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Cursos de gastronomia reposteria
- Licenciatura
- Gómez Palacio
- 9 Semestres
...primer semestre 1. Contabilidad de alimentos y bebidas 2. Introducción a la gastronomía y nutrición 3. Química 4. Seguridad e higiene 5. Técnicas...
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No lo recomiendo.
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Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
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- Cursos
- Morelia
- 3 Meses
... y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes - Ensaladas y pastas - Oriente light - Pescados - Helados - Sushi - Repostería artesanal - Panes artesanales... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina italiana, Cocina mexicana...
... y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes - Ensaladas y pastas - Oriente light - Pescados - Helados - Sushi - Repostería artesanal - Panes artesanales... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina italiana, Cocina mexicana...
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No lo recomiendo.
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Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
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- Cursos
- Puebla
- 2 Semanas
...además de las más de las técnicas de actualidad y recetas tradicionales. Otro beneficio de este taller es que los participantes podrán realizar estas recetas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
- Cursos
- San Antonio (Estados Unidos)
- Nivel iniciación
- 1 Día
...básicos para trabajar el chocolate, así como las técnicas de temperado y trampado, ampliando su conocimiento acerca de los ingredientes que componen el chocolate obscuro... Aprende sobre: Bombones y Trufas, Utensilios básicos, Técnicas de cocina...
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Los valores de la UAG y su disciplina te forjan como empresario y te inspira a superarte.
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- Profesional asociado
- Guadalajara
- Con RVOE
- 2 Años
... -Pastelería, Repostería y Técnicas de Decoración -Alta Cocina Mexicana -Conservación y Almacenamiento de Alimentos -Ecología -Seguridad Industrial -Planeación...
... -Pastelería, Repostería y Técnicas de Decoración -Alta Cocina Mexicana -Conservación y Almacenamiento de Alimentos -Ecología -Seguridad Industrial -Planeación...
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Los valores de la UAG y su disciplina te forjan como empresario y te inspira a superarte.
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- Diplomados
- Monterrey
- Nivel iniciación
.... Clase 6 Repostería Eclairs Profiteroles Tiramisú VII. Clase 7 Arroz chino Pad thai Cerdo agridulce Tartaletas VIII. Clase 8 Verduritas al vapor Lasagna... Aprende sobre: Cocina básico, Cocina en casa, Alimentación y salud...
- Licenciatura
- Miguel Hidalgo
- 4 Años
... aplicada a Sector de la Gastronómia Liderazgo y Negociación Prácticas Profesionales Desarrollo Emprendedor Taller de Fortalecimiento al Egreso Probabilidad... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Probabilidad y estadística, Negocios gastronómicos...
- Cursos
- Guanajuato
... y utensilios. Temperado. II. Repostería de vanguardia con chocolate. Preparación de: Bombones. Postres. Golosinas. Bebidas. III. El arte de la decoración...
- Diplomados
- Veracruz
- 3 Meses
... de cocina caliente, cocina fría, repostería, servicio a comensales y bar entre otras. Así también el sector familiar ocupa un lugar importante en el proceso...
- Diplomados
- Veracruz
- 3 Meses
... de cocina caliente, cocina fría, repostería, servicio a comensales y bar entre otras. Así también el sector familiar ocupa un lugar importante en el proceso...
- Diplomados
- Veracruz
- 3 Meses
... de cocina caliente, cocina fría, repostería, servicio a comensales y bar entre otras. Así también el sector familiar ocupa un lugar importante en el proceso...
- Cursos
- México
- 1 Día
... para Repostería de Recuerdos 8.17 Inventario para Semillas y Orgánicos 8.18 Recetas para Tacos de Guisado 8.19 Recetas para Tamales y Atole 8.20 Recetas para Tés... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Negocios rodantes, Marketing de alimentos...
- Cursos
- (D.f.)
- 10 Días
...Módulo 1 Origen e historia de la gastronomía mexicana e internacional. Aspectos generales del perfil de puestos. Vocabulario de términos de cocina... Aprende sobre: Estandarización de Recetas, Costeo de Recetas, Decoración de Platillos...