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Precio
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Duración
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  • 3 meses 53
  • 6 meses 25
  • 9 meses 14
  • Año(s) 159
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 68
  • Nivel iniciación 28
  • Nivel intermedio 21
  • Nivel avanzado 19
Características
  • Curso intensivo 12
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 16
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Dónde estudiar
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Municipio
Metodología
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Chef en Alta Cocina Internacional Preparación de Alimentos

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Diplomado En Cocina Fusión

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Chef Pastelero- Especialidad de repostería

Centro Letty Gordon
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  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
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...Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración... Aprende sobre: Pastelería internacional, Repostería europea, Gelatinas y mousses...

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Maestría en Mercadotecnia Turística

Umar - Universidad Del Mar
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  • 4 Semestres

...organización del sector turístico: hoteles, restaurantes, agencias de viajes, consultoras, instituciones de la administración pública, etc. Conocerá las... Aprende sobre: Destinos turísticos, Publicidad turística, Compra del turista...

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Diplomado Pastelería

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...fríos y calientes, conforme los estándares actuales. Conocerá las preparaciones más importantes para la decoración de postres y pasteles. Destinatarios del curso...

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...las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa, Propiedades de los alimentos, Cocinero Profesional...

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Diplomado sabatino en alta repostería y pastelería internacional

Centro Letty Gordon
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...Adquirirán bases técnicas y conocimientos de las materias incluidas en el diplomado para emprender un negocio, trabajar en el mundo gastrnómico o bien... Aprende sobre: Postres emplatados, Pastelería francesa, Gelatinas y mousses...

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Pastelería y Panadería

Instituto Superior Mariano Moreno
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  • (Colonia Roma)
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...clásica como las recetas modernas encuentran en este espacio su mejor escenario. Destinatarios del curso: Esta Carrera está orientada tanto hacia quienes...

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Diplomado de Chef

Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
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MAESTRÍA EUROPEA EN COCINA Y GASTRONOMÍA

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...las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos... Aprende sobre: Cocina moderna, Postres en restauración, Propiedades de los alimentos...

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Diplomado de Gastronomía

Centro Letty Gordon
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  • Nivel intermedio
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...y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países. Plan de estudios: • Higiene •... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina española, Cocina Francesa...

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Universidad de Los Altos de Chiapas
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...desarrollando investigación dentro de los diferentes campos de oportunidades del sector turístico, creando estrategias de Planeación, Inversión...

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...así como de difundir la cultura gastronómica nacional e internacional, mediante creaciones basadas con recetas tradicionales que contribuyan al desarrollo... Aprende sobre: Repostería de vanguardia, Arte en azúcar, Petit four...

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Diplomado de Chef en Cocina Internacional

Centro Letty Gordon
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...Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y que quieran ingresar al campo de la gastronomía. Plan de estudios... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina española, Cortes de fruta y verdura...

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Reseñas Posgrados en Hotelería y turismo

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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro ... Valeria Rodríguez Zambrano Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.
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