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Maestrías en control calidad procesos alimentarios
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... profesional, Emagister en alianza con Esneca Business School te ofrecen la Maestría Internacional en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria. La seguridad alimentaria es un aspecto que debe ser tratado con cuidado. Este tiene una relación directa con la salud y la vida de las personas. Gracias a este máster te... Aprende sobre: Control del producto, Productos ecológicos, Plan de Seguridad Alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: Gestión de calidad, Higiene alimentaria, Gestión de calidad alimentaria...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: Gestión de calidad, Higiene alimentaria, Gestión de calidad alimentaria...
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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El curso era muy completo y técnico
Buena atención y seguimiento
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...El queso es un manjar que nunca ha pasado ni pasará de moda. Si tienes un interés especial por conocer los procesos básicos de elaboración de quesos, Emagister tiene para ti una oferta increíble con la Maestría Internacional en Elaboración Artesanal de Quesos impartida por Esneca Business School... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Contaminación de los alimentos, Conservación de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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El curso era muy completo y técnico
Buena atención y seguimiento
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Prácticas en empresa
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Peligro biológico, Calidad en el sector cárnico, Procesos de calidad de alimentos...
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Peligro biológico, Calidad en el sector cárnico, Procesos de calidad de alimentos...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo.
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- Maestría
- Semipresencial en Gijón (España)
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y externa necesaria para un control eficiente de este ámbito. No lo pienses dos veces, la variedad de conocimiento que adquieres te permite alcanzar un nivel competitivo en este ámbito. Comunícate con nosotros a través del botón de “Pedir Información” y a la brevedad un asesor se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Industria cárnica, Consumidor en charcuterías, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y externa necesaria para un control eficiente de este ámbito. No lo pienses dos veces, la variedad de conocimiento que adquieres te permite alcanzar un nivel competitivo en este ámbito. Comunícate con nosotros a través del botón de “Pedir Información” y a la brevedad un asesor se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Industria cárnica, Consumidor en charcuterías, Prevención de Riesgos Laborales...
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Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo.
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Una formación muy útil, esta maestría en elaboración de aceites de oliva me ha resultado bastante positiva, pude conseguir nuevos conocimientos y complementar mi curso con la experiencia anterior, además de tener muy buen apoyo por parte de mis compañeros y la misma escuela, todo dentro de Esneca ha ido mucho mejor de lo que esperaba.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... las competencias profesionales necesarias para gestionar una unidad o sección en la industria de aceites y grasas, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles, así como los trabajos necesarios para alcanzar los objetivos fijados en los planes de producción, calidad... Aprende sobre: Cuidados culturales, Diagrama del proceso, Sistemas de refinado...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,380
... las competencias profesionales necesarias para gestionar una unidad o sección en la industria de aceites y grasas, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles, así como los trabajos necesarios para alcanzar los objetivos fijados en los planes de producción, calidad... Aprende sobre: Cuidados culturales, Diagrama del proceso, Sistemas de refinado...
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Una formación muy útil, esta maestría en elaboración de aceites de oliva me ha resultado bastante positiva, pude conseguir nuevos conocimientos y complementar mi curso con la experiencia anterior, además de tener muy buen apoyo por parte de mis compañeros y la misma escuela, todo dentro de Esneca ha ido mucho mejor de lo que esperaba.
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- Maestría
- En línea
- 720h
...Si buscas dedicarte de manera profesional al sector de la calidad alimentaria, este máster online ofertado por FMI-Formación, a través del catálogo de emagister.com.mx, puede ser de tu interés. El máster se propone que los alumnos reciban todos los conocimientos y habilidades necesarios... Aprende sobre: Gestión de la seguridad, Seguridad y transporte de alimentos, Seguridad alimentaria...
Más cursos similares de otro tipo
- TSU
- Ocosingo
- Fechas disponibles
- 11 Cuatrimestres
...Aprenderás a industrializar y transformar materias primas mediante el uso de la tecnología pertinente, para producir y conservar alimentos con valor agregado. Análisis de alimentos. Control de calidad. Coordinación de Inocuidad. Diseño de nuevos productos. Supervisión de programas de manejo... Aprende sobre: Informática básica, Tecnología de los alimentos...
