Cursos de administracion negocios alimentos bebidas

... para llevar tu propio negocio gracias a la introducción en la parte más administrativa del sector. Aprenderás a cómo llevar el proceso administrativo de restaurantes y la contabilidad. Descubrirás cómo implementar y gestionar la calidad, higiene y salud y recibirás nociones de mercadotecnia aplicada... Aprende sobre: Costos de alimentos, Cocina Fría, Tecnología y artes culinarias...

... y atractivos turísticos estatales, nacionales e internacionales; de administración de empresas de hotelería, restaurantes, de bebidas, de servicios de viaje, banquetes y eventos... Aprende sobre: Estudios culturales, Legislación turística, Negocios culinarios...

... Turística Introducción a la Gastronomía I Microbiología de Alimentos Fundamentos de Administración Fundamentos de Contabilidad Computación I 2 Cuatrimestre... Aprende sobre: Creación y dirección de grupos, Inglés para los negocios...

... comunidad estudiantil. El licenciado en Gastronomía, es capaz de desarrollar y dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización. Al estudiar Gastronomía adquieres conocimientos multiculturales que te permitirán: Trabajar en cualquier parte de la República Mexicana... Aprende sobre: Finanzas de hoteles, Análisis de los Alimentos, Cocina Francesa...

... y analice los resultados del negocio, que valore los cambios del entorno, para posteriormente tome una serie de deciciones que situen la empresa en una mejor posicion competitiva y en la senda de los objetivos trazados, a travez de los documentos financieros. El desempeño de launidad de competencia semide... Aprende sobre: Control de costos, Alta Dirección, Análisis y control...

... de Recepción. Gerencia de Reservaciones. Gerencia de Ama de Llaves. Gerencia de Alimentos y Bebidas. DESCRIPCION DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS... Aprende sobre: Gerencia de ventas, Recursos humanos, Alta Dirección...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Cocina Práctica, Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales...

..., generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se pretende que alumno conozca y aplique las normas de certificación para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesaria y generada... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Alta Dirección, Cocina moderna...

...El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacionadas con la gastronomía. Desarrollará habilidades...

...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad...

...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

... y consultorías independientes. Franquicias, concesiones y representaciones de negocios. Empresas de organización de eventos y banquetes. Escuelas, institutos y universidades. Cadenas y corporaciones restauranteras. Cruceros y navios turísticos... Aprende sobre: Administración estratégica, Bebidas en la hotelería, Gastronomía Mexicana...

...Aprenderas a preparar platillos, postres y bebidas nacionales e internacionales, asi como controlar la calidad e higiene de estos para garantizar calidad en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad alimenticia, Cocina moderna...

... y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Costos y presupuestos, Cocina española...

...Este profesionista tendrá conocimientos generales sobre las diferentes ramas del turismo, así como de administración, aspectos cuantitativos y cualitativos, control y toma decisiones contables y financieras, investigación, mercadotecnia, inversiones y economía; dominio de la comunicación... Aprende sobre: Operación de banquetes, Patrimonio turístico cultural, Geografía turística...

... la Preparación y Servicio de Alimentos CUARTO CUATRIMESTRE Cálculo Física I Ecología Inglés IV Módulo III. Supervisar la Preparación y servicio de Bebidas QUINTO... Aprende sobre: Sociedad y Valores, Supervisar la Preparación y Servicio de Alimentos, Expresión oral y escrita...

...1er semestre Administración Informática I Patrimonio Gastronómico Comunicación Oral y Escrita Quimica en Alimentos Introducción al Turiso... Aprende sobre: Francés para los negocios, Administración hotelera, Recursos humanos...