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Cursos de recetas cocina mexicana

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 10
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • $ 50,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 63
  • Gastronomía 61
  • Dietética y nutrición 1
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 11
  • Semanas 2
  • 3 meses 5
  • 6 meses 4
  • 9 meses 0
  • Año(s) 26
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 1
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 63
  • En línea / A distancia 3
  • Presencial 58
  • Semipresencial 2
  • In company 0

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  • Cursos nutricion cocina saludable
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
Universidad La Salle Bajío

D.Panadería y repostería

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Guanajuato
  • 21 mzo. 2026

...¿Estás listo para dejar de seguir recetas al azar y empezar a dominar la ciencia y el arte que transformarán tu cocina en una verdadera panadería prestigiosa? El Diplomado en Panadería y Repostería es una gran oportunidad para los egresados de gastronomía o los aficionados de la cocina que quieren... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

$ 14,340
Premium

Repostería Básica

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...4. Niño Envuelto. 5. Galletas. 6. Gelatinas. 7. Pays. 8. Panqués. 9. Pasteles de Chocolate. 10. Enjambres. 11. Cupcakes. 12. Pasteles con Hojaldre... Aprende sobre: Producción de alimentos, Higiene y Manejo de Alimentos, Cocina mexicana...

$ 2,050/mes

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una universidad muy grande, con buen nivel.
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Universidad Latino
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Objetivo del curso: Formar profesionales en las más importantes ramas del arte culinario que sean capaces de crear su propia cocina de autor basándose en los conocimientos de las grandes cocinas del mundo, así como también desarrollar en los alumnos las habilidades para que se desempeñen...

$ 162,200

...Objetivo del curso: Formar profesionales en las más importantes ramas del arte culinario que sean capaces de crear su propia cocina de autor basándose en los conocimientos de las grandes cocinas del mundo, así como también desarrollar en los alumnos las habilidades para que se desempeñen...

  • Es una universidad muy grande, con buen nivel.
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Gastronomía

Universidades de Tlaxcala
  • Licenciatura
  • Tlaxcala
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: Formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente...

Precio a consultar

Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional

5.0
1 opinión
  • e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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ISU Universidad
  • Maestría
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles

... en la industria. Producir pasteles de bodas desde la elaboración de la masa hasta el decorado final. Manejar las técnicas tradicionales de decoración y presentación en la industria panadera y repostera. Las de escultura y decoración a base de azúcar. Manejar la panadería y repostería mexicanas con los procesos... Aprende sobre: Producción repostera, Panadería internacional, Industria de la Hospitalidad...

hasta $ 500

... en la industria. Producir pasteles de bodas desde la elaboración de la masa hasta el decorado final. Manejar las técnicas tradicionales de decoración y presentación en la industria panadera y repostera. Las de escultura y decoración a base de azúcar. Manejar la panadería y repostería mexicanas con los procesos... Aprende sobre: Producción repostera, Panadería internacional, Industria de la Hospitalidad...

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Premium

Maestría en línea en Gastronomía y Nutrición

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 28 Meses

... y transtornos de salud en materia de nutrición del futuro a través del mensaje y trabajo de concientización de nuestros egresados en sus múltiples áreas de desarrollo. Aplicarás los fundamentos de la nutrición para la planeación y elaboración de dietas y recetas que responderán con respeto y responsabilidad... Aprende sobre: Gastronomía italiana, Cocina moderna, Cocina saludable...

$ 4,800/mes

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado el curso..y claro que aplicare lo aprendido..Gracias.
    ← | →
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
  • Licenciatura
  • Puerto Vallarta

... la importancia y trascendencia de la cocina mexicana en el contexto mundial. Realiza actividades específicas en el área de ventas, servicio al cliente y banquetes...

Precio a consultar

... la importancia y trascendencia de la cocina mexicana en el contexto mundial. Realiza actividades específicas en el área de ventas, servicio al cliente y banquetes...

  • Me ha gustado el curso..y claro que aplicare lo aprendido..Gracias.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Latino
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Historia de la Gastronomía en México Tercer semestre Gastronomía Mexicana I Pescados y Mariscos Selección y preparación de los alimentos Repostería I... Aprende sobre: Gastronomía en México...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Carrera Chef Ejecutivo Internacional

Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos...

$ 2,750 IVA exento

Licenciatura en Gastronomía y ciencias de los alimentos

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

...Un "PROFESSIONNEL DE L’ ALIMENTATION" posee conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar recetas o fórmulas innovadoras, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utilizadas tanto... Aprende sobre: Necesidades nutricionales del ser humano, Producción culinaria, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar
¡25% de ahorro!

Profesional Asociado en Arte Culinario

Universidad Koben Yah
  • TSU
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 2 Años

... técnicas y tendencias culinarias, la nueva Cocina Mexicana y Cocina de Vanguardia Internacional, todo bajo el estricto compás del conocimiento, ampliando...

