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... de Inventarios Cocina Internacional II Inglés V SEXTO CUATRIMESTRE Taller de Creatividad Gastronómica Chocolatería Organización de Eventos II Administración... Aprende sobre: Cocina mexicana, Habilidades culinarias, Propiedades de los Alimentos...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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- Distrito Federal
... financieros Aspectos laborales Equipo y proveedores Tramites Contratos y Convenios Franquicias Módulo XXXV CHOCOLATERÍA Duración: 28 hrs. Historia del chocolate...
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Es un curso muy práctico, fácil y económico que puedes conservar y verlo cuantas veces quieras ya que es un formato pdf.
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... paso a paso en fotografías y con una excelente explicación del procedimiento a realizar diferentes proyectos como arreglos, chocolatería y hasta...
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..., chocolatería y hasta a iniciar un negocio de Fuentes de Chocolate y Chamoy. Los cursos en línea y sus ventajas Se envian directamente a tu correo electrónico...
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creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
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- Prácticas en empresa
... de Especialidad Introducción a la Repostería Chocolatería I Chocolatería II Taller de Azúcar Pastelería Contemporánea Postres Emplatados Cocina Francesa I Cocina...
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- San Luis Potosí
- 4 Cuatrimestres
... Chocolatería Confitería Repostería Avanzada Postres y Helados CUARTO CUATRIMESTRE Inglés Aplicado Seguridad, Instalación y Mantenimiento Creación de Proyectos...
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... Internacional I (4 clases) V: Cocina Internacional II (4 clases) VI: Repostería (4 clases) VII: Chocolatería (4 clases) * Horarios y Fechas al gusto del grupo...
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... cocina mexicana Pastelería francesa Bases de la panadería Cocina italiana Chocolatería Cocina oriental Cocina española Bocadillos salados y dulces... Aprende sobre: Principios de la cocina, Costos de alimentos, Cocina tradicional mexicana...
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... y chocolatería Enología Proyectos gastronómicos Francés III 8vo Cuatrimestre Cocina mexicana II Cocina experimental Cocina oriental Derecho laboral Menús aplicados... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Cocina Francesa, Administración en pymes...
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- 18 Meses
... y bocadillos enología bases de coctelería módulo iv fríos calientes dulces salados módulo v alta repostería servicio de alimentos y bebidas chocolatería...
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...I. Principios básicos en chocolatería. Orígenes del chocolate. Calidad de los ingredientes. Tipos de cobertura. Manejo del chocolate. Moldes...
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... Chocolatería Diseño Layout Administración de Franquicias Electiva I Electiva II Electiva III Electiva V Aplicación de la Cocina Mexicana Aplicación de la Cocina... Aprende sobre: Administración de Alimentos y Bebidas, Negocios gastronómicos, Alimentos y bebidas...
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- Gómez Palacio
- 9 Semestres
.... Influencia de medio oriente en la gastronomia 69. Etica profesional 70. Chocolateria y confiteria noveno semestre 71. Proyecto terminal ii 72. Desarrollo...