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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 61
  • Nivel iniciación 31
  • Nivel intermedio 15
  • Nivel avanzado 15
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
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  • Gastronomía 353
  • Dietética y nutrición 49
  • Administración de empresas turísticas 24
  • Alimentación 3
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
  • Dirección y administración 2
  • Fotografía 2
  • Pymes 1
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 27
  • Días 20
  • Semanas 14
  • 3 meses 32
  • 6 meses 14
  • 9 meses 4
  • Año(s) 253
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 11
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 19
  • Título estatal (oficial) 16
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 437
  • En línea / A distancia 70
  • Presencial 360
  • Semipresencial 7
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos culinario
  • Cursos instituto culinario puebla
Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina creativa, Cata de vinos...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... hacerlo. Por otra parte, por si fuera poco, aprenderás los elementos de guarnición, las corrientes culinarias, los movimientos gastronómicos de la cocina de vanguardia y las nuevas tendencias de la cocina vegetal. El temario está repartido en 9 módulos e impartirás materias... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina española, Cocina vegetariana...

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*Precio estimado

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  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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Curso de Panificación Artesanal

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 80h

... en el hogar, en cocinas profesionales y diversos entornos, haciendo el aprendizaje de técnicas culinarias a distancia una reconocida forma de capacitarse en el área... Aprende sobre: Pastel ángel, Pan blanco, Pan águila...

Precio a consultar

Cocina Española

L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

...La verdad sea dicha: la cocina española ha sobresalido siempre y España la ha proyectado a nivel internacional como la mejor entre los expertos del tema culinario en todo el mundo. En L' ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, estamos impartiendo instrucción académica... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina española...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro de Estudios Universitarios Cualti
  • Licenciatura
  • Tampico
  • Con RVOE
  • 3 Años

... experimentados y reconocidos en el ambiente culinario. Una de las políticas de Cualti es que sus grupos no deben exceder los 16 alumnos para garantizar la calidad educativa... Aprende sobre: Administración de Restaurantes...

hasta $ 500

Técnico Superior Universitario Gastronomía

Universidad Tecnológica de la Selva
  • TSU
  • Ocosingo
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...Desarrollarás capacidades para: Coordinar la operación del área de alimentos y bebidas. Gestionar eventos y servicios gastronómicos. Integrar productos gastronómicos, recetas estándar, bases culinarias y de coctelería. Dirigir la operación de un área de alimentos y bebidas. Organizar y dirigir... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...

Precio a consultar

Curso de Repostería, Decoración y Panificación Artesanal

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 200h

... de técnicas para aplicación autónoma en el hogar, en cocinas profesionales y diversos entornos, haciendo el aprendizaje de técnicas culinarias a distancia una reconocida forma de capacitarse en el área.... Aprende sobre: Masas básicas, De piononos...

Precio a consultar

Gastronomía

Instituto Ibarbourou
  • Capacitación para el trabajo
  • Oaxaca
  • 3 Semestres

...Objetivo del curso: de la Especialidad La Especialidad en Gastronomía tiene como objetivo formar profesionales que adquieran conocimientos y habilidades tanto de técnicas culinarias y cocina internacional como de preparación de bebidas, repostería y panadería, con un dominio que les permita... Aprende sobre: Sazón y rapidez para cocinar, Gestión de restaurantes, Habilidades generales de un chef...

$ 1001-2000
¡10% de ahorro!

Profesional en Pastelería y Panadería

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

...Objetivo del curso: La Repostería es una de las máximas expresiones artísticas de la gastronomía, es la forma en que cerramos una excelente degustación culinaria, y al igual que la cocina, aquí imprimimos nuestra sensibilidad, la parte artística y todo lo que podamos crear ¿Porqué limitarse solo...

Precio a consultar

Chef en Gastronomía Internacional

Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Bachillerato tecnológico
  • Querétaro
    y
    7 sedes más
    • Ecatapec, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El Bachillerato con la especialidad en Chef Internacional permite al egresado desarrolar habilidades en la preparación de las diferentes cocinas internacionales, con base a las siguientes competencias: Prepara bases culinarias Prepara alimentos de acuerdo a recetario base Sirve al comensal según... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Cocina de Salud, Cocina molecular...