- Cursos
- Guadalajaray24 sedes más
- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
- 30 mzo. 2026
- 1 Día
...El sistema de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), es un sistema en el que se aborda la seguridad alimentaria a través de la identificación, análisis y control de los peligros físicos, químicos, biológicos y últimamente radiológicos, que abarcan desde las materias primas... Aprende sobre: Análisis de peligros, Puntos críticos, Procedimientos y Registros...
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Te exigen muchísimo, pero los maestros saben realmente lo que enseñan.
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- Licenciatura
- Huajuapan de León
- Fechas disponibles
- 10 Semestres
... de la Calidad e Inocuidad Alimentaria Seminario de Planeación y Análisis de Negocios Operaciones por Etapas de Equilibrio Procesos Tecnológicos de Frutas... Aprende sobre: Fisicoquímica de Alimentos, Procesos Tecnológicos, Análisis de Alimentos...
... de la Calidad e Inocuidad Alimentaria Seminario de Planeación y Análisis de Negocios Operaciones por Etapas de Equilibrio Procesos Tecnológicos de Frutas... Aprende sobre: Fisicoquímica de Alimentos, Procesos Tecnológicos, Análisis de Alimentos...
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Te exigen muchísimo, pero los maestros saben realmente lo que enseñan.
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Excelentes instalaciónes, y muy buena calidad de la universidad.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 5 Años
...Como Ingeniero Químico Industrial de UPAEP, podrás desempeñar funciones de investigación y desarrollo, diseño de plantas, producción, aseguramiento de calidad, mejoras a los procesos industriales, supervisión, administración y ventas en la industria petroquímica, farmacéutica, alimentaria, papelera... Aprende sobre: Comunidad Digital, Sistema de información de costos, Química industrial...
...Como Ingeniero Químico Industrial de UPAEP, podrás desempeñar funciones de investigación y desarrollo, diseño de plantas, producción, aseguramiento de calidad, mejoras a los procesos industriales, supervisión, administración y ventas en la industria petroquímica, farmacéutica, alimentaria, papelera... Aprende sobre: Comunidad Digital, Sistema de información de costos, Química industrial...
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Excelentes instalaciónes, y muy buena calidad de la universidad.
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Mérida era una ciudad colonial antigua diversa e interesante. Había un montón de cosas que hacer y ver. El mercado local int él centro de la ciudad siempre fue divertido y lleno de frutos, hamacas (hechas en la zona) y la población local. Usted podría tomar un autobús expreso a Cancún y viajar hasta Olaya del Carmen una maravillosa playa cerca de Tulum donde había restos arqueológicos por el océano. Tequila Rock fue la discoteca local en Mérida que la mayoría de los estudiantes podrían reunirse y socializar al. También nos hicimos miembros del gimnasio del hotel Hyatt y utilizamos sus pistas de tenis y piscina, este era un precio y mucha diversión muy razonable. Mérida cuenta con un hermoso teatro donde vimos una producción increíble danza contemporánea. También es interesante ir a visitar las haciendas locales, nuestro tutor poseía una hacienda de papaya, donde en una ocasión todos los estudiantes de mi clase partieron a explorar su tierra y ver la propiedad, que era un día de diversión e interesante para ver cómo el área local utilizado se organiza a través de los líderes locales que eran dueños de grandes extensiones de tierra. La también de la comida local no se puede perder. Era muy barato para comer fuera casi todas las noches en un restaurante diferente.
Ver más>
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Puede mejorar administrativamente, pero es muy buena.
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El nivel de la formación que ofrecen es muy profesional. Además, el trato es humano y cercano.
