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Cursos de gestion calidad alimentos
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 8h - 2 Días
...Conocer los requerimientos de un Sistema de Administración de Inocuidad de Alimentos. Interpretación práctica de la norma para su implementación eficaz e inmediata... Aprende sobre: Normas ISO, Sistemas de Cobranza, Capacidad crítica...
- Maestría
- En línea
- 1 Año
...El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Calidad Alimentaria. Certificación FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002 y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación... Aprende sobre: MEDIDAS DE CONTROL, Normas ISO, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...El directorio de Emagister.com comprometido con la capacitación de profesionales equipados con las herramientas requeridas para afrontar los devenires del mundo moderno presenta la oferta académica dictada por Esneca Business School llamada “Maestría Internacional en Gestión de la Calidad... Aprende sobre: ISO 22000, Gestión de calidad, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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- Licenciatura
- Cancún
- 8 Semestres
... turísticos así como en organismos públicos de gestión turística con capacidad para proponer alternativas que mejoren la actividad turística regional y local, así como la calidad de vida, con respeto a la conservación de los recursos naturales, históricos, culturales y de identidad nacional .... Aprende sobre: Turismo cultural, Turismo sustentable, Turismo rural...
- Maestría
- Puebla
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...El máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración. Llevamos más de 20 años formando profesionales, de la mano...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 8h - 2 Días
...Auditar el Sistema de Calidad bajo enfoque de Procesos. Validar el cumplimiento del sistema de calidad con los requerimientos de la norma para fines de certificación y/o mejora continua... Aprende sobre: Mejora continua, Auditoría de calidad, Capacidad crítica...
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Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... que generan las enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos. Tras haber estudiado estos conceptos, el curso pasa a analizar los métodos de conservación de los alimentos, tanto físicos como químicos, de forma que pueda ser envasado y presentado cumpliendo las prácticas higiénicas y requisitos... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Alimentos de calidad, Manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... que generan las enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos. Tras haber estudiado estos conceptos, el curso pasa a analizar los métodos de conservación de los alimentos, tanto físicos como químicos, de forma que pueda ser envasado y presentado cumpliendo las prácticas higiénicas y requisitos... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Alimentos de calidad, Manipulación de alimentos...
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Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
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- Licenciatura
- Texcoco de Mora
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Cocina moderna, Esculturas en hielo, Manejo de alimentos...
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca de Lerdo
- Sep-2026
- 3 Años
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina Fría, Técnicas de servicio...
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina Fría, Técnicas de servicio...
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Cursos
- Guadalajaray25 sedes más
- Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
- Nivel avanzado
- 2 Días
...: • ISO/TS 22002-1 programa de pre requisitos para fabricantes de alimentos; • ISO/TS 22002-2 programa de pre requisitos para Abastecimiento; • ISO/TS 22002-3 programa de pre requisitos para Agricultura; • ISO/TS 22002-4 programa de pre requisitos para fabricantes de empaque; • ISO/TS 22002-6 programa... Aprende sobre: Requisitos legales, Fabricantes de empaques, Sistema de gestión...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Industria cárnica, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Industria cárnica, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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Practico y bien presentado me resulto util y de aplicacion inmediata
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- Cursos
- Guadalajara
...Objetivo del curso: Comprender y entender los fundamentos de Auditorías A LOS Sistemas de Calidad. Preparar auditores internos que practiquen la Metodología de Auditoría Utilizando como base de la Aplicación del enfoque de procesos, con casos y simulaciones. Proporcionar al participante...
...Objetivo del curso: Comprender y entender los fundamentos de Auditorías A LOS Sistemas de Calidad. Preparar auditores internos que practiquen la Metodología de Auditoría Utilizando como base de la Aplicación del enfoque de procesos, con casos y simulaciones. Proporcionar al participante...
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Practico y bien presentado me resulto util y de aplicacion inmediata
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Gran oportunidad para estudiar aquí.
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La mejor Universidad, con excelencia educativa.
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- Licenciatura
- Oaxtepec
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... de Alimentos Fundamentos de Administración Fundamentos de Contabilidad Computación I 2 Cuatrimestre Desarrollo Humano y Ética Inglés Básico II Patrimonio... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración hotelera...
... de Alimentos Fundamentos de Administración Fundamentos de Contabilidad Computación I 2 Cuatrimestre Desarrollo Humano y Ética Inglés Básico II Patrimonio... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración hotelera...
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Gran oportunidad para estudiar aquí.
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La mejor Universidad, con excelencia educativa.
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Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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- Especialidad
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Primer Cuatrimestre Legislación y normas sanitarias Administración y costos de servicios de alimentos Entorno legal de los negocios Segundo... Aprende sobre: Mercadotecnia para negocios, Análisis económico de menús, Costos de servicios de alimentos...
