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  • Cocina profesional
Tipo de estudios
  • Todos 377
  • Educación continua 253
  • Carreras 85
  • Posgrados 21
  • Ed. media y básica 15
Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Temática
  • Hotelería y turismo 78
  • Sector salud 2
  • Mercadotecnia y ventas 1
Inicio
  • En 1 mes 33
  • En 3 meses 33
  • En 6 meses 34
  • En 9 meses 34
  • En 1 año 34
  • Después de 1 año 31
Duración
  • Horas 9
  • Días 1
  • Semanas 6
  • 3 meses 14
  • 6 meses 6
  • 9 meses 5
  • Año(s) 34
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 15
  • Nivel iniciación 9
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 5
Características
  • Curso intensivo 1
  • Prácticas en empresa 7
  • Título estatal (oficial) 14
Dónde estudiar
País
Estado
Metodología

Formación relacionada

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

Maestría Internacional en Cocina Profesional.

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
    ← | →
  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
    ← | →
  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles

...¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para ser un experto en Cocina Profesional? Si es así, debes saber que Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el centro de formación Esneca Business School con un método a distancia para tu... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 14,800 $ 59,202

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$ 744 $ 2,976

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA

4.8
14 opiniones
  • Me parece muy bueno el curso,muy completo y emocionante
    ← | →
  • Muy conforme hasta el momento tanto con los contenidos como con la tutora
    ← | →
  • Todo esta tan bien detallado y explicado. Estoy muy contento porque además ya he recibido mi certificado.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...La maestría internacional en chef profesional de cocina está destinada a empresarios, emprendedores o trabajadores en el de la hotelería. Permite conocer la nutrición, la cocina creativa, la cocina en línea fría, los alérgenos, la cocina para celíacos y manipulador de alimentos.... Aprende sobre: Cocina creativa, Composición corporal, Síntomas y diagnóstico...

Precio Emagister

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Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

...Desarrollar tus conocimientos en el mundo profesional ahora es más fácil, gracias a este programa que Emagister quiere darte a conocer, inscríbete al programa de Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional, el cual es impartido por Educa Business School. Debemos saber... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 14,800 $ 29,601

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 1,488

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FORMADOR DE FORMADORES -ESPECIALIDAD EN PROFESORES DE COCINA- + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COACHING NUTRICIONAL

5.0
2 opiniones
  • Han superado mis expectativas. Mis notas han sido excelentes. No esperaba que aprendiera tanto.
    ← | →
  • Me encanta el curso, sobretodo me ha gustad haber mejorado en mi profesión de cocina
    ← | →
Escuela Des Arts.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles

... de la formación profesional, la planificación, el diseño y evaluación de formación, las técnicas básicas en cocina y el coaching nutricional para adquirir conocimientos y técnicas para el éxito.... Aprende sobre: Evaluación de la formación, Cocina profesional, Prevención de riesgos...

Precio Emagister

$ 14,800 $ 59,202

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Me encanta el curso, sobretodo me ha gustad haber mejorado en mi profesión de cocina
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Premium

Maestría en Servicios de Alimentación Institucional

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Maestría
  • Alvaro Obregón
  • 20 ag. 2021
  • 2 Años

...Temario · Área de Operación · El negocio de la alimentación masiva · Instalaciones para la alimentación masiva · Cocinas de spa y otras tendencias... Aprende sobre: Alimentación masiva, Administración de alimentos, Alimentación y salud...

Precio a consultar

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Chef Master

5.0
2 opiniones
  • El mejor lugar para aprender gastronomía.
    ← | →
  • Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
    ← | →
Instituto Gastronomico Corbuse
  • Maestría
  • Mexico
  • 4 Semestres

... y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes, aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos...

Precio a consultar

... y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes, aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos...

  • El mejor lugar para aprender gastronomía.
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  • Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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Diplomado Profesional en Gastonomía

5.0
1 opinión
  • Creo que es la mejor opcion que tengo para ejercer mi carrera de gastronomia y me gustan mucho donde se encuentra insatalado y todas sus atenciones
    ← | →
Escuela Gastronomica Gourmet
  • Diplomados
  • Ensenada, Baja California
  • 4 Meses

... profesionales exitosos Diplomado Profesional en Gastonomía. Cocina Internacional, Francesa, Mediterránea y Mexicana; Repostería, Enología, Francés, Inglés... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina...

Precio a consultar

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¡50% de ahorro!

Diplomado El Vino y su maridaje

5.0
2 opiniones
  • La mejor escuela de gastronomía en Veracruz, con excelentes instalaciones y personal muy calificado.
    ← | →
  • Me parese un curso muy completo creo que me servira de mucho para mi carrera profecional;
    ← | →
Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca Del Río
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...Temas: Vinos mexicanos, chilenos, españoles, franceses, italianos, sudafricanos y australianos. Objetivo. ¡Conocerás al vino no sólo por la gusto sino con todos tus sentidos... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Organización de eventos...