Precio a consultar

Repostería

5.0
5 opiniones
  • Genial el curso y la escuela.
    ← | →
  • Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
    ← | →
  • Excelente escuela y excelente maestra.
    ← | →
D'Mont Escuela Gastronómica
  • Diplomados
  • San Juan del Río

...Objetivo del curso: Capacitar a las personas que deseen aprender a elaborar variedad de Dulces Mexicanos, Mermeladas, almibares, Macedonias, etc. Este Curso es muy apropiado para emprender una Industria familiar. Dar a conocer nuestras deliciosas tradiciones culinarias PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD...

$ 7,000 IVA inc.

...Objetivo del curso: Capacitar a las personas que deseen aprender a elaborar variedad de Dulces Mexicanos, Mermeladas, almibares, Macedonias, etc. Este Curso es muy apropiado para emprender una Industria familiar. Dar a conocer nuestras deliciosas tradiciones culinarias PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Cata de vinos...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Diplomado Profesional en Gastonomía

5.0
1 opinión
  • Creo que es la mejor opcion que tengo para ejercer mi carrera de gastronomia y me gustan mucho donde se encuentra insatalado y todas sus atenciones
    ← | →
Escuela Gastronomica Gourmet
  • Diplomados
  • (Ensenada, Baja California)
  • 4 Meses

... y más. Sábados: Curso Gastronómico Internacional, incluye Francés y Arte Culinario (16 sábados, 8AM - 1PM)....

Precio a consultar

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  • Creo que es la mejor opcion que tengo para ejercer mi carrera de gastronomia y me gustan mucho donde se encuentra insatalado y todas sus atenciones
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Premium

Gastronomía

4.4
5 opiniones
  • en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
    ← | →
  • Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
    ← | →
  • se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
    ← | →
UAEH - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Licenciatura
  • Pachuca
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... para promover el desarrollo económico y social de una región a partir de los negocios culinarios. ¡No lo dudes más! Haz click en el botón para pedir informes y comienza tu carrera en el área de gastronomía.... Aprende sobre: Cocina en centros de salud, Gastronomía Mexicana, Cocina exótica...

Precio a consultar

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  • en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
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  • Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
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  • se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
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Estilismo de Alimentos (Home economist, Ecónomo, Food Styling)

5.0
1 opinión
  • La instructora excelente, experta en el tema, excelente comunicadora
    ← | →
Estilista de Alimentos
  • Cursos
  • En línea
  • 2 Meses

... comenzar a moverse en el ambiente publicitario. Destinatarios del curso: Cocineros con experiencia o sin experiencia, Estudiantes de hosteleria que buscan otras opciones para desarrollarse, Fotografos, Diseñadores, escritores y críticos culinarios, amas de casa y personas interesadas en la gastronomia...

$ 5,200 IVA inc.

... comenzar a moverse en el ambiente publicitario. Destinatarios del curso: Cocineros con experiencia o sin experiencia, Estudiantes de hosteleria que buscan otras opciones para desarrollarse, Fotografos, Diseñadores, escritores y críticos culinarios, amas de casa y personas interesadas en la gastronomia...

  • La instructora excelente, experta en el tema, excelente comunicadora
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CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | →
  • Bueno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... del jefe de cocina MÓDULO 4. ORGANIZACIÓN DE LA COCINA Unidad didáctica 1. Planificación y distribución Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad... Aprende sobre: Lavado de manos, Alergias alimentarias, Comunicación comercial...

$ 13,194.17

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

... del jefe de cocina MÓDULO 4. ORGANIZACIÓN DE LA COCINA Unidad didáctica 1. Planificación y distribución Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad... Aprende sobre: Lavado de manos, Alergias alimentarias, Comunicación comercial...