...Primer Cuatrimestre Legislación y normas sanitarias Administración y costos de servicios de alimentos Entorno legal de los negocios Segundo... Aprende sobre: Mercadotecnia para negocios, Análisis económico de menús, Costos de servicios de alimentos...
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Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en los protocolos de seguridad, calidad e higiene requeridos en esta industria Si no quieres perderte ésta completa capacitación para desarrollarte profesionalmente, no esperes más y presiona ya el botó “Pide información” que ofrece Emagister y tun asesor se pondrá en contacto contigo para proporcionarte todos... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Limpieza y desinfección, Alimentos de calidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... en los protocolos de seguridad, calidad e higiene requeridos en esta industria Si no quieres perderte ésta completa capacitación para desarrollarte profesionalmente, no esperes más y presiona ya el botó “Pide información” que ofrece Emagister y tun asesor se pondrá en contacto contigo para proporcionarte todos... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Limpieza y desinfección, Alimentos de calidad...
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Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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Me parece una gran escuela y su atención es buena
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Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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- Licenciatura
- Culiacány1 sede más.
- Orizaba
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...El egresado será un profesional con capacidad para desarrollar y elevar la calidad en el servicio gastronómico. Podrá: Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz. Diagnosticar, diseñar y planificar alternativas de solución ante problemas... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...
...El egresado será un profesional con capacidad para desarrollar y elevar la calidad en el servicio gastronómico. Podrá: Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz. Diagnosticar, diseñar y planificar alternativas de solución ante problemas... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...
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Me parece una gran escuela y su atención es buena
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Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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Es una excelente opción. Tiene buen nivel académico, excelentes maestros y un ambiente agradable.
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Excelente. Sistema educativo de calidad, maestros preparados y con experiencia, y horarios flexibles.
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- Licenciatura
- En línea
... Proceso administrativo Contabilidad administrativa Computación II Estadística I Servicio de alimentos y bebidas Inglés II 3er cuatrimestre Planeación... Aprende sobre: Administración de empresas, Recursos humanos...
... Proceso administrativo Contabilidad administrativa Computación II Estadística I Servicio de alimentos y bebidas Inglés II 3er cuatrimestre Planeación... Aprende sobre: Administración de empresas, Recursos humanos...
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Es una excelente opción. Tiene buen nivel académico, excelentes maestros y un ambiente agradable.
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Excelente. Sistema educativo de calidad, maestros preparados y con experiencia, y horarios flexibles.
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- Cursos
- A distancia
- 24h
...Objetivo del curso: Conocer y comprender los requisitos y fundamentos de la Norma Internacional ISO 22000:2005 para la correcta implementación de un Sistema de Gestión para la seguridad en alimentos en empresas del sector que les permita controlar y mejorar los procesos, así como métodos...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... • Características de los alimentos de calidad • Tipos de alimentos 3. Nociones del valor nutricional • Concepto de nutriente • La composición de los alimentos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Alimentos de calidad, Valor nutricional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... • Características de los alimentos de calidad • Tipos de alimentos 3. Nociones del valor nutricional • Concepto de nutriente • La composición de los alimentos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Alimentos de calidad, Valor nutricional...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Cursos
- Guadalajaray25 sedes más
- Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
- 20 mzo. 2026
- 1 Día
..., en modalidad In Company, con una duración de 16 horas. Donde al finalizar el curso obtendrás una certificación validada por la STPS. Este programa te brindara la oportunidad de adquirir nuevas herramientas para la formulación de soluciones que sean implementadas según la normativa de gestión de seguridad... Aprende sobre: Sistemas de gestión, ISO 22000, Normas ISO...
- Cursos
- A distancia
- 2 Meses
... las que se cuentan empresas productoras de frutas y hortalizas, de cereales y oleaginosas, de animales vivos, de alimentos balanceados, de alimentos para consumo humano en general. Asimismo, abarca la venta a granel, envasada, los servicios de comida institucional y la gastronomía...
- Cursos
- Chihuahua
...Destinatarios del curso: Al personal que labore en empresas de pocesamiento de alimentos, jefes, supervisores...
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... aprender las medidas adecuadas de higiene y seguridad, planificación de mercados, técnicas de ventas y gestión de negocios enfocados a la manipulación y distribución de carnes. Cuando termines todos los temas y apruebes los exámenes, estarás preparado para recibir tu titulación y aplicar lo aprendido... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Valor nutricional, Alimentos de calidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... aprender las medidas adecuadas de higiene y seguridad, planificación de mercados, técnicas de ventas y gestión de negocios enfocados a la manipulación y distribución de carnes. Cuando termines todos los temas y apruebes los exámenes, estarás preparado para recibir tu titulación y aplicar lo aprendido... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Valor nutricional, Alimentos de calidad...
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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