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Posgrados en Gastronomía

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  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 2051
  • Educación continua 1593
  • Carreras 252
  • Posgrados 89
  • Ed. media y básica 38
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Temática
Inicio
  • En 1 mes 146
  • En 3 meses 146
  • En 6 meses 146
  • En 9 meses 148
  • En 1 año 148
  • Después de 1 año 138
Duración
  • Horas 11
  • Días 5
  • Semanas 17
  • 3 meses 51
  • 6 meses 25
  • 9 meses 17
  • Año(s) 84
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 62
  • Nivel iniciación 24
  • Nivel intermedio 21
  • Nivel avanzado 17
Características
  • Curso intensivo 12
  • Prácticas en empresa 11
  • Título estatal (oficial) 26
Dónde estudiar
País
Estado
Metodología

Formación relacionada

Premium

Especialidad en Gastronomía para el Bienestar

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Especialidad
  • Alvaro Obregón
  • 20 ag. 2021

...propuestas gastronómicas que impacten de manera positiva al bienestar de diferentes sectores de la población. A lo largo del curso comprenderás cuál es... Aprende sobre: Salud y alimentación, Actividad física, Trastornos alimenticios...

Precio a consultar

...propuestas gastronómicas que impacten de manera positiva al bienestar de diferentes sectores de la población. A lo largo del curso comprenderás cuál es... Aprende sobre: Salud y alimentación, Actividad física, Trastornos alimenticios...

Diplomado en Administración de restaurantes,bares y cafeterías

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Diplomados
  • Ensenada
  • Enero
  • 2 Años

...y con un enfoque de visión global, por lo que durante tu carrera tendrás acceso a:Egresados de licenciatura en Gastronomía, así como todas aquellas personas... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Preparacion de alimentos, Fábricas de productos de alimentos...

Precio a consultar

...y con un enfoque de visión global, por lo que durante tu carrera tendrás acceso a:Egresados de licenciatura en Gastronomía, así como todas aquellas personas... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Preparacion de alimentos, Fábricas de productos de alimentos...

CUM LAUDE ¡16% de ahorro!

Master en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Febrero
  • 12 Meses

...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: euroinnova cursos, Maquinaria y equipos básicos de cocina, Gastronomia española e internacional...

Precio Emagister

$ 28,828 $ 34,593

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: euroinnova cursos, Maquinaria y equipos básicos de cocina, Gastronomia española e internacional...

  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
    ← | →
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

Máster en Innovación en Cocina

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles

...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Recetas de cocina...

Precio Emagister

$ 14,743 $ 58,973

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Recetas de cocina...

CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

-MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)

4.8
6 opiniones
  • No estaba convencido de hacer este curso online, porque no sabía como podría aprender. Me he sorprendido, lo hice para ampliar mis conocimientos como jefe de sala y ha superado mis expectativas. Estoy muy contento con la escuela.
    ← | →
  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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  • El campus virtual me ha parecido sencillo y muy fácil de utilizar. Así que está genial para los que no sabemos mucho de tecnología
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...la atención al cliente, comunicación comercial en hostelería, las habilidades directivas y gestión del tiempo, la gestión de alégrenos e intolerancias y el protocolo en hostelería... Aprende sobre: Comunicación comercial, Cocina creativa, Gestión del tiempo...

Precio Emagister

$ 14,743 $ 58,973

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...la atención al cliente, comunicación comercial en hostelería, las habilidades directivas y gestión del tiempo, la gestión de alégrenos e intolerancias y el protocolo en hostelería... Aprende sobre: Comunicación comercial, Cocina creativa, Gestión del tiempo...

  • No estaba convencido de hacer este curso online, porque no sabía como podría aprender. Me he sorprendido, lo hice para ampliar mis conocimientos como jefe de sala y ha superado mis expectativas. Estoy muy contento con la escuela.
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  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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  • El campus virtual me ha parecido sencillo y muy fácil de utilizar. Así que está genial para los que no sabemos mucho de tecnología
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN

4.0
2 opiniones
  • Nunca imagine que una maestría online pudiera enseñarme tanto. Es más que recomendable, para los que lo estén pensado en cursar. Te enseñan muchos conceptos muy útiles para aplicarlos después en tu trabajo
    ← | →
  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
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Escuela Des Arts.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...las denominaciones de origen, los alergenos alimentarios, la prevención de los riesgos laborales, la manipulación de cargas y el experto en corte de jamón... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Aspectos legislativos, Corte de jamón...

