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Posgrados en Gastronomía

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  • Gastronomía
Tipo de estudios
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  • Educación continua 650
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Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 328
  • Gastronomía 212
  • Administración de empresas turísticas 55
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 54
  • Guía turística 7
Inicio
Duración
  • Horas 9
  • Días 5
  • Semanas 14
  • 3 meses 41
  • 6 meses 22
  • 9 meses 8
  • Año(s) 87
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 56
  • Nivel iniciación 25
  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 18
Características
  • Curso intensivo 9
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 21
Dónde estudiar
País
Estado
  • Ciudad de México (... 64
  • Jalisco 21
  • Veracruz 12
  • Puebla 11
  • Aguascalientes 1
  • Baja California 2
  • Chiapas 3
  • Coahuila 1
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  • Hidalgo 1
  • México 4
  • Michoacán 3
  • Morelos 5
  • Nuevo León 3
  • Querétaro 10
  • Quintana Roo 1
  • San Luis Potosí 2
  • Tamaulipas 1
  • Yucatán 6
  • Zacatecas 2
Municipio
Metodología
  • Todos 212
  • En línea / A distancia 55
  • Presencial 157
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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  • Posgrado Cocina internacional
  • Posgrado Cocina profesional
  • Posgrado Pan
CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Enología, Mixiología y Maridaje En Línea

5.0
1 opinión
  • MUY BIEN TODO
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Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...competencias para distinguir los diferentes tipos de plantación, crianza, manejo y poda de productos destinados a la elaboración de bebidas... Aprende sobre: Química en Bebidas, Genética Vegetal, Cultura vinícola...

Precio a consultar

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  • MUY BIEN TODO
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

5.0
1 opinión
  • Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
    ← | →
ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias... Aprende sobre: Acceso a la información...

Precio Emagister

$ 11,175.23 $ 44,700.92

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gastronomía española, Cocinero Profesional...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Diplomado en cocina y restauración

5.0
1 opinión
  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes. OBJETIVO El objetivo principal es que, después de superar con éxito... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

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  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Diseño de Restaurantes En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...los estudiantes adquieren herramientas para elaborar planes de negocio funcionales y aplicar conocimientos de gastronomía, finanzas, mercadotecnia... Aprende sobre: Organización de eventos, Diseño de restaurantes, Instalación de Cocinas...

Precio a consultar

Master chef en repostería internacional

4.0
1 opinión
  • El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
    ← | →
Colegio Gastronomico Internacional
  • Maestría
  • (Colonia Americana)
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...dentro de las aulas en cocina y así trabajar y desarrollar las habilidades que necesitas para ser el mejor Chef Repostero. Este diplomado es perfecto para...

más de $ 70000

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  • El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | →
  • Bueno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...SCHOOL en modalidad online, esta maestría te sumergirá en un programa de aprendizaje dinámico diseñado para formar líderes eficientes y competentes en... Aprende sobre: Cocina creativa, Alergias alimentarias, Manipulador de alimentos...

$ 13,973.73

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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Universidad Metropolitana de Occidente
  • Especialidad
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Los alumnos de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos obtendrán las habilidades para: Planificar la administración y operación gerencial... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Planeación estratégica en los negocios, Costos de servicios de alimentos...

Precio a consultar

...Los alumnos de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos obtendrán las habilidades para: Planificar la administración y operación gerencial... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Planeación estratégica en los negocios, Costos de servicios de alimentos...

  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Panadería del Mundo, Clásica y Contemporánea En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...permitiendo desarrollar habilidades para la toma de decisiones y la generación de ventajas competitivas con un alto sentido de ética profesional... Aprende sobre: Pan de Amasijo, Masas Laminadas, Panadería Mexicana...

Precio a consultar
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CONTROLER Y GESTIÓN EN RESTAURACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...así como analizar la información derivada de informes contables de negocios de restauración para evaluar el funcionamiento y la rentabilidad de los establecimientos...

Precio Emagister

$ 11,175.23 $ 44,700.92

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Comunicación comercial, Cata de vinos, Cocina rápida...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Comunicación comercial, Cata de vinos, Cocina rápida...

  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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Diplomado en Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación... Aprende sobre: Costos y presupuestos, Manejo higiénico de los alimentos, Elaboración de Conservas...

Precio a consultar

...en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación... Aprende sobre: Costos y presupuestos, Manejo higiénico de los alimentos, Elaboración de Conservas...

  • Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Chocolatería En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...diferentes tipos de cacao y conocer sus procesos de transformación, además de dominar técnicas de elaboración, atemperado, chocolatería artesanal... Aprende sobre: Chocolatería Suiza, Técnicas y decoraciones, Aspectos del Chocolate...

Precio a consultar
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

...interno en pastelería, la conservación en pastelería, la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, la preelaboración de... Aprende sobre: Materias primas, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Habilidades directivas, Manipulador de alimentos, Características generales...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Habilidades directivas, Manipulador de alimentos, Características generales...

  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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Licenciatura en Gastronomia

Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
  • Diplomados
  • Veracruz

...y hotelera en la actualidad. . Profesionales que dominen la gastronomía y el arte culinario, que cumplan con las expectativas que demanda la industria...

Precio a consultar

Diplomado Gastronomía

Instituto Tecnológico Restaurantero
  • Diplomados
  • (Col Xotepingo)
  • 7 Meses

...Amantes de la Gastronomía - Personas que deseen profesionalizar su quehacer en la industria restaurantera - Estudiantes y público en general Diplomado Gastronomía...

$ 4,300 IVA inc.
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO EN COCINERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - DOBLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional experto en comida a domicilio

4.5
1 opinión
  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • 300h - 1 Año
- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Comercio electrónico, Logística internacional, Explicaciones multimedia...

$ 13,973.73

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Comercio electrónico, Logística internacional, Explicaciones multimedia...

  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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Diplomado en Gastronomía

Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
  • Diplomados
  • Coyoacán

...Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo y Preparación en la Mesa. Banquetes, Montajes. Vinos. Coktelerías. Bloque Administración: Costos...

$ 5,300 IVA inc.

GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía Microbiología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...

Precio a consultar

Diplomado en Gastronomía

Escuela Mundial de turismo y Gastronomía
  • Diplomados
  • Ciudad de México
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...de salud e industriales; podrás elaborar cualquier receta de alimentos y bebidas en diversos contextos culturales, así como desarrollar investigaciones... Aprende sobre: Cocina internacional, Servicios a Comensales, Elaboración de Menus...

$ 3001-5000
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...

  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Reseñas Posgrados en Gastronomía

4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
5.0
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA
4.5
A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi ... Katherine MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
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