  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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  • Bueno
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CUM LAUDE
Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Toluca de Lerdo
    y
    3 sedes más
    • Ixtapaluca, Ecatepec De Morelos, Chalco De Díaz Covar
  • Sep-2026
  • 2 Años

... del Estado Nutricional Técnicas Culinarias Salud Pública 5 Cuatrimestre Dietética Sistemas de Producción de Alimentos Economía y Política Alimentaria Educación...

Precio a consultar
Premium

Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Es una buena institución buen ambiente de estudio y muy buenos maestros
    ← | →
  • Las instalaciones y profesores.
    ← | →
Universidad Fray Luca Paccioli
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 7 Meses

..., Técnicas Gastronómicas, Panadería, Repostería, Coctelera, Administración de Costos y Cocina Francesa-Mexicana. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades culinarias, aprende a cocinar platillos de diversas culturas de manera fácil, lo que te ayudará a mejorar tu alimentación... Aprende sobre: Cocina Asiática, Canapés y Finger, Administración de costos...

$ 5001-10000

..., Técnicas Gastronómicas, Panadería, Repostería, Coctelera, Administración de Costos y Cocina Francesa-Mexicana. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades culinarias, aprende a cocinar platillos de diversas culturas de manera fácil, lo que te ayudará a mejorar tu alimentación... Aprende sobre: Cocina Asiática, Canapés y Finger, Administración de costos...

  • Es una buena institución buen ambiente de estudio y muy buenos maestros
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  • Las instalaciones y profesores.
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Gelatina Artistica

FUNAET
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 1h - 2 Meses

...Aprenderas un verdadero arte culinario, que nos brinda la oportunidad de saborear la belleza. La Gelatina Artistica en 3D es el arte de conjuntar... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana...

$ 400
CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

5.0
1 opinión
  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Unidad didáctica 1. Proceso... Aprende sobre: Seguridad y protección ambiental, Inglés profesional para servicios, Planificación empresarial...

Precio Emagister

$ 31,034.68 $ 62,069.36

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

... Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Unidad didáctica 1. Proceso... Aprende sobre: Seguridad y protección ambiental, Inglés profesional para servicios, Planificación empresarial...

  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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Premium

Curso de Introducción a la Pastelería Profesional

4.8
3 opiniones
  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
    ← | →
  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
    ← | →
  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

... para que puedas capacitarte y profesionalizarte en este campo culinario/gastronómico, y desarrollar conocimientos, técnicas y habilidades de pastelería y repostería, con la posibilidad de llevarlos a la práctica profesional/laboral o aplicarlos de cara a un negocio propio. En Emagister.com.mx, queremos informarte... Aprende sobre: Recetario de pastelería, Ingredientes importantes en la Pastelería, Organización de una pastelería...

$ 10001-20000

... para que puedas capacitarte y profesionalizarte en este campo culinario/gastronómico, y desarrollar conocimientos, técnicas y habilidades de pastelería y repostería, con la posibilidad de llevarlos a la práctica profesional/laboral o aplicarlos de cara a un negocio propio. En Emagister.com.mx, queremos informarte... Aprende sobre: Recetario de pastelería, Ingredientes importantes en la Pastelería, Organización de una pastelería...

  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional experto en comida a domicilio

4.5
1 opinión
  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • 300h - 1 Año
- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

... de cocina Módulo 4. Organización de la cocina Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Módulo 6. Oferta culinaria y servicio al comensal Módulo 7... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Comercio electrónico, Logística internacional...

$ 13,194.17

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

... de cocina Módulo 4. Organización de la cocina Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Módulo 6. Oferta culinaria y servicio al comensal Módulo 7... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Comercio electrónico, Logística internacional...

  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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Reseñas Cursos de culinario

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5.0
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro ... MARIA ANTONIA OCAMPO TAMAYO COCINA Y GASTRONOMÍA.
5.0
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar ... Juan José González Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

Reseñas Cursos de culinario

5.0
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA
4.5
Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a ... Allan Maestría Internacional experto en comida a domicilio
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