Precio Emagister

$ 14,743 $ 58,973

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...las denominaciones de origen, los alergenos alimentarios, la prevención de los riesgos laborales, la manipulación de cargas y el experto en corte de jamón... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Aspectos legislativos, Corte de jamón...

  • Nunca imagine que una maestría online pudiera enseñarme tanto. Es más que recomendable, para los que lo estén pensado en cursar. Te enseñan muchos conceptos muy útiles para aplicarlos después en tu trabajo
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  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
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Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas

Mondragon Unibertsitatea
  • Maestría
  • Donostia-san Sebastian (España)
  • Octubre
  • 2250h - 3 Meses

...que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alimentación... Aprende sobre: Conocimientos científico-tecnológicos de aplicación gastronómica, Diseño de productos, Gestión empresarial...

$ 291,160 IVA exento

*Precio estimado

Importe original en EUR:

12,120 €

...que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alimentación... Aprende sobre: Conocimientos científico-tecnológicos de aplicación gastronómica, Diseño de productos, Gestión empresarial...

Diplomado de Iniciación a la Gastronomía

4.0
2 opiniones
  • Me gusta mucho por ser unas de las mejores escuelas gastronomicas de mexico me interesa mucho su manera de educar
    ← | →
  • Yo estoy muy interesado en tomar este diplomado. y busque escuelas y me agrado mas esta por experiencia,istalasines y el nivel de jerarquia que tiene
    ← | →
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 10 Meses

...tienen el gusto por la Gastronomía. Empresarios, estudiantes, amas de casa, maestros, etc. A todas las personas que tienen el gusto por la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

...tienen el gusto por la Gastronomía. Empresarios, estudiantes, amas de casa, maestros, etc. A todas las personas que tienen el gusto por la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Me gusta mucho por ser unas de las mejores escuelas gastronomicas de mexico me interesa mucho su manera de educar
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  • Yo estoy muy interesado en tomar este diplomado. y busque escuelas y me agrado mas esta por experiencia,istalasines y el nivel de jerarquia que tiene
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Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional

5.0
2 opiniones
  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
    ← | →
  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
    ← | →
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
  • Diplomados
  • Ramos Arizpe

...y aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene. Destinatarios del curso: Mayores de 17 años, con certificado de Secundaria... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 4,250 IVA inc.

...y aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene. Destinatarios del curso: Mayores de 17 años, con certificado de Secundaria... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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Especialidad en Gastronomía

ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Especialidad
  • Coyoacán
  • 12 Meses
Formación en gastronomía

...disminuir la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos.  Desarrollar habilidades para diseñar menús correctamente balanceados... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene alimentaria, Higiene industrial...

$ 122,263
Formación en gastronomía

...disminuir la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos.  Desarrollar habilidades para diseñar menús correctamente balanceados... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene alimentaria, Higiene industrial...

Premium

Diplomado de Restaurant Management On Line

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Diplomados
  • En línea
  • Enero
  • 10 Meses

...el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración financiera, Industria alimenticia...

Precio a consultar

...el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración financiera, Industria alimenticia...

Diplomado de Gastronomía

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...• Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa • Panadería • Cocina... Aprende sobre: Cocina española, Cocina china, Cocina japonesa...

más de $ 70000

...• Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa • Panadería • Cocina... Aprende sobre: Cocina española, Cocina china, Cocina japonesa...

CUM LAUDE ¡16% de ahorro!

Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • Me sirvió para mi trabajo. Aprendí diferentes técnicas y usos de productos culinarios.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...con el fin de brindarte conocimientos para ejercer con excelencia y profesionalismo en esta área del conocimiento. El curso ofrece a los estudiantes conocimientos... Aprende sobre: master online euroinnova, Elaboraciones básicas, Cocina Española e Internacional...

Precio Emagister

$ 28,828 $ 34,593

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

...con el fin de brindarte conocimientos para ejercer con excelencia y profesionalismo en esta área del conocimiento. El curso ofrece a los estudiantes conocimientos... Aprende sobre: master online euroinnova, Elaboraciones básicas, Cocina Española e Internacional...

  • Me sirvió para mi trabajo. Aprendí diferentes técnicas y usos de productos culinarios.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

Maestría Internacional en Cocina Profesional.

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
    ← | →
  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
    ← | →
  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: Ética profesional, Estilo en la Cocina, Menú Engineering...

Precio Emagister

$ 14,743 $ 58,973

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: Ética profesional, Estilo en la Cocina, Menú Engineering...