$ 1,200 IVA exento

...Temas: Vinos mexicanos, chilenos, españoles, franceses, italianos, sudafricanos y australianos. Objetivo. ¡Conocerás al vino no sólo por la gusto sino con todos tus sentidos... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Organización de eventos...

  • La mejor escuela de gastronomía en Veracruz, con excelentes instalaciones y personal muy calificado.
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  • Me parese un curso muy completo creo que me servira de mucho para mi carrera profecional;
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Diplomado en cocina y restauración

5.0
1 opinión
  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 325h

...Plan de estudios Unidad didáctica 1. Introducción Vocabulario profesional. Técnicas culinarias. Equipamiento, maquinaria y herramientas de cocina... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...

Precio a consultar

...Plan de estudios Unidad didáctica 1. Introducción Vocabulario profesional. Técnicas culinarias. Equipamiento, maquinaria y herramientas de cocina... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...

  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional

5.0
2 opiniones
  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
    ← | →
  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
    ← | →
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
  • Diplomados
  • Ramos Arizpe

... de preparación de bebidas II Planeación de banquetes Proyectos de inversión de establecimientos de alimentos y bebidas Desarrollo humano y profesional Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 4,250 IVA inc.

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  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
Triple Titulación

... el equipo de profesores y tutores contactará contigo para acompañarte a lo largo del curso). No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa esta especialidad. El centro de formación se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Elaboración de platos, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 14,800 $ 59,202

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

Triple Titulación

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Diplomado de Iniciación a la Gastronomía

4.0
2 opiniones
  • Me gusta mucho por ser unas de las mejores escuelas gastronomicas de mexico me interesa mucho su manera de educar
    ← | →
  • Yo estoy muy interesado en tomar este diplomado. y busque escuelas y me agrado mas esta por experiencia,istalasines y el nivel de jerarquia que tiene
    ← | →
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 10 Meses

...Objetivo del curso: En el Diplomado de iniciación a la Gastronomía aprenderán las bases y las técnicas de una cocina profesional, así como el correcto uso, manejo, conservación del mobiliario, equipo y utensilios de cocina y los diferentes tipos de cocción. Destinatarios del curso: A todas... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: En el Diplomado de iniciación a la Gastronomía aprenderán las bases y las técnicas de una cocina profesional, así como el correcto uso, manejo, conservación del mobiliario, equipo y utensilios de cocina y los diferentes tipos de cocción. Destinatarios del curso: A todas... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Me gusta mucho por ser unas de las mejores escuelas gastronomicas de mexico me interesa mucho su manera de educar
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  • Yo estoy muy interesado en tomar este diplomado. y busque escuelas y me agrado mas esta por experiencia,istalasines y el nivel de jerarquia que tiene
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CUM LAUDE Premium ¡16% de ahorro!

Master en Cocina: Cocinero Profesional + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • Es un orgullo poder hacer parte de esta formación.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Mayo
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

..., carnes y aves, aprendiendo sobre decoración y exposición de platos. Además, de las materias primas en restauración y la planificación en el departamento de cocina, sin olvidar la seguridad, higiene y gestión ambiental. ¡Aprovecha ya esta oportunidad! Adquiere conocimientos que impulsarán tu carrera... Aprende sobre: master euroinnova, master online euroinnova, cursos online euroinnova...

Precio Emagister

$ 28,768 $ 34,521

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

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  • Es un orgullo poder hacer parte de esta formación.
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Programa Profesional en Cocina Mexicana

Cca Centro Culinario Ambrosia
  • Diplomados
  • México
  • 240h

... Moles Módulo 8 Puebla Módulo 9 Chiapas Módulo 10 Michoacán Módulo 11 Yucatán Módulo 12 Cocina del Norte Módulo 13 Postres y Dulces Módulo 14 Contemporánea... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional...

$ 28,175 IVA inc.

... Moles Módulo 8 Puebla Módulo 9 Chiapas Módulo 10 Michoacán Módulo 11 Yucatán Módulo 12 Cocina del Norte Módulo 13 Postres y Dulces Módulo 14 Contemporánea... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional...

¡13% de ahorro!

Diplomado en Alta Cocina

Cocinarte
  • Diplomados
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 192h

... gastronómico. Destinatarios del curso: El Diplomado en Alta Cocina está diseñado para todos aquellos amantes del arte culinario que les gusta cocinar y que sin ser profesionales o inclusive sin tener algun conocimiento culinario quieran adentrarse de una forma más seria en el mundo gastronómico.... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Banquetes y catering, Otros en hotelería y turismo...

