Posgrados en Bebidas

...Especialidad Chef Internacional, Duración 24 Meses 3 Días por Semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Excelentes chefs instructores y profesores, Jefe de cocina...

...Dirección de negocios Modelos de negocio y estrategia empresarial Aspectos legales Habilidades directivas Planeación financiera y proyectos de inversión... Aprende sobre: Catador de vino...

...obtener y aplicar los conocimientos adquiridos para contribuir a la mejora continua de la operación de un negocio de alimentos y bebidas...

... de descripción, identificación y apreciación. Técnicas de servicio, preparación, descorche y decantación: problemas y soluciones. bebidas destiladas. Categorías... Aprende sobre: Tipos de vino, Clases de uva, Producción de vino...

...Especialidad Chef Duración 12 Meses 2 días por semana o 1 día por semana en turno doble. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Cocina profesional, Prácticos y teóricos de cocina, Y que cuenta con poco tiempo para realizarla...

... y operación de negocios de alimentos y bebidas a gran escala, acorde con las necesidades del entorno y de los comensales, con el fin de favorecer y promover una alimentación adecuada. A lo largo de la maestría conocerás el negocio de la alimentación masiva desde su operación, las instalaciones... Aprende sobre: Alimentación y salud, Administración de alimentos, Alimentación masiva...

... públicas de acuerdo con el público al que se dirigen Protocolo Servicio de Alimentos y Bebidas OBJETIVOS Aplicará los conceptos básicos sobre el servicio... Aprende sobre: Relaciones publicas, Organización de eventos...

...Especialidad Chef Universal duración 24 meses, 5 días por semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Encontrarán un plan de estudios completo, Organización de eventos...

...Formar maestros que generen cambios innovadores, solucionen problemas y tomen decisiones productivas que incrementen la competitividad en los negocios de alimentos y bebidas, considerando todos los contextos para potenciar el éxito de los mismos en el ámbito nacional e internacional mediante... Aprende sobre: Diseño de menús, Habilidades directivas, Negociación efectiva...

... a alimentos y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de Restaurantes, Ingeniería restaurantera...

... del curso: Personas que se desempeñan en algún área de la industria de la hospitalidad y tengan interés en profundizar en el negocio de banquetes. Personas interesadas en el sector de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Marketing de servicios, Control de compras, Alimentación y salud...

... de estudio: análisis de las operaciones de un proceso de alojamiento MÓDULO 4: OPERACIÓN HOTELERA: ALIMENTOS Y BEBIDAS El participante analizará los resultados... Aprende sobre: Servicio al cliente, Recursos humanos, Administración hotelera...

... de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Ética profesional, Relaciones publicas, Administración de alimentos...