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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 11
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 4
Precio
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 231
  • Gastronomía 114
  • Administración de empresas turísticas 68
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 33
  • Administración de empresas - Más temáticas 5
  • Alimentación 4
  • Dirección y administración 4
  • Relaciones públicas y eventos 2
  • Desarrollo de emprendedores 1
Inicio
Duración
  • Horas 7
  • Días 8
  • Semanas 6
  • 3 meses 3
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 158
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 15
  • Título estatal (oficial) 2
Dónde estudiar
País
Estado
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Metodología
  • Todos 231
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  • Presencial 184
  • Semipresencial 10
  • In company 0

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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Diseño de Restaurantes En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

..., los estudiantes adquieren herramientas para elaborar planes de negocio funcionales y aplicar conocimientos de gastronomía, finanzas, mercadotecnia, aspectos legales y ética empresarial, con el objetivo de desarrollar establecimientos de calidad y con responsabilidad social. El plan de estudios aborda áreas... Aprende sobre: Diceño de cocina, Dirección de restaurantes, Administración de cocina...

Precio a consultar
CORBUSÉ - Instituto Gastronómico

Licenciatura en Gastronomía Online - Ejecutiva

CORBUSÉ - Instituto Gastronómico
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... avanzadas hasta administración de negocios de alimentos y bebidas, preparándote para liderar proyectos en el sector restaurantero y hotelero con un enfoque práctico y actual. Si buscas referencias sobre programas académicos de calidad, en plataformas reconocidas como Emagister podrás encontrar información... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Bases culinarias, Higiene y Manejo de Alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.9
29 opiniones
  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
    ← | →
  • La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
    ← | →
  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • Con RVOE
  • 3 Años

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Cocina mexicana, Alta Cocina...

Precio a consultar

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Cocina mexicana, Alta Cocina...

  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
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  • La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
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  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
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Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

Universidad del Golfo de California
  • Licenciatura
  • Cabo San Lucas
  • Fechas disponibles

...Formar profesionales en las áreas de planeación y desarrollo turístico, alimentos y bebidas, administración hotelera, agencia de viajes, con las capacidades, habilidades y actitudes que demandan a los organismos públicos o privados dedicados a la actividad turística a nivel nacional e internacional.... Aprende sobre: Métodos cuantitativos, Legislación turística, Tecnología del hospedaje...

Precio a consultar
¡35% de ahorro!

Lic. Administración de la Empresa Gastronómica

Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: Este programa académico tiene como objetivos generales, formar profesionales altamente capacitados en la organización y administración de servicios gastronómicos en los diferentes sectores de la población; con una solida cultural gastronómica que le permite conocer la historia...

$ 3,120 IVA inc.

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

Unimagen Consultores
  • Licenciatura
  • En línea
  • Enero
  • 40 Meses

...La industria del turismo en la actualidad demanda profesionales competentes con sólidos conocimientos en esta área económica, con capacidad de crear, aplicar y gestionar estrategias para la buena administración de empresas turísticas en un ambiente globalizado.... Aprende sobre: Turismo cultural, Administración de empresas, Administración hotelera...

$ 1,650

Administración de Empresas Turísticas

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... turísticas, que contribuyan al desarrollo de la población, región y país, promoviendo siempre el respeto por la diversidad intercultural con ética profesional y cuidado del medio ambiente. Visión Ser el programa académico líder especializado en la administración de las empresas turísticas de educación... Aprende sobre: Cultura turística, Mercadotecnia turística, Psicosociología del turismo...

Precio a consultar

Alta Administración Hotelera

Euromar Itahe
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • 8 Semestres

..., por medio de ejecutivos de cuenta que se dedican a los diferentes segmentos de mercado como: Grupos y Convenciones, Negocios, Banquetes, Tour & Travel...

Precio a consultar

Administración de Empresas Turísticas

Universidad Del Golfo de Mexico
  • Licenciatura
  • Orizaba
  • 8 Semestres

... de Negocios Internacionales Auditoria Administrativa y Consultoría Formar al personal necesario para planear, organizar, dirigir y controlar los recursos...

Precio a consultar

Diplomado en Administración de restaurantes,bares y cafeterías

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Diplomados
  • Ensenada
  • Enero
  • 2 Años

...Adquirir elementos conceptuales, metodológicos e instrumentales que permitan al emprendedor de una empresa gastronómica y restaurantera desarrollar su negocio y consolidarlo mediante la administración y gestión del mismo... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Preparacion de alimentos, Fábricas de productos de alimentos...

Precio a consultar
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... con la planificación y la toma de decisiones en contextos profesionales. La Licenciatura permite gestionar de manera sostenible negocios y empresas gastronómicas, promoviendo una visión integral del sector que abarca tanto los procesos operativos como la innovación, la calidad del servicio y la adaptación a las nuevas... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU profesionaliza la pasión culinaria combinando el arte y las ciencias culinarias con la gestión empresarial. En el menú de Emagister podrás encontrar el plan de que busca capacitar a los estudiantes para diseñar y producir alimentos y bebidas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Gestion de alimentos, Cocina internacional...

Precio a consultar
CORBUSÉ - Instituto Gastronómico

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

CORBUSÉ - Instituto Gastronómico
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Tlalnepantla De Baz
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... avanzadas hasta administración de negocios de alimentos y bebidas, preparándote para liderar proyectos en el sector restaurantero y hotelero con un enfoque práctico y actual. Si buscas referencias sobre programas académicos de calidad, en plataformas reconocidas como Emagister podrás encontrar información... Aprende sobre: Embutidos y prefabricados, Química de los Alimentos, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... específicos de la gastronomía. Desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propio negocio.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

... específicos de la gastronomía. Desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propio negocio.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | → ver todas
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | → ver todas
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | → ver todas

Administración de hoteles, restaurantes y empresas turísticas

Instituto Universitario Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El egresado de la licenciatura de Administración de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas se relacionará con el medio hotelero y turístico. A través de laboratorios, salidas de campo y prácticas en los diferentes procesos de hotelería y turismo tendrá un concepto integral de la profesión... Aprende sobre: Turismo rural, Turismo sustentable, Turismo cultural...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura en Gastronomía Online-Ejecutiva

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 54 Meses

..., sanidad e higiene. Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo operaciones de servicio de alimentos a gran escala. El modelo ejecutivo en línea ofrece un plan de estudios flexible que te... Aprende sobre: Ingeniería de costos, Cocina mexicana, Química de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
    ← | →
Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
  • Licenciatura
  • Jalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Cocina moderna...

Precio a consultar

... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Cocina moderna...

  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
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Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
    ← | →
  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
    ← | →
  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
    ← | →
Colegio Gastronómico de Morelia
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 6 Semestres

...Como Licenciado en Gastronomía te prepararás con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico. Además, adquirirás... Aprende sobre: Administración de alimentos, Comedores Industriales, Negocios culinarios...

Precio a consultar

...Como Licenciado en Gastronomía te prepararás con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico. Además, adquirirás... Aprende sobre: Administración de alimentos, Comedores Industriales, Negocios culinarios...

  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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Diplomado en Gestión Hotelera

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 480h

... de alimentos y bebidas Manipulación de alimentos Composición de costos Planificación del menú Administración del restaurante Control Organización de Eventos...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • Semipresencial en México
  • Fechas disponibles
  • 54 Meses

..., sanidad e higiene. Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo operaciones de servicio de alimentos a gran escala... Aprende sobre: Diseño de menús, Ingeniería de costos, Química de alimentos...

Precio a consultar

Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
    ← | →
María Reyna Escuela de Gastronomía
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... y emprender negocio propio como chocolaterías, panaderías, pastelerías y restaurantes. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina mexicana...

Precio a consultar

... y emprender negocio propio como chocolaterías, panaderías, pastelerías y restaurantes. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina mexicana...

  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Administración de Empresas Restauranteras Administración de Personal Administración Financiera Elaboración de Alimentos VII 8o Cuatrimestre Publicidad y Promoción de Servicios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Francés para los negocios, Maridaje de vinos y platillos...

$ 3,850 IVA inc.

... Administración de Empresas Restauranteras Administración de Personal Administración Financiera Elaboración de Alimentos VII 8o Cuatrimestre Publicidad y Promoción de Servicios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Francés para los negocios, Maridaje de vinos y platillos...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | → ver todas
CUM LAUDE Premium PRESTIGE

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
    ← | →
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • 3 Años

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina Fría, Costos de alimentos, Panadería y repostería...

Precio a consultar

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina Fría, Costos de alimentos, Panadería y repostería...

  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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