-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de gestion calidad alimentos
- Licenciatura
- Pueblay13 sedes más
- Lomas Verdes, Cuauhtémoc, Coyoacán, Texcoco De Mora, Metepec, Tlaquepaque, Morelos, Monterrey, Querétaro, San Luis Potosí, Villahermosa ...
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... los más altos estándares internacionales de calidad. ¡Inscríbete y haz de los viajeros una experiencia inolvidable!... Aprende sobre: Administración hotelera...
-
Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
← | →
-
La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...La industria de la hostelería es un área en la que se trabaja con alimentos que luego los consumidores se van a llevar a la boca. En ese sentido, la gestión de alérgenos debe ser llevada a cabo con la máxima profesionalidad y rigurosidad posibles para minimizar los riesgos que puedan afectar... Aprende sobre: Nutrientes Reguladores, Alimentos alergénicos, Nutrientes plásticos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...La industria de la hostelería es un área en la que se trabaja con alimentos que luego los consumidores se van a llevar a la boca. En ese sentido, la gestión de alérgenos debe ser llevada a cabo con la máxima profesionalidad y rigurosidad posibles para minimizar los riesgos que puedan afectar... Aprende sobre: Nutrientes Reguladores, Alimentos alergénicos, Nutrientes plásticos...
-
Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
← | → ver todas
-
La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
← | → ver todas
- Licenciatura
- Semipresencial en Benito Juárezy1 sede más.
- Tlalnepantla De Baz
- Sep-2026
- 3 Años
...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía del Centro de Estudios Superiores Corbusé está diagramada para profesionales que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias y de gestión mientras trabajan. Este programa flexible ofrece una formación integral que abarca desde técnicas gastronómicas... Aprende sobre: Bases culinarias, Cocina mexicana, Química de los Alimentos...
- Licenciatura
- Chiapasy1 sede más.
- Palenque
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... emprendedora, aplicar principios y leyes físicos, químicos y bioquímicos, diseñar y gestionar proyectos productivos y agroindustriales. Formar profesionales de calidad, con capacidad técnica, científica y valores éticos, para manejar sistemas de producción agropecuaria en forma sustentable, competitiva... Aprende sobre: Sistemas de producción, Responsabilidad Social...
- Licenciatura
- Tlaxcala
- 8 Semestres
... de Instalaciones en Hoteles y Restaurantes Actitud de Servicio al Cliente Derecho Laboral Optativa SEMESTRE V II Relaciones Públicas Gestión de Proyectos... Aprende sobre: Talento humano, Administración hotelera, Servicio al cliente...
- Licenciatura
- Puebla
... agroindustriales bajo el concepto de calidad total. • Formular, evaluar, gestionar, implementar y administrar proyectos agroindustriales. • Desarrollar investigación para la generación de nuevos productos alimentarios y no alimentarios con la finalidad de propiciar ef desarrollo de comunidades rurales. Habilidades... Aprende sobre: Cálculo Diferéncial, Álgebra avanzada, Lengua extranjera...
- Capacitación para el trabajo
- Oaxaca
- 3 Semestres
... en el área de la gastronomía incluyendo la preparación de alimentos, bebidas y repostería de manera práctica.... Aprende sobre: Sazón y rapidez para cocinar, Gestión de restaurantes, Habilidades generales de un chef...
- Licenciatura
- San Luis Potosí
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Calidad y productividad Auditoría administrativa Francés I Francés II Francés III Administración del tiempo libre Gastronomía nacional Contabilidad hotelera... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Administración hotelera, Gastronomía Turística...
- Licenciatura
- (Serdán)
... productivas empleando la gestión tecnológica y el conocimiento en la industrialización de alimentos...
- Cursos
- (Col. Ampliacion Napoles)
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
... o eliminar un peligro relacionado con la inocuidad de los alimentos. En caso de que este no pueda ser eliminado, se pueden tomar medidas para reducirlo... Aprende sobre: Procesos de producción, Calidad alimentaria, Análisis de peligros...
- Diplomados
- En línea
- 650h
... de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria 3.4. Normas relativas a las instalaciones 3.5. Control del producto 3.6. Control de procesos 3.7. Personal...
-
Excelente formación
← | →
-
La atención es muy cortés
← | →
-
UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 18 Meses
... donde estés, en los horarios que mejor se adapten a tus necesidades. ¡No lo dudes más! Deja tus datos de contacto en el botón de pedir información y recibirás de parte de Universidad UTEL la asesoría que requieres para inscribirte. Como parte de la estrategia de fortalecimiento de la calidad... Aprende sobre: Dirección comercial, Dirección Empresarial, Ética empresarial...
