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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 60
  • Nivel iniciación 31
  • Nivel intermedio 14
  • Nivel avanzado 15
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 459
  • Gastronomía 374
  • Dietética y nutrición 51
  • Administración de empresas turísticas 23
  • Alimentación 3
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
  • Dirección y administración 2
  • Fotografía 2
  • Pymes 1
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 27
  • Días 20
  • Semanas 14
  • 3 meses 32
  • 6 meses 14
  • 9 meses 4
  • Año(s) 271
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 12
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 21
  • Título estatal (oficial) 16
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 459
  • En línea / A distancia 80
  • Presencial 368
  • Semipresencial 11
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos culinario
  • Cursos instituto culinario puebla
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

..., aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativa. Con la formación aprenderás sobre las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación... Aprende sobre: Cata de vinos, Manipulador de alimentos, Habilidades directivas...

Precio Emagister

$ 13,401.19 $ 53,604.76

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Presencial en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles

...¡Lidera el sector hostelero internacional y diseña la expansión de marcas culinarias globales! Al estudiar la Licenciatura Presencial en Gastronomía de UNEA, desarrollarás competencias clave en administración de restaurantes, enología, tendencias globales y nuevos modelos de negocios. Inscríbete... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración Gastronómica, Cocina internacional...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Grupo ISIMA

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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Grupo ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    23 sedes más
    • Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... el arte culinario con altos estándares internacionales. ¡Inscríbete hoy mismo y potencia tu perfil profesional!...

Precio a consultar

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  • Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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Licenciatura en Gastronomia

Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
  • Diplomados
  • Veracruz

...Objetivo del curso: El programa ofrece todos aquellos cursos que soportan la base del conocimiento para comprender y analizar áreas más profundas dentro del ámbito de aplicación. Destinatarios del curso: Profesionales que dominen la gastronomía y el arte culinario, que cumplan con las expectativas...

Precio a consultar

Gastronomía Chef

ICUM
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

... Olímpica de Artes Culinarias y representar a México en competencias internacionales... Aprende sobre: Investigación y Cultura Gastronómica, Creación de Empresas Gastronómicas, Tecnología de alimentos...

$ 10001-20000

Especialidad en Alta Repostería

Univa - Universidad Del Valle de Atemajac
  • Especialidad
  • (La Piedad)
    y
    1 sede más.
    • Zamora
  • Fechas disponibles

... al desarrollo y la difusión del arte culinario en la materia... Aprende sobre: Sociedad global, Técnicas de decoración básica, Petit four...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Cocina Mexicana; Historia y Evolución En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

... de la gastronomía de México. El programa busca que los estudiantes sean capaces de aplicar técnicas culinarias y utilizar los utensilios adecuados para elaborar platillos emblemáticos de la cocina tradicional mexicana, desarrollando una preparación competitiva tanto a nivel nacional como internacional. A lo largo... Aprende sobre: Cocina Mexicana Moderna, Vinos y Mezcal, Evolucion de la cocina...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa, Bebidas Típicas del Mediterráneo, Cocina mediterránea...

Precio Emagister

$ 13,401.19 $ 53,604.76

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • ¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
    ← | →
Universidad Latina de América A.C.
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 9 Cuatrimestres

... de Michoacán. Nuestra meta es formar profesionistas teórica, técnica y humanamente integrados, capaces de participar en las áreas de producción, administración y servicio de empresas gastronómicas, a través del manejo eficiente de técnicas culinarias y la aplicación de herramientas administrativas, contables... Aprende sobre: Producción de los Alimentos, Química de los Alimentos, Derecho mercantil...

más de $ 70000

... de Michoacán. Nuestra meta es formar profesionistas teórica, técnica y humanamente integrados, capaces de participar en las áreas de producción, administración y servicio de empresas gastronómicas, a través del manejo eficiente de técnicas culinarias y la aplicación de herramientas administrativas, contables... Aprende sobre: Producción de los Alimentos, Química de los Alimentos, Derecho mercantil...

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Gastronomía

2.0
1 opinión
  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

.... Asegura un futuro emprendedor de primer nivel, si estás capacitado con las más altas técnicas de acuerdo a la exigente demanda y tendencias del mercado gastronómico. Eres la nueva tendencia culinaria que desarrollará diferentes competencias que te brindarán un gran abanico de oportunidades.... Aprende sobre: Cocina exótica, Banquetes y catering, Cocina mexicana...