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- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 5 Años
...Capaces de diseñar, organizar, innovar y operar industrias alimentarias y sus procesos, garantizando la calidad físico-química, nutrimental y sensorial, así como la inocuidad de los alimentos, asegurando el aprovechamiento integral de las materias primas y subproductos, y contribuyendo... Aprende sobre: Ciencias sociales, Química analítica, Transferencia de masa...
...Capaces de diseñar, organizar, innovar y operar industrias alimentarias y sus procesos, garantizando la calidad físico-química, nutrimental y sensorial, así como la inocuidad de los alimentos, asegurando el aprovechamiento integral de las materias primas y subproductos, y contribuyendo... Aprende sobre: Ciencias sociales, Química analítica, Transferencia de masa...
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Mérida era una ciudad colonial antigua diversa e interesante. Había un montón de cosas que hacer y ver. El mercado local int él centro de la ciudad siempre fue divertido y lleno de frutos, hamacas (hechas en la zona) y la población local. Usted podría tomar un autobús expreso a Cancún y viajar hasta Olaya del Carmen una maravillosa playa cerca de Tulum donde había restos arqueológicos por el océano. Tequila Rock fue la discoteca local en Mérida que la mayoría de los estudiantes podrían reunirse y socializar al. También nos hicimos miembros del gimnasio del hotel Hyatt y utilizamos sus pistas de tenis y piscina, este era un precio y mucha diversión muy razonable. Mérida cuenta con un hermoso teatro donde vimos una producción increíble danza contemporánea. También es interesante ir a visitar las haciendas locales, nuestro tutor poseía una hacienda de papaya, donde en una ocasión todos los estudiantes de mi clase partieron a explorar su tierra y ver la propiedad, que era un día de diversión e interesante para ver cómo el área local utilizado se organiza a través de los líderes locales que eran dueños de grandes extensiones de tierra. La también de la comida local no se puede perder. Era muy barato para comer fuera casi todas las noches en un restaurante diferente.
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Puede mejorar administrativamente, pero es muy buena.
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El nivel de la formación que ofrecen es muy profesional. Además, el trato es humano y cercano.
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Las materias de tronco común son exageradas, pierdes 1 o 2 años solo en ellas y para lo único que sirven es para quitarte la beca y hacerte imposible pasarlas con su escala de evaluación altísima.
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Icónica universidad, la arquitectura es espectacular
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- Licenciatura
- Guanajuato
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... de la Calidad Fenómenos de Transporte Microbiología Optativa Taller 4 Química de Alimentos Actividades del Área General (Subárea Creatividad y Espíritu... Aprende sobre: Química inorgánica, Manejo de residuos, Procesos de producción...
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Las materias de tronco común son exageradas, pierdes 1 o 2 años solo en ellas y para lo único que sirven es para quitarte la beca y hacerte imposible pasarlas con su escala de evaluación altísima.
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Icónica universidad, la arquitectura es espectacular
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- Licenciatura
- Durango
...Contarás con los conocimientos necesarios para que con compromiso y espíritu de servicio impulses y dirijas, bajo estándares de calidad internacional, las actividades de dirección, planeación y producción, en todos los ámbitos de la industria gastronómica.... Aprende sobre: Procesos alimentarios, Contabilidad de costos, Producción de alimentos...
- TSU
- Ramos Arizpe
- Fechas disponibles
...La carrera de Técnico en producción industrial ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante realizar actividades dirigidas a , verificar la seguridad e higiene en el ámbito laboral, auxiliar en la mejora de los procesos productivos, controlar inventarios de producción... Aprende sobre: Ámbito laboral, Procesos productivos, Producción industrial...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
... la conservación de alimentos, así como las estrategias efectivas para controlarlos. • De procesos para la producción industrial de alimentos y criterios específicos que permitan seleccionarlos y evaluarlos. • Sobre principios de ingeniería para el análisis, diseño y control de procesos alimentarios. • Acerca... Aprende sobre: Procesos industriales, Sistemas de gestión, Balances de materia y energía...