  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA

4.8
11 opiniones
  • Hice el curso para mejorar en mi trabajo de cocinero y ha sido increíble. Me ha encantado realizarlo, me he divertido y mi tutora me ha animado en todo momento. Lo recomiendo mucho.
    ← | →
  • Gracias por ofrecer este tipo de maestrías que me han ayudado a poder ascender en mi puesto de trabajo.
    ← | →
  • La respuesta casi inmediata de mi tutora y la distribución del temario fue lo que más me gustó.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición • Gastronomía • Cocina 2. Historia de la gastronomía... Aprende sobre: Infecciones alimentarias, Cocina profesional, Composición corporal...

Precio Emagister

$ 14,743 $ 58,973

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición • Gastronomía • Cocina 2. Historia de la gastronomía... Aprende sobre: Infecciones alimentarias, Cocina profesional, Composición corporal...

  • Hice el curso para mejorar en mi trabajo de cocinero y ha sido increíble. Me ha encantado realizarlo, me he divertido y mi tutora me ha animado en todo momento. Lo recomiendo mucho.
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  • Gracias por ofrecer este tipo de maestrías que me han ayudado a poder ascender en mi puesto de trabajo.
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  • La respuesta casi inmediata de mi tutora y la distribución del temario fue lo que más me gustó.
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Diplomado en Gastronomía

Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Diplomados
  • Querétaro
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...y conocimientos sobre la gastronomía. Técnicas Básicas Cocina Francesa Cocinas clásicas de Europa Panadería Cocina Saludable Cocina Oriental Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina Oriental, Cocina internacional...

$ 3001-5000

...y conocimientos sobre la gastronomía. Técnicas Básicas Cocina Francesa Cocinas clásicas de Europa Panadería Cocina Saludable Cocina Oriental Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina Oriental, Cocina internacional...

Diplomado en Gastronomía

Escuela Mundial de turismo y Gastronomía
  • Diplomados
  • Ciudad de México
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...de salud e industriales; podrás elaborar cualquier receta de alimentos y bebidas en diversos contextos culturales, así como desarrollar investigaciones... Aprende sobre: Elaboración de Menus, Negocio Propio, Cocina internacional...

$ 3001-5000

...de salud e industriales; podrás elaborar cualquier receta de alimentos y bebidas en diversos contextos culturales, así como desarrollar investigaciones... Aprende sobre: Elaboración de Menus, Negocio Propio, Cocina internacional...

Diplomado en Gastronomía

Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
  • Diplomados
  • Coyoacán
  • 4h

...Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo y Preparación en la Mesa. Banquetes, Montajes. Vinos. Coktelerías. Bloque Administración: Costos... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 5,300 IVA inc.

...Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo y Preparación en la Mesa. Banquetes, Montajes. Vinos. Coktelerías. Bloque Administración: Costos... Aprende sobre: Cocina profesional...

Diplomados en Gastronomía

Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Diplomados
  • (Veracruz, Ver)
  • 14 Meses

...los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional...

$ 1,500 IVA inc.

...los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional...

Diplomado en cocina y restauración

5.0
1 opinión
  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 325h

...Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes. OBJETIVO El objetivo principal es que, después de superar con éxito... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

...Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes. OBJETIVO El objetivo principal es que, después de superar con éxito... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...

  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →
Premium

Maestría en Administración del Vino

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Maestría
  • Alvaro Obregón
  • 21 ene. 2021

...negocio altamente productivas e innovadoras, respondiendo a la gran demanda de este producto. A lo largo de la maestría, adquirirás las habilidades... Aprende sobre: Catador de vino...

Precio a consultar

...negocio altamente productivas e innovadoras, respondiendo a la gran demanda de este producto. A lo largo de la maestría, adquirirás las habilidades... Aprende sobre: Catador de vino...

Diplomado de Gastronomía

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...• Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa • Panadería • Cocina... Aprende sobre: Cocina Árabe, Cocina china, Cocina Mexciana...

$ 23,880

...• Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa • Panadería • Cocina... Aprende sobre: Cocina Árabe, Cocina china, Cocina Mexciana...

CUM LAUDE ¡16% de ahorro!

Master en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración + Titulación Universitaria

EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: master online euroinnova, Equipamientos en restauración, Control en restauración...

Precio Emagister

$ 28,828 $ 34,593

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: master online euroinnova, Equipamientos en restauración, Control en restauración...

Formación relacionada