... donde estés, en los horarios que mejor se adapten a tus necesidades. ¡No lo dudes más! Deja tus datos de contacto en el botón de pedir información y recibirás de parte de Universidad UTEL la asesoría que requieres para inscribirte. Como parte de la estrategia de fortalecimiento de la calidad... Aprende sobre: Dirección comercial, Dirección Empresarial, Ética empresarial...
-
Excelente formación
← | → ver todas
-
La atención es muy cortés
← | → ver todas
-
UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
← | → ver todas
-
Muy buena plataforma de enlace, sin fallas, dinámica, comoda e intuitiva...
Me ha gustado mucho también, el tratamiento de las materias, buena profundidad, dejando espacio para las dudas y la investigación personal.
El metodo de evaluación, con, cuestionarios de autoevaluación por capítulo y de exámenes por unidad es muy bueno.
El apoyo y preocupación, yo dejé de lado (congelado) un gran tiempo, pero siempre hubo apoyo y seguimiento de mi caso como estudiante.
← | →
-
Muy bueno, tanto en las guías como en el aprendizaje
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... auxiliares. UNIDAD DIDÁCTICA 3. EQUIPOS PARA LA LIMPIEZA, DESINFECCIÓN, DESINSECTACIÓN, DESRATIZACIÓN, GESTIÓN DE SUBPRODUCTOS Y ELIMINACIÓN DE RESIDUOS 1... Aprende sobre: Producción porcina de reproducción, Manejo de la reproducción, Ramadería porcina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... auxiliares. UNIDAD DIDÁCTICA 3. EQUIPOS PARA LA LIMPIEZA, DESINFECCIÓN, DESINSECTACIÓN, DESRATIZACIÓN, GESTIÓN DE SUBPRODUCTOS Y ELIMINACIÓN DE RESIDUOS 1... Aprende sobre: Producción porcina de reproducción, Manejo de la reproducción, Ramadería porcina...
-
Muy buena plataforma de enlace, sin fallas, dinámica, comoda e intuitiva...
Me ha gustado mucho también, el tratamiento de las materias, buena profundidad, dejando espacio para las dudas y la investigación personal.
El metodo de evaluación, con, cuestionarios de autoevaluación por capítulo y de exámenes por unidad es muy bueno.
El apoyo y preocupación, yo dejé de lado (congelado) un gran tiempo, pero siempre hubo apoyo y seguimiento de mi caso como estudiante.
← | → ver todas
-
Muy bueno, tanto en las guías como en el aprendizaje
← | → ver todas
-
Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
← | →
-
Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
← | →
-
El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
← | →
- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Prácticas en empresa
...Si lo que buscas es una especialización en el control de procesos de calidad de alimentos, emagister.com.mx trae para ti la Maestría Oficial en Calidad y Seguridad Alimentaria impartida, de manera online, por la Universidad de Vic. El objetivo es que los participantes sean expertos en procesos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Conservación de alimentos, Peligro químico...
...Si lo que buscas es una especialización en el control de procesos de calidad de alimentos, emagister.com.mx trae para ti la Maestría Oficial en Calidad y Seguridad Alimentaria impartida, de manera online, por la Universidad de Vic. El objetivo es que los participantes sean expertos en procesos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Conservación de alimentos, Peligro químico...
-
Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
← | → ver todas
-
Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
← | → ver todas
-
El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
← | → ver todas
-
Es en resumen una serie de presentaciones de Power Point que presentan los puntos de la norma y comentarios al respecto. El instructor es un experto en cuestiones normativas, esto es conoce esta norma y muchas otras, pero no es un experto en inocuidad. Si quieres aprender algo de inocuidad de alimentos, este no es el curso que necesitas.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Nivel avanzado
- 168h - 12 Semanas
...Al participar en este programa de Diplomado en Gestión de Inocuidad Alimentaria a Distancia, usted tendrá las bases para poder desarrollarse como experto en Sistemas de Gestión de Inocuidad, convertirse en el líder de inocuidad y HACCP de su organización, dirigir, auditar y asesorar organizaciones... Aprende sobre: Acción correctiva, Análisis de peligros de contaminación, Normas ISO...
...Al participar en este programa de Diplomado en Gestión de Inocuidad Alimentaria a Distancia, usted tendrá las bases para poder desarrollarse como experto en Sistemas de Gestión de Inocuidad, convertirse en el líder de inocuidad y HACCP de su organización, dirigir, auditar y asesorar organizaciones... Aprende sobre: Acción correctiva, Análisis de peligros de contaminación, Normas ISO...