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Las prácticas durante toda la carrera
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...La licenciatura de Ingeniería en Alimentos forma profesionistas para evaluar los recursos susceptibles de transformarse en alimentos y establecer los procesos tecnológicos para utilizarlos en bienestar de la comunidad, dentro del marco de las transformaciones económicas y sociales del país... Aprende sobre: Economía aplicada, Ecuaciones diferenciales, Ingeniería de procesos...
...La licenciatura de Ingeniería en Alimentos forma profesionistas para evaluar los recursos susceptibles de transformarse en alimentos y establecer los procesos tecnológicos para utilizarlos en bienestar de la comunidad, dentro del marco de las transformaciones económicas y sociales del país... Aprende sobre: Economía aplicada, Ecuaciones diferenciales, Ingeniería de procesos...
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Las prácticas durante toda la carrera
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- Licenciatura
- Gómez Palacio
- Fechas disponibles
- 5 Años
... y analizar procesos fisicoquímicos y biológicos en alimentos. Adaptar mejoras en los procesos tecnológicos relacionados con la industria de alimentos. Desarrollar tecnología propia de procesamiento, conservación y empaque en el área de alimentos. Investigar y desarrollar nuevos productos alimenticios... Aprende sobre: Ingeniería de procesos, Lectura y redacción, Química inorgánica...
- Preparatoria
- Guadalajara
..., farmacéuticos, bioquímicos, metalúrgicos y similares, según sea su especialidad. Será capaz de desempeñarse en los campos relativos a la comercialización, al desarrollo y a la investigación de procesos y productos químicos, profesando siempre un respeto profundo por el mejoramiento y por la conservación... Aprende sobre: Procesos químicos, Mecánica de fluidos, Ingeniería química...
- Cursos
- (Col. Ampliacion Napoles)
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Aprende a identificar los peligros que hay en el proceso de producción, para así poder garantizar la inocuidad alimentaria... Aprende sobre: Procesos de producción, Inocuidad alimentaria, Sistema HACCP...
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El acceso al material es bastante bueno y los docentes de lo mejor en cursos
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- Especialidad
- En línea
...La Especialización online de Tecnología Alimentaria y Desarrollo de Nuevos Alimentos te da a conocer los últimos avances en tecnología alimentaria para hacer frente al diseño y comercialización de alimentos. Alimentarse ya no es sólo una necesidad fisiológica. Se ha convertido, por un lado... Aprende sobre: Tecnología alimentaria, Calidad alimentaria, Seguridad de los alimentos...
...La Especialización online de Tecnología Alimentaria y Desarrollo de Nuevos Alimentos te da a conocer los últimos avances en tecnología alimentaria para hacer frente al diseño y comercialización de alimentos. Alimentarse ya no es sólo una necesidad fisiológica. Se ha convertido, por un lado... Aprende sobre: Tecnología alimentaria, Calidad alimentaria, Seguridad de los alimentos...
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El acceso al material es bastante bueno y los docentes de lo mejor en cursos
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- Diplomados
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 650h - 8 Meses
...El sector alimentario actual está sufriendo una gran renovación. Las empresas alimentarias son conscientes de que el cumplimiento de los requisitos legales, tanto europeos como nacionales es necesario para el mantenimiento de los requisitos de seguridad alimentaria, la certificación de Sistemas... Aprende sobre: Compromiso del equipo directivo y mejora continua, Control del producto, Responsabilidad de la Dirección...
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Excelente la capacitación
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- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- 2 Días
... de pasteurización. 3.3 Descremado. 3.4 Homogenización. 3.5 Cuajado. 3.6 Análisis de control de calidad. 4. Manejo de cultivos lácticos. 5. Fenómenos que afectan... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Procesos de producción, Calidad alimentaria...
... de pasteurización. 3.3 Descremado. 3.4 Homogenización. 3.5 Cuajado. 3.6 Análisis de control de calidad. 4. Manejo de cultivos lácticos. 5. Fenómenos que afectan... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Procesos de producción, Calidad alimentaria...
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Excelente la capacitación
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