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Cursos de gestion calidad alimentos

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Tipo de estudios
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  • Posgrados 73
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 73
  • Nivel iniciación 23
  • Nivel intermedio 27
  • Nivel avanzado 23
Precio
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 384
  • Alimentación 106
  • Gastronomía 105
  • Administración de empresas turísticas 47
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  • Gestión de la calidad 33
  • Agricultura y ganadería 13
  • Medio ambiente 6
  • Certificación de calidad 5
  • ONG 5
  • Dirección y administración 3
  • Administración de empresas - Más temáticas 3
  • Dietética y nutrición 2
  • Química 2
  • Metrología y calidad 2
  • Investigación y desarrollo 2
  • Sector salud - Más temáticas 2
  • Organización de la empresa 2
  • Farmacia 1
  • Ingeniería y mecánica 1
  • Veterinaria 1
  • Industria - Más temáticas 1
  • Administración de la producción 1
  • Químico y farmaceútico 1
  • Pesca e industria pesquera 1
  • Mercadotecnia 1
  • Desarrollo de emprendedores 1
  • Atención al cliente 1
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Inicio
Duración
  • Horas 23
  • Días 49
  • Semanas 14
  • 3 meses 18
  • 6 meses 3
  • 9 meses 5
  • Año(s) 213
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 39
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 16
  • Título estatal (oficial) 4
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 384
  • En línea / A distancia 135
  • Presencial 237
  • Semipresencial 6
  • In company 6

Formación relacionada

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  • Cursos turismo sustentable gestion hotelera
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Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Interpretación Técnica Norma ISO 22000:2018

Consultek - ¡Capacitación para el éxito!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 8h - 2 Días

...Conocer los requerimientos de un Sistema de Administración de Inocuidad de Alimentos. Interpretación práctica de la norma para su implementación eficaz e inmediata... Aprende sobre: Sistemas de Cobranza, Capacidad crítica, Administración de recursos...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Máster Experto en Calidad Alimentaria.

4.0
1 opinión
  • Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Fórmate de la mejor manera con este máster que te trae el portal formativo Emagister junto al importante centro ESNECA BUSINESS SCHOOL. En esta ocasión te presentamos el completo Máster Experto en Calidad Alimentaria impartida en modalidad online lo que te permitirá realizarlo desde la comodidad... Aprende sobre: Industria alimentaria, Calidad alimentaria, Enfermedades alimentarias...

Precio Emagister

$ 13,540.86 $ 54,163.44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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ASICE

CREACIÓN Y COSTEO DE RECETARIO

ASICE
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

... para mejorar la rentabilidad y calidad de los productos culinarios... Aprende sobre: Gestión de ingredientes, Optimización de procesos, Rentabilidad culinaria...

$ 2,000

Licenciatura en ingeniería agroindustrial

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla

... agroindustriales bajo el concepto de calidad total. • Formular, evaluar, gestionar, implementar y administrar proyectos agroindustriales. • Desarrollar investigación para la generación de nuevos productos alimentarios y no alimentarios con la finalidad de propiciar ef desarrollo de comunidades rurales. Habilidades... Aprende sobre: Cálculo Diferéncial, Álgebra avanzada, Lengua extranjera...

Precio a consultar

Gastronomía

Instituto Ibarbourou
  • Capacitación para el trabajo
  • Oaxaca
  • 3 Semestres

... en el área de la gastronomía incluyendo la preparación de alimentos, bebidas y repostería de manera práctica.... Aprende sobre: Habilidades generales de un chef, Gestión de restaurantes, Sazón y rapidez para cocinar...

$ 1001-2000

Licenciatura en Turismo

Universidad Cuauhtemoc Plantel Puebla
  • Licenciatura
  • San Luis Potosí
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de establecimientos de alimentos y bebidas Hotelería Agencias de viajes Planeación turística Control y costos de alimentos y bebidas Administración hotelera... Aprende sobre: Legislación turística, Turismo alternativo, Gastronomía Turística...

Precio a consultar

Ingeniería Alimentaria

Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Serdán
  • Licenciatura
  • (Serdán)

... productivas empleando la gestión tecnológica y el conocimiento en la industrialización de alimentos...

Precio a consultar

CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA HACCP

Normex
  • Cursos
  • (Col. Ampliacion Napoles)
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

... o eliminar un peligro relacionado con la inocuidad de los alimentos. En caso de que este no pueda ser eliminado, se pueden tomar medidas para reducirlo... Aprende sobre: Análisis de peligros, Control de Peligros, Calidad alimentaria...

$ 3001-5000
¡50% de ahorro!

Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Servicios Normativos
  • Diplomados
  • En línea
  • 650h

.... Mediciones, análisis y mejoras 5. UNE EN ISO 22000 Sist. de Gestión de la Inocuidad de los alimentos 5.1. Requisitos generales y de documentación 5...