Precio a consultar

... gastronómico. Destinatarios del curso: El Diplomado en Alta Cocina está diseñado para todos aquellos amantes del arte culinario que les gusta cocinar y que sin ser profesionales o inclusive sin tener algun conocimiento culinario quieran adentrarse de una forma más seria en el mundo gastronómico.... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Banquetes y catering, Otros en hotelería y turismo...

Master en Gestión de Alimentos Y Bebidas

Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
  • Maestría
  • Valencia (España)
  • 2000h
  • Prácticas en empresa

... DE MARKETING TURÍSTICO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...

$ 140,927

... DE MARKETING TURÍSTICO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...

Maestría en Arte culinario y tendencias gastronómicas

Universidad Dorados
  • Maestría
  • Oaxtepec
  • Fechas disponibles

...PRIMER SEMESTRE CULTURA GASTRONÓMICA COCINAS DEL MUNDO ANÁLISIS DEL PATRIMONIO GASTRONÓMICO NACIONAL CRÍTICA E INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA SEGUNDO... Aprende sobre: Investigación gastronómica, Cocina exótica, Capital humano...

Precio a consultar

...PRIMER SEMESTRE CULTURA GASTRONÓMICA COCINAS DEL MUNDO ANÁLISIS DEL PATRIMONIO GASTRONÓMICO NACIONAL CRÍTICA E INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA SEGUNDO... Aprende sobre: Investigación gastronómica, Cocina exótica, Capital humano...

Cocina Básica

Instituto Superior Mariano Moreno
  • Diplomados
  • Colonia Roma
  • Nivel iniciación
  • 4 Meses

...Objetivo del curso: Este curso es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación detallada y rigurosa, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía. Destinatarios del curso: dedicado a quienes quieren especificamente... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Este curso es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación detallada y rigurosa, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía. Destinatarios del curso: dedicado a quienes quieren especificamente... Aprende sobre: Cocina profesional...

Junior Chef

Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Diplomados
  • Ciudad Victoria
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...Objetivo del curso: El alumno conocerá los principios y bases practicas de la cocina, así como las recetas representativas de diferentes culturas gastronómicas. Sabrá dar un balance adecuado a un menú y tendrá la capacidad de la elaboración del costeo, interpretación, realización y creación... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional, Jefe de cocina...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: El alumno conocerá los principios y bases practicas de la cocina, así como las recetas representativas de diferentes culturas gastronómicas. Sabrá dar un balance adecuado a un menú y tendrá la capacidad de la elaboración del costeo, interpretación, realización y creación... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional, Jefe de cocina...

Diplomado Chef de Cocina Internacional

Centro de Capacitacion Gastronomico
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 392 Días

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Manipulador de alimentos...

$ 1,500 más IVA

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Manipulador de alimentos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Mayo

... para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina. A lo largo de la Maestría, te adentraremos en el perfil del cocinero profesional, donde conocerás el ámbito y las competencias. También conocerás las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprende sobre: La presentación de platos, Cocina internacional, Las propiedades de los alimentos...

Precio Emagister

$ 14,800 $ 59,202

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina. A lo largo de la Maestría, te adentraremos en el perfil del cocinero profesional, donde conocerás el ámbito y las competencias. También conocerás las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprende sobre: La presentación de platos, Cocina internacional, Las propiedades de los alimentos...

Diplomado de Pastelería para Eventos

SEO para Empresas
  • Diplomados
  • México
  • Nivel intermedio
  • 5h - 1 Día

..., galletas decoradas, macarons, cake pops, cupcakes, Muffins, donas, bombones, postres con chocolate, y dulces con frutas. Todas estas técnicas y recetas para elaborar una mesa de postres de nivel profesional... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina internacional, Cursos de Repostería...

$ 3,750

..., galletas decoradas, macarons, cake pops, cupcakes, Muffins, donas, bombones, postres con chocolate, y dulces con frutas. Todas estas técnicas y recetas para elaborar una mesa de postres de nivel profesional... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina internacional, Cursos de Repostería...

CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!

Maestría Internacional en Cocina Profesional

EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

...Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación, con la formación de la Maestría Internacional en Cocina Profesional, impartido por Educa Business School. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos... Aprende sobre: Preparar y presentar, Cocina creativa, Normas y prácticas...

Precio Emagister

$ 14,800 $ 29,601

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 1,488

...Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación, con la formación de la Maestría Internacional en Cocina Profesional, impartido por Educa Business School. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos... Aprende sobre: Preparar y presentar, Cocina creativa, Normas y prácticas...