Cursos de negocios gastronomicos

... de lo realizado durante el periodo de clases. Destinatarios del curso: Todos los Jóvenes también a las Amas de casa y a todas las personas que desean aprender técnicas básicas de Repostería y decoración de pasteles. Para quienes tiene la inquietud y el deseo de emprender algún negocio o simplemente tiene deseos...

... para diseñar proyectos gastronómicos aplicando las diferentes técnicas de la elaboración y producción de alimentos. Tendrá las actitudes qué le permitan elaborar un plan de negocios para generar nuevas empresas de alimentos y bebidas....

...Objetivo del curso: La licenciatura en gastronomía, chef, busca formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos y habilidades en el ámbito gastronómico de alto nivel y con aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente restaurantes y negocios que manejen...

... y consultorías independientes. Franquicias, concesiones y representaciones de negocios. Empresas de organización de eventos y banquetes. Escuelas, institutos y universidades. Cadenas y corporaciones restauranteras. Cruceros y navios turísticos... Aprende sobre: Elaboración de Bebidas, Gastronomía Mexicana, Ingeniería de menú...

... aprender nuevas técnicas, tener más ideas creativas para la decoración de los pasteles. Este curso es apto para los jóvenes que estudian Gastronomía puesto que es un complemento, para quienes tienen o desean emprender un negocio y también para las amas de casa que desean lucirse con la familia....

...Objetivo del curso: Será capaz de ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, así como confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos...

...Selecciona y prepara una gran variedad de platillos, aplicando las diferentes técnicas culinarias, en todos los ámbitos relacionados. Aplica habilidades y conocimientos de gestión como director en establecimientos de alimentos y bebidas. Enseña e investiga temas de interés y relevancia gastronómica...

...Objetivo del curso: Como Gastrónomo adquirirás las habilidades técnicas de alta cocina que te permitirán desarrollar bajo estándares de calidad internacional, actividades de dirección. planeación, producción y servicio en todos los ámbitos de la industria gastronómica....

... restaurantes y negocios que manejen productos y servicios alimenticios...

...Centro de Capacitación Gastronómica para el Trabajo, registrado ante la Secretaria de Trabajo y Previsión Social, y reconocimiento de la SEP. Ofrecemos cursos y diplomados durante todo el año al público interesado en aprender de las artes gastronómicas. Clases 100% prácticas, porque el oficio... Aprende sobre: Salsas mexicanas, Cocina mexicana tradicional, Cocina mexicana...

... comunidad estudiantil. El licenciado en Gastronomía, es capaz de desarrollar y dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización. Al estudiar Gastronomía adquieres conocimientos multiculturales que te permitirán: Trabajar en cualquier parte de la República Mexicana... Aprende sobre: Control de costos, Cocina mexicana, Cocina austriaca...

... el emprendimiento, dando cabida a la venta en el mercadito gastronómico (cooperativa de la universidad) a productos y alimentos elaborados por los alumnos de la carrera...

... gastronómico Tenemos convenios para que puedas realizar practicas profesionales si así lo deseas en los mejores restaurante y hoteles de tu ciudad... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

...En este Diplomado aprenderás cómo diseñar la experiencia ideal de tus servicios gastronómicos, analizando el perfil de tus clientes, identificando los momentos claves de tu servicio y entendiendo cuáles son los mejores medios para interactuar con tus clientes. Aprenderás que un servicio va más allá... Aprende sobre: Food design, Diseño de experiencias...

... y técnico, así como para emprender el propio negocio en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana...

... e internacionales, capaces de administrar y transformar las empresas del sector gastronómico con un sentido de compromiso social y una actitud permanente de superación profesional... Aprende sobre: Relaciones publicas, Cocina italiana, Menús Aplicados...

... para producir y desarrollar una gestión técnica y profesional sobre el objeto del estudio. Destinatarios del curso: Agentes Hotelerios, Turisticos, Gastronomicos que esten desempeñando funciones senior´s y/o estudiantes universitarios y terciarios en carreras afines...