-
Es en resumen una serie de presentaciones de Power Point que presentan los puntos de la norma y comentarios al respecto. El instructor es un experto en cuestiones normativas, esto es conoce esta norma y muchas otras, pero no es un experto en inocuidad. Si quieres aprender algo de inocuidad de alimentos, este no es el curso que necesitas.
← | →
-
Mi alma mater!
← | →
- Licenciatura
- Toluca de Lerdoy1 sede más.
- Villa De Álvarez
- 4 Años
...El Licenciado(a) en Gestión Turística posee las competencias para administrar y dirigir organizaciones dedicadas a la operación turística con alcance regional, nacional e internacional, a través del servicio, la planeación efectiva, el liderazgo y el trabajo colaborativo, asimismo, es capaz... Aprende sobre: Administración para el turismo, Contabilidad para la gestión, Legislación turística...
...El Licenciado(a) en Gestión Turística posee las competencias para administrar y dirigir organizaciones dedicadas a la operación turística con alcance regional, nacional e internacional, a través del servicio, la planeación efectiva, el liderazgo y el trabajo colaborativo, asimismo, es capaz... Aprende sobre: Administración para el turismo, Contabilidad para la gestión, Legislación turística...
-
Mi alma mater!
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 10h - 7 Días
...En la industria de alimentos es necesario contar con un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos robusto, que asegure la mejora continua de la empresa y la inocuidad de sus productos, a través de la implantación de pre-requisitos, aseguramiento de la cadena de frío desde su proveeduría... Aprende sobre: Desarrollo de documentos...
- Diplomados
- En línea
- Nivel avanzado
- 650h
... seguros y validación del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, entre otros temas que serán de la máxima utilidad en tu profesión. ¿Necesitas saber algo más antes de inscribirte? Contacta cuanto antes con el centro de formación que imparte el diplomado, pues el cupo es limitado y no queremos... Aprende sobre: Análisis y mediciones, Validación del sistema de gestión, Producción de alimentos seguros...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 4h - 1 Día
..."Listeria en alimentos" Modalidad: interacción con el ponente es 100% ONLINE, Vía ZOOM. Material: •Constancia con valor ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de habilidades adquiridas para el trabajo. •DC-3 Oficial. •Evaluación final. •Material electrónico. •Grabaciones posteriores... Aprende sobre: Alimentación y salud, Calidad alimentaria, Química de alimentos...
-
Gran universidad, excelente nivel académico y valores.
← | →
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
.... Al finalizar el programa, el Especialista en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas será capaz de: Visualizar oportunidades de negocio y definir una estrategia sólida para Emprender su propio Negocio en la rama de Alimentos y Servicios. Tener una visión amplia sobre las disciplinas que interactúan... Aprende sobre: Plan de negocio, Creación de empresas, Administración de empresas...
.... Al finalizar el programa, el Especialista en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas será capaz de: Visualizar oportunidades de negocio y definir una estrategia sólida para Emprender su propio Negocio en la rama de Alimentos y Servicios. Tener una visión amplia sobre las disciplinas que interactúan... Aprende sobre: Plan de negocio, Creación de empresas, Administración de empresas...
-
Gran universidad, excelente nivel académico y valores.
← | →
- Licenciatura
- Guadalajara
- Octubre
...Serás capaz de innovar, procesar, desarrollar y comercializar alimentos, así como de dirigir empresas de la industria alimenticia siguiendo lineamientos de calidad, inocuidad y tendencias de mercado, con una actitud emprendedora, de responsabilidad y ética profesional... Aprende sobre: Ética profesional, Cálculo Integral, Cálculo Diferéncial...
- Licenciatura
- Alvaro Obregón
- Fechas disponibles
... en establecimientos de alto nivel de servicio, como en la industria de alimentos o en servicios de alimentación a gran escala. CESSA Universidad te ofrece las siguientes posibilidades: •Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos •Profesional Asociado en Artes Culinarias Estos programas se imparten... Aprende sobre: Necesidades nutricionales del ser humano, Liderazgo y calidad, Producción culinaria...
- Diplomados
- A distancia
- Nivel avanzado
- 168h - 12 Semanas
...Tiene a su alcance la oportunidad de convertirse en un experto en gestión de inocuidad de los alimentos. En este Programa de Diplomado se le proveerá información y se le guiará y acompañará para conocer y comprender los elementos involucrados en un sistema de inocuidad, y como gestionarlos... Aprende sobre: Sistemas de gestión, Requisitos previos, Peligros de inocuidad de alimentos...