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Maestrías en Gastronomía en línea y a distancia
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Cocina Colonial, Vinos y Mezcal, Moles, Pescados y Mariscos y Cocina Mexicana Moderna, además de asignaturas orientadas a la investigación y al reconocimiento... Aprende sobre: Gastronomía Regional, Cocina Mexicana Moderna, Historia de México...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Recetas de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Recetas de cocina...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 80h
- Campus virtual
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
...Brindar conocimientos acerca de la elaboración de una variada gama de productos de panificación artesanal, incluyendo normas de sanidad en la alimentación... Aprende sobre: Pan blanco, Pastel ángel, Panqueques americanos...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Clases virtuales
- Campus virtual
- Servicio de consultas
...Operaciones culinarias fundamentales: Terminología. HISTORIA DE LA COCINA. DeAdán y Eva a la invención del fuego. Video de Presentación. LECCIÓN NO... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Cursos
- A distancia
- 200h - 2 Meses
...MóDULO II Tema 1. ESTRUCTURA. Tema 2. PLANIFICACION Y MONTAJE: mesas, menaje, servicio, decoración. MóDULO III Tema 1. DIETETICA Y NUTRICION... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Organización cátering...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno? Contáctanos en... Aprende sobre: Alimentos españoles, Cocina internacional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno? Contáctanos en... Aprende sobre: Alimentos españoles, Cocina internacional, Cocina creativa...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 120h
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Campus virtual
...de una variada gama de productos de pastelería y repostería, normas de sanidad en la alimentación y manejo de utensilios y equipamientos y las técnicas... Aprende sobre: Como rogelitos, Pastel selva negra, Tarta tatin...
- Cursos
- A distancia
- Nivel iniciación
- 1 Día
...tipos Amasado de fondant Tintura y texturizados Decoracion Producto final... Aprende sobre: Trabajo en grupo, Trabajo en equipo, Plan de negocio...
- Cursos
- A distancia
- 200h
...2.C. Temáticos: festividades, niños, ecológicos, sostenibles, japoneses, vegetarianos o veganos, biológicos, “mood food”. Tema 3. DICCIONARIO...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...decoración comestible y elementos de guarnición. ¿Que estas esperando? Matricúlate ahora y accede rápidamente al contenido de este curso diseñado para ti... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cultura gastronómica, Platos Especiales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...decoración comestible y elementos de guarnición. ¿Que estas esperando? Matricúlate ahora y accede rápidamente al contenido de este curso diseñado para ti... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cultura gastronómica, Platos Especiales...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 200h
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
- Campus virtual
...forma de capacitarse en el área. Brindar conocimientos acerca de la elaboración de una variada gama de productos de pastelería, repostería y panificación artesanal... Aprende sobre: Masas básicas, De piononos...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 1h - 2 Meses
- Clases virtuales
...Pegado, Pintado, Encapsulado, Follaje, Duyado, Inyectado y Armando... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...Estan ilustrados con fotografias que explican el procedimiento paso por paso. Están en formato para ver en pantalla de cualquier computadora y se pueden imprimir...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...verduras y frutas, asimismo, conocerás las propiedades, color, sabor, olor y texturas. Ponte al día en los últimos avances de esta profesión... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...verduras y frutas, asimismo, conocerás las propiedades, color, sabor, olor y texturas. Ponte al día en los últimos avances de esta profesión... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Jefe de cocina...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
- Envío de materiales didácticos
- Clases virtuales
- Campus virtual
- Servicio de consultas
...III Informática Aplicada a la Gastronomía Introducción al Conocimiento de los Quesos CUATRIMESTRE IV Cocina Española Cocina Mexicana I Control de Costos... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- 100h - 6 Semanas
- Clases virtuales
...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentación y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design, Diseño de experiencias...
- TSU
- A distancia
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Campus virtual
...con capacidad de auxiliar en la alimentación de un individuo o grupo de personas de acuerdo a los campos en que podrá desempeñarse: orientación alimentaria... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Estadística básica, Bioquímica Metabólica...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
...de igual forma que los esquemas organizativos presentes en las brigadas de cocina en el mundo. Para conocer más acerca de esta formación, contáctanos... Aprende sobre: Cocina americana, Cocinas nacionales, Cocina europea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...de igual forma que los esquemas organizativos presentes en las brigadas de cocina en el mundo. Para conocer más acerca de esta formación, contáctanos... Aprende sobre: Cocina americana, Cocinas nacionales, Cocina europea...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Licenciatura
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...profesionales creativos dentro de las artes culinarias. El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía debe contar con el siguiente conjunto de características... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina italiana, Derecho laboral...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- 100h - 6 Semanas
- Clases virtuales
...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentacion y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design...
- Diplomados
- En línea
- Fechas disponibles
- 84h
...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Equipamiento en Panadería, Elaboración de helados, Técnicas de Elaboración de Helados...
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La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...una correcta y adecuada organización del trabajo; también vas a aprender sobre las propiedades de los alimentos, presentación de platos y pastelería... Aprende sobre: Perfil del cocinero, Estilo en la Cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...una correcta y adecuada organización del trabajo; también vas a aprender sobre las propiedades de los alimentos, presentación de platos y pastelería... Aprende sobre: Perfil del cocinero, Estilo en la Cocina, Cocina creativa...
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La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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