$ 9,048
Premium

Maestría en línea en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
6 opiniones
  • Excelente formación
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  • La atención es muy cortés
    ← | →
  • UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
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Universidad Utel.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Emprendimiento empresarial, Administración de las organizaciones, Dirección Empresarial...

Precio a consultar

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN PRODUCCIÓN PORCINA DE REPRODUCCIÓN Y CRÍA

4.5
2 opiniones
  • Muy buena plataforma de enlace, sin fallas, dinámica, comoda e intuitiva... Me ha gustado mucho también, el tratamiento de las materias, buena profundidad, dejando espacio para las dudas y la investigación personal. El metodo de evaluación, con, cuestionarios de autoevaluación por capítulo y de exámenes por unidad es muy bueno. El apoyo y preocupación, yo dejé de lado (congelado) un gran tiempo, pero siempre hubo apoyo y seguimiento de mi caso como estudiante.
    ← | →
  • Muy bueno, tanto en las guías como en el aprendizaje
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... en la producción porcina. UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTACIÓN PORCINA INTENSIVA PARA REPRODUCCIÓN Y CRÍA 1. Principios nutritivos de los alimentos. 2. Tipos... Aprende sobre: Maquinaria y equipos de explotación, Producción porcina, Ramadería porcina...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Muy bueno, tanto en las guías como en el aprendizaje
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Premium

Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

3.6
4 opiniones
  • Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC. Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario. El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso. Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
    ← | →
  • Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
    ← | →
  • El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Btc (Universidad de Vic)
  • Maestría
  • En línea
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 600h
  • Prácticas en empresa

... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Gestión de la seguridad alimentaria, Etapas del sistema APPCC...

$ 55,067

... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Gestión de la seguridad alimentaria, Etapas del sistema APPCC...

  • Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC. Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario. El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso. Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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  • Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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  • El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Curso de Peligros de Contaminación de los Alimentos

3.0
1 opinión
  • Es en resumen una serie de presentaciones de Power Point que presentan los puntos de la norma y comentarios al respecto. El instructor es un experto en cuestiones normativas, esto es conoce esta norma y muchas otras, pero no es un experto en inocuidad. Si quieres aprender algo de inocuidad de alimentos, este no es el curso que necesitas.
    ← | →
Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Cursos
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 168h - 12 Semanas

...Al participar en este programa de Diplomado en Gestión de Inocuidad Alimentaria a Distancia, usted tendrá las bases para poder desarrollarse como experto en Sistemas de Gestión de Inocuidad, convertirse en el líder de inocuidad y HACCP de su organización, dirigir, auditar y asesorar organizaciones... Aprende sobre: Plan de Inocuidad (HACCP), ISO 22000, Acción correctiva...

$ 4,800 más IVA

...Al participar en este programa de Diplomado en Gestión de Inocuidad Alimentaria a Distancia, usted tendrá las bases para poder desarrollarse como experto en Sistemas de Gestión de Inocuidad, convertirse en el líder de inocuidad y HACCP de su organización, dirigir, auditar y asesorar organizaciones... Aprende sobre: Plan de Inocuidad (HACCP), ISO 22000, Acción correctiva...

  • Es en resumen una serie de presentaciones de Power Point que presentan los puntos de la norma y comentarios al respecto. El instructor es un experto en cuestiones normativas, esto es conoce esta norma y muchas otras, pero no es un experto en inocuidad. Si quieres aprender algo de inocuidad de alimentos, este no es el curso que necesitas.
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Licenciatura en Gestión Turística

5.0
1 opinión
  • Mi alma mater!
    ← | →
Ucol - Universidad de Colima
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
    y
    1 sede más.
    • Villa De Álvarez
  • 4 Años

...El Licenciado(a) en Gestión Turística posee las competencias para administrar y dirigir organizaciones dedicadas a la operación turística con alcance regional, nacional e internacional, a través del servicio, la planeación efectiva, el liderazgo y el trabajo colaborativo, asimismo, es capaz... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Estadística aplicada al Turismo, Dirección Estratégica...

Precio a consultar

...El Licenciado(a) en Gestión Turística posee las competencias para administrar y dirigir organizaciones dedicadas a la operación turística con alcance regional, nacional e internacional, a través del servicio, la planeación efectiva, el liderazgo y el trabajo colaborativo, asimismo, es capaz... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Estadística aplicada al Turismo, Dirección Estratégica...

  • Mi alma mater!
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BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA AVANZADAS PARA MANDOS MEDIOS

Asesores y consultores Barrientos
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 10h - 7 Días

...En la industria de alimentos es necesario contar con un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos robusto, que asegure la mejora continua de la empresa y la inocuidad de sus productos, a través de la implantación de pre-requisitos, aseguramiento de la cadena de frío desde su proveeduría... Aprende sobre: Desarrollo de documentos...