Precio a consultar

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Máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación

Universidad Benito Juárez
  • Maestría
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...El máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración. Llevamos más de 20 años formando profesionales, de la mano...

$ 901
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... hacerlo. Por otra parte, por si fuera poco, aprenderás los elementos de guarnición, las corrientes culinarias, los movimientos gastronómicos de la cocina de vanguardia y las nuevas tendencias de la cocina vegetal. El temario está repartido en 9 módulos e impartirás materias... Aprende sobre: Cata de vinos, Habilidades directivas, Cocinero Profesional...

Precio Emagister

$ 13,401.19 $ 53,604.76

*Precio estimado

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¡15% de ahorro!

Cocina Básica

Escuela de Cocina Kokken
  • Cursos
  • Nuevo León
  • Nivel iniciación
  • 5 Días

...Objetivo del curso: Prepararte en el arte culinario con las bases mas comunes para poder preparar deliciosos platillos fáciles, caseros y prácticos. Este curso es totalmente práctico y esta diseñado especialmente para que quieres aprender a cocinar y que además, tienes prisa. Inicia una aventura...

$ 2,550 IVA inc.

Gastronomía en Niagara College, Canadá

Gabriela Covarrubias
  • Cursos
  • Querétaro
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

... representa una combinación insuperable para la educación culinaria internacional. Destinatarios del curso: Estudiantes que desean incursionar en el mundo de la gastronomía a través e una experiencia internacional. Los egresados de esta carrera se gradúan con experiencia profesional ya que una parte...

Precio a consultar

Diplomado en Gastronomía

Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Diplomados
  • Querétaro
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 9 Meses

...Objetivo del curso: el participante será capaz de desarrollar las habilidades culinarias básicas, conociendo las técnicas, ingredientes y costumbres alimenticias de diferentes culturas. Reproducirá los platillos aplicando bases de diseño y creatividad.... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina europea, Cocina saludable...

$ 3001-5000

1er Congreso Gastroturistico 2009

1er Congreso Gastroturistico 2009
  • Eventos
  • México
  • 5 Días

.... Gastronomía Molecular y Maridaje, Las Nuevas Tendencias Culinarias, que se llevara a cabo en Puerto Vallarta del 13. Destinatarios del curso: Estudiantes, profesionistas e interesados en el medio...

$ 2,500 IVA inc.
¡50% de ahorro!

Curso Verano de Cocina para Niñas

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...

$ 475 IVA inc.

Cocina Profesional

Instituto Maurer
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

... propios platos, utilizando las técnicas aprendidas durante el urso y c combinándolas a tu gusto. Obtendrás los más amplios conocimientos culinarios, tanto en la realización como en la terminología empleada, que te capacitarán para entender los secretos de los más afamados cocineros y trabajar en la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 7,348

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
    ← | →
Universidad Continente Americano
  • Licenciatura
  • Celaya

... de los producto de cada región Tecnología de los embutidos, elaboración de quesos, panes, repostería Derecho sobre el marco legal de la empresa gastronómica en lo referente a sus derechos y obligaciones Habilidades para: Aplicar técnicas culinarias en la preparación de la cocina internacional y nacional Emplear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

más de $ 70000

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  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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Licenciatura en Gastronomía

UNICLA - Morelia
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Los egresados de la Licenciatura en Gastronomía estarán capacitados para: Ser un profesional de la cultura gastronómica con los conocimientos culturales, metodológicos, administrativos, contables, publicitarios, turísticos, sanitarios, nutrimentales y culinarios, suficientes para atender de manera... Aprende sobre: Contabilidad de costos, Cocina italiana, Cultura universal...

Precio a consultar
¡10% de ahorro!

Curso de Verano para Niñas Fondant y Decoracion

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...

$ 900 IVA inc.

Administración

Universidad de Norteamerica
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez

...Objetivo del curso: CAMPO Y MERCADO DE TRABAJO. Restaurantes de especialidades culinarias nacionales e internacionales. Servicios de Cafeterías. Centros Nocturnos. Bares. Banquetes. Asesorías Profesionales Gastronómicas. Colegios, Institucionales y Universidades. Cadenas de Fast Food. Comedores... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Cocina mexicana, Desarrollo organizacional...

Precio a consultar
¡10% de ahorro!

Curso de Verano para Niñas Chocolatería

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...

$ 540 IVA inc.
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA

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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ... Mario Ignacio Benita Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional
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