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Posgrados en Pan
- Diplomados
- Salamanca
- 21 mzo. 2026
... especializarse en esta área. El programa combina a la perfección la teoría de la práctica, permitiendo combinar la precisión técnica y la creatividad culinaria. Convierte cada ingrediente en una experiencia inolvidable: domina las técnicas profesionales para crear desde el pan más crujiente hasta la repostería... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad Contemporánea Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO 1. Europa-Países mediterráneos-Europa... Aprende sobre: Cocina molecular, Familia de postres, Recetas de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Conviértete en todo un experto en tartas y pasteles, en elaboración de tiernos bizcochos y ricos panes gracias a Esneca Business School, quien imparte bajo la modalidad online la Maestría Internacional en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería y el cual... Aprende sobre: Masas de panadería, Prácticas higiénicas, Control de plagas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...Conviértete en todo un experto en tartas y pasteles, en elaboración de tiernos bizcochos y ricos panes gracias a Esneca Business School, quien imparte bajo la modalidad online la Maestría Internacional en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería y el cual... Aprende sobre: Masas de panadería, Prácticas higiénicas, Control de plagas...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel intermedio
- 4 Meses
...TEMARIO: Historia y trigo. Pasos básicos para elaborar pan. Harinas Levaduras y fermentación Masa Madre – Parte 1 Masa madre – Parte 2 Masa madre... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Masa madre...
- Diplomados
- Aguascalientes
- Nivel intermedio
...Dirigido a profesionales o simplemente amantes del pan que quieran aprender las técnicas principales de la panadería bien fundamentadas y tener las bases para poder desarrollar distintas masas. Descubriendo a su vez el amplio abanico de posibilidades que hay detrás de un producto tan básico...
- Diplomados
- En línea
- Fechas disponibles
...Módulo 1 Pensamiento político del PAN. Ética Política. Historia y lucha del PAN. Programa y propuesta del PAN. Módulo 2 Marco jurídico electoral... Aprende sobre: Ética Política, Simulador de campaña, Administración de la información...
- Diplomados
- Santiago De Querétaro
- Nivel iniciación
- 8 Días
...CLASE 1 SOPA BORCH-LOMO DE CERDO EMPANIZADO SOBRE PURE DE MANZANAS,SALSA DE MOSTAZA Y TORRE DE VEGETALES - CARTOFFELSALAT. CLASE 2 PAN SABORIZADO-PAN... Aprende sobre: Repostería profesional, Cocina profesional, Cocina internacional...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
... tipo pan Con bizcochos Con pasta choux Con tartaletas de masa brisa, quebrada Con crêpes Con flanes, puddings y similares...
- Especialidad
- Coyoacán
- 12 Meses
...Mexicana • Cocina Italiana • Cocinas de Oriente • Vinos • Panadería • Repostería • Cocina de Vanguardia • Cocina Latinoamericana... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria, Higiene industrial...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Preparación de Entremets Dulces y Salados. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Utilizadas a... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Otros en hotelería y turismo...
...Preparación de Entremets Dulces y Salados. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Utilizadas a... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Otros en hotelería y turismo...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...ésta área que demanda personal realmente capacitado. Destinatarios del curso: toda persona interesada en lograr una formación completa en área de repostería... Aprende sobre: Banquetes y catering...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...Módulo 1 Sesión 1 Cremas frías y calientes Créme brulée. Flan de cajeta. Panna cotta. Gelatina espumosa de guayaba. Sesión 2 Panes dulces...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...“Mukimono”. Grandes Salsas y Fondos. Cremas, Sopas y Veloute. Técnicas y Cocción Aplicadas a los Huevos. Preparación de las Masas y Pastas Alimenticias... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Para poder ponerlos en práctica en su vida...
...“Mukimono”. Grandes Salsas y Fondos. Cremas, Sopas y Veloute. Técnicas y Cocción Aplicadas a los Huevos. Preparación de las Masas y Pastas Alimenticias... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Para poder ponerlos en práctica en su vida...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...Pastelería IV. Chocolatería El Diplomado en Repostería Pastella tiene cupo completo. Gracias a la aceptación que tuvo, abriremos nuevamente una Convocatoria... Aprende sobre: Organización de eventos...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...Módulo 1 Sesión 1 Fundamentos y pan directo Introducción teórica Ingredientes Organigrama del proceso de producción Prefermentos Masa madre natural...
- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...Pastelería Europea. Pastelería Internacional y Mexicana. Boulangerie Francesa . Galletas y Petits Fours. Helados, Sorbets y Entremets Glaces... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería, Manipulador de alimentos...
- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...banquetes o todo tipo de negocios dedicados a la industria de la hospitalidad. Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Otros en hotelería y turismo...
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Por una posiscion de trabajo mejor para ganar mas dinero y para estar mejor preparado
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
...Objetivo del curso: Adquirirá los conocimientos y habilidades para reproducir las recetas básicas de panadería internacional. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en adquirir o incrementar sus conocimientos para la elaboración de diferentes tipos de panes... Aprende sobre: Panadería italiana, Panadería francesa, Eventos especiales...
...Objetivo del curso: Adquirirá los conocimientos y habilidades para reproducir las recetas básicas de panadería internacional. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en adquirir o incrementar sus conocimientos para la elaboración de diferentes tipos de panes... Aprende sobre: Panadería italiana, Panadería francesa, Eventos especiales...
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Por una posiscion de trabajo mejor para ganar mas dinero y para estar mejor preparado
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- Diplomados
- Cuauhtémoc
...CONTENIDO TEMÁTICO: Sesión 1 Teoría (introducción a la panadería, aplicación y uso de fórmulas básicas) Pan multigrano Baguette francesa (método... Aprende sobre: Pan de molde, Panes directos, Panadería especial...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...CONTENIDO TEMÁTICO: Sesión 1 Introducción a la panadería • 1 masa 4panes • Pan de yuca • Pan de centeno • Pan con cebolla y avellanas Sesión 2... Aprende sobre: Panadería especial, Pan de gran formato, Pan mexicano...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...CONTENIDO TEMÁTICO: Sesión 1 Introducción a la panadería • 1 masa 4panes • Pan de yuca • Pan de centeno • Pan con cebolla y avellanas Sesión 2... Aprende sobre: Panadería especial...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...CONTENIDO TEMÁTICO: Módulo 1 Sesión 1. Masas batidas. • Garibaldi • Beso • Chino • Mantecada Sesión 2 • Cariocas • Pan de elote • Magdalena • Panqué... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
... de suelo Tlayudas Pastes Pan de elote COCINA REGIONAL 2 Pozole Huachinanago a la verzcruzana Cochinita pibil Chiles enogada Módulo 6 / Oriental —————— Teoría... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina exótica, Cocina internacional...
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