$ 2,000 más IVA

Diplomado en Calidad e Inocuidad de los Alimentos

Alta Gestión Empresarial
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • 650h

... seguros y validación del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, entre otros temas que serán de la máxima utilidad en tu profesión. ¿Necesitas saber algo más antes de inscribirte? Contacta cuanto antes con el centro de formación que imparte el diplomado, pues el cupo es limitado y no queremos... Aprende sobre: Gestión de los recursos, Producción de alimentos seguros, UNE-EN ISO 22000:2005...

$ 5001-10000

Listeria en alimentos

Milennia Centro de Capacitación
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 4h - 1 Día

..."Listeria en alimentos" Modalidad: interacción con el ponente es 100% ONLINE, Vía ZOOM. Material: •Constancia con valor ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de habilidades adquiridas para el trabajo. •DC-3 Oficial. •Evaluación final. •Material electrónico. •Grabaciones posteriores... Aprende sobre: Gestion de calidad, Industria alimenticia, Industria alimentaria...

$ 649 más IVA

Especialidad en emprendedores de negocios de alimentos y bebidas en campus méxico

5.0
1 opinión
  • Gran universidad, excelente nivel académico y valores.
    ← | →
Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

.... Al finalizar el programa, el Especialista en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas será capaz de: Visualizar oportunidades de negocio y definir una estrategia sólida para Emprender su propio Negocio en la rama de Alimentos y Servicios. Tener una visión amplia sobre las disciplinas que interactúan... Aprende sobre: Plan de negocio, Administración de empresas, Creación de empresas...

más de $ 70000

.... Al finalizar el programa, el Especialista en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas será capaz de: Visualizar oportunidades de negocio y definir una estrategia sólida para Emprender su propio Negocio en la rama de Alimentos y Servicios. Tener una visión amplia sobre las disciplinas que interactúan... Aprende sobre: Plan de negocio, Administración de empresas, Creación de empresas...

  • Gran universidad, excelente nivel académico y valores.
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ALIMENTOS Y NEGOCIOS

UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Octubre

...Serás capaz de innovar, procesar, desarrollar y comercializar alimentos, así como de dirigir empresas de la industria alimenticia siguiendo lineamientos de calidad, inocuidad y tendencias de mercado, con una actitud emprendedora, de responsabilidad y ética profesional... Aprende sobre: Fisicoquímica de Alimentos, Balances de Materia, Antropología filosófica...

$ 40001-50000

Licenciatura en Gastronomía y ciencias de los alimentos

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

... en establecimientos de alto nivel de servicio, como en la industria de alimentos o en servicios de alimentación a gran escala. CESSA Universidad te ofrece las siguientes posibilidades: •Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos •Profesional Asociado en Artes Culinarias Estos programas se imparten... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Producción culinaria, Ciencia de alimentos...

Precio a consultar

Diplomado en Gestión de Inocuidad de Alimentos ISO 22000 - HACCP

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Diplomados
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 168h - 12 Semanas

...Tiene a su alcance la oportunidad de convertirse en un experto en gestión de inocuidad de los alimentos. En este Programa de Diplomado se le proveerá información y se le guiará y acompañará para conocer y comprender los elementos involucrados en un sistema de inocuidad, y como gestionarlos... Aprende sobre: Requisitos previos operacionales, Requisitos previos, Peligros de inocuidad de alimentos...

$ 11,400

Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Entrenamiento Ejecutivo CCL
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 650h - 8 Meses

... de Gestión de Seguridad Alimentaria se está convirtiendo en un arma para la supervivencia de muchas empresas del sector como rasgo de calidad del producto. Por esta razón el centro Entrenamiento Ejecutivo CCL ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, el Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad... Aprende sobre: Contenido de un sistema de seguridad alimentaria, Fuentes de contaminación de alimentos, Marco legal de aplicación de los sistemas APPCC...

$ 3,000

Licenciado en Gestión y Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando la gestión eficiente, la innovación y las nuevas tendencias del mercado...

Precio a consultar

... los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando la gestión eficiente, la innovación y las nuevas tendencias del mercado...

  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
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Reseñas Cursos de gestion calidad alimentos

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4.0
Muy bueno, tanto en las guías como en el aprendizaje Andres Camilo Martínez Sanchez MAESTRÍA INTERNACIONAL EN PRODUCCIÓN PORCINA DE REPRODUCCIÓN Y CRÍA

Reseñas Cursos de gestion calidad alimentos

5.0
Muy buena plataforma de enlace, sin fallas, dinámica, comoda e intuitiva... Me ha gustado mucho también, el tratamiento de las materias, buena profundidad ... Christian Arias Elías MAESTRÍA INTERNACIONAL EN PRODUCCIÓN PORCINA DE REPRODUCCIÓN Y CRÍA
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