Cursos de administracion negocios alimentos bebidas

... y atractivos turísticos estatales, nacionales e internacionales; de administración de empresas de hotelería, restaurantes, de bebidas, de servicios de viaje, banquetes y eventos... Aprende sobre: Turismo cultural, Recursos humanos, Relaciones publicas...

... Turística Introducción a la Gastronomía I Microbiología de Alimentos Fundamentos de Administración Fundamentos de Contabilidad Computación I 2 Cuatrimestre... Aprende sobre: Inglés para los negocios, Creación y dirección de grupos...

... comunidad estudiantil. El licenciado en Gastronomía, es capaz de desarrollar y dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización. Al estudiar Gastronomía adquieres conocimientos multiculturales que te permitirán: Trabajar en cualquier parte de la República Mexicana... Aprende sobre: Servicio de alimentos, Cocina mexicana, Cocina Francesa...

...La EE Gestion ejecutiva de restaurantes se encuentra en el area de formacion terminal del mapa curricular del programa educativo Administracion Turistica (2 horas teoricas, 1 hora practica, 5 creditos), el estudiante desarrolle la toma de deciciones en la gestion de control costos de A... Aprende sobre: Control de costos, Alta Dirección, Organización de eventos...

.... Hurdle Rate y Rate tiers para GDS. Estructura de las Unidades gerenciales de negocio y como funcionan bajando costos y aumentando la rentabilidad... Aprende sobre: Alta Dirección, Gerencia de ventas, Alimentos y bebidas...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales, Cocina Práctica...

..., generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se pretende que alumno conozca y aplique las normas de certificación para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesaria y generada... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Alta Dirección...

...El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacionadas con la gastronomía. Desarrollará habilidades...

...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad...

...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

... y consultorías independientes. Franquicias, concesiones y representaciones de negocios. Empresas de organización de eventos y banquetes. Escuelas, institutos y universidades. Cadenas y corporaciones restauranteras. Cruceros y navios turísticos... Aprende sobre: Higiene en los alimentos, Organización del servicios, Gastronomía Mexicana...

...Aprenderas a preparar platillos, postres y bebidas nacionales e internacionales, asi como controlar la calidad e higiene de estos para garantizar calidad en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Producción de alimentos, Manejo de Embutidos...

... y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina italiana, Costos y presupuestos...

...Este profesionista tendrá conocimientos generales sobre las diferentes ramas del turismo, así como de administración, aspectos cuantitativos y cualitativos, control y toma decisiones contables y financieras, investigación, mercadotecnia, inversiones y economía; dominio de la comunicación... Aprende sobre: Recursos humanos, Patrimonio turístico cultural, Negocios internacionales...

... CUATRIMESTRE Matemática Aplicada Administración Economía Biología Contemporánea Módulo V. Coordinar Eventos Socioculturales y de Negocios... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Tecnologías de la información y la comunicación, Supervisar la Preparación y Servicio de Alimentos...

...1er semestre Administración Informática I Patrimonio Gastronómico Comunicación Oral y Escrita Quimica en Alimentos Introducción al Turiso... Aprende sobre: Recursos naturales, Inglés para los negocios, Turismo sustentable...

... con la preparación necesaria para: aplicar estrategias de comercialización y difusión de negocios de alimentos y bebidas, diseñar documentos de control de procesos para establecimientos de alimentos y bebidas con base en la normatividad de regulación de servicio, gestionar la calidad, proponer soluciones innovadoras... Aprende sobre: Emprendimiento empresarial, Administración de las organizaciones, Dirección de hoteles...

... * El Liderazgo basado en resultados * Costos y Beneficios del negocio vs la atención al pasajero * Gestión a través de resultados (tablero de comando) * Trabajo...