$ 1,125 más IVA
Universidad ETAC

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
    ← | →
  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tulancingo
    y
    1 sede más.
    • Coacalco De Berrioza
  • 9 Cuatrimestres

...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. Aprende a elaborar recetas a partir de conocer los fundamentos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Diseño de menús...

Precio a consultar

...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. Aprende a elaborar recetas a partir de conocer los fundamentos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Diseño de menús...

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Licenciatura en Gastronomía En Línea

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

..., sostenibilidad en la industria gastronómica y organización de cocinas. Esta estructura curricular garantiza que nuestros estudiantes desarrollen habilidades técnicas y administrativas necesarias para sobresalir en el sector gastronómico. Al concluir la Licenciatura en Gastronomía en modalidad en línea, nuestros...

Precio a consultar

Cocina

Casa Maestra
  • Cursos
  • Miguel Hidalgo

...Curso dirigido a los amantes de la cocina que disfrutan del placer de cocinar y de compartir una buena comida con los demás. Aprenderás recetas fáciles, prácticas y rápidas que te harán sentir y quedar como un gran chef. Cada clase se aprende una receta diferente en 3 tiempos con platos...

Precio a consultar

Curso Cocina Italiana

Escuela Gourmet Panza Fratello
  • Cursos
  • Cancún

.... Los cursos son impartidos por Chefs profesionales altamente capacitados, especialistas en sus diferentes cocinas o materias, los docentes son tanto mexicanos...

Precio a consultar

Curso Alta Cocina Curso Alta Cocina para Principiantes

Escuela Gourmet Panza Fratello
  • Cursos
  • Cancún
  • Nivel iniciación

... mexicanos como extranjeros...

Precio a consultar
Premium
Universidad ETAC

Licenciatura en gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | →
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Con RVOE
  • 9 Cuatrimestres
Estudia en enero 2023 con precios del 2022

...¿Te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos? ¿La gestión dentro del campo gastronómico? Si es así, esta información será de gran interés. Se trata de la Licenciatura en Gastronomía que la imparte y desarrolla Universidad ETAC en formato presencial durante nueve cuatrimestres... Aprende sobre: Análisis sensorial, Gestion de alimentos, Gerencia de Servicios...

Precio a consultar
Estudia en enero 2023 con precios del 2022

...¿Te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos? ¿La gestión dentro del campo gastronómico? Si es así, esta información será de gran interés. Se trata de la Licenciatura en Gastronomía que la imparte y desarrolla Universidad ETAC en formato presencial durante nueve cuatrimestres... Aprende sobre: Análisis sensorial, Gestion de alimentos, Gerencia de Servicios...

  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
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  • Buena escuela en general
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Curso de Cocina Express

3.7
6 opiniones
  • No lo recomiendo.
    ← | →
  • Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
    ← | →
  • Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Cursos
  • Morelia
  • 3 Meses

...El Colegio Culinario de Morelia ofrece este gran Curso Cocinero Express en donde en tan solo tres meses se le enseñaran al estudiantes diferentes recetas fáciles de realizar y con un valor exquisito, en cada semana se enseñara un estilo de cocina diferente la cual estará orientada por profesionales... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...

$ 3001-5000

...El Colegio Culinario de Morelia ofrece este gran Curso Cocinero Express en donde en tan solo tres meses se le enseñaran al estudiantes diferentes recetas fáciles de realizar y con un valor exquisito, en cada semana se enseñara un estilo de cocina diferente la cual estará orientada por profesionales... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...

  • No lo recomiendo.
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  • Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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CURSO COCINA INTERNACIONAL

University of the Incarnate Word
  • Cursos
  • San Antonio (Estados Unidos)
  • Nivel iniciación
  • 4 Días

...El Centro Universitario Incarnate Word te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Curso de Cocina internacional. Los cursos tienen la finalidad de preparar a sus estudiantes para elaborar un extenso y exclusivo número de recetas de distintas cocinas del mundo en el transcurso... Aprende sobre: Cocina mexicana, Tecnicas culinarias, Cocina italiana...

$ 2001-3000
¡20% de ahorro!

Cocina para Banquetes

Instituto Georgette Roa
  • Cursos
  • (D.f.)
  • 10 Días

... el costeo y estandarización de recetas para saber a la perfección cuanto realmente vale tu trabajo... Aprende sobre: Cocina para Banquetes, Costeo de Recetas, Decoración de Platillos...

$ 6,400 más IVA
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Reseñas Cursos de recetas cocina mexicana

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5.0
Buena escuela en general Miguel Huerta Licenciatura en gastronomía
3.0
Instalaciones regulares, nivel académico decente Honorio Vega Licenciatura en gastronomía

Reseñas Cursos de