conjunten una formación universitaria con habilidades y competencias laborales... Aprende sobre: Becas Académicas, Práctica Laboral...

...Asignaturas obligatorias Etapa Básica Administración Introducción a las Artes Culinarias Desarrollo Humano Comunicación Oral y Escrita Tecnologías... Aprende sobre: Productos Hidropónicos, Comunicación escrita, Gestión en el Servicio...

... al que esta dirigido el establecimiento. Plan de Estudios 1er. Cuatrimestre Tecnología y Artes Culinarias Panadería y Pastelería B ásica Higiene y Seguridad... Aprende sobre: Francés hablado, Recursos humanos, Cocina internacional...

...Cuatrimestre 1 · Tecnologías y artes culinarias I · Panadería · Higiene y seguridad · Relaciones humanas · Inglés I · Matemáticas · Nutrición... Aprende sobre: Francés hablado, Inglés hablado, Recursos humanos...

...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Alimentación y salud, Negocios gastronómicos, Alimentos y bebidas...

... e Instalaciones de Cocinas y Servicios. Investigación de Mercados. 8° Semestre: Desarrollo Emprendedor. Concurso Culinario. Ciencias en Artes Culinarias. Operación... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentos y bebidas, Cocina mexicana...

...Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Negocios gastronómicos, Cocina mexicana...

...El licenciado en Gastronomía es un profesionista que tiene dominio teórico y práctico de las técnicas, métodos e instrumentos de las artes y ciencias culinarias. Así como, de los elementos económico administrativos que le permitan coordinar los recursos técnicos, materiales y humanos... Aprende sobre: Turismo gastronómico, Marketing de servicios, Inglés avanzado...

...CBUniversidad te da la oportunidad de egresar con los conocimientos suficientes para guiar tu programa de cocina en medio electrónicos, generar tu propia producción de alimentos para el anaquel, brindar asesoría en el ámbito gastronómico o tener tu propio negocio culinario.... Aprende sobre: Nutrición terapéutica, Alimentación Prehispánica, Cultura gastronómica...

... permitan elaborar, evaluare innovar la producción de alimentos y bebidas, tanto en la cocina nacional como internacional y las artes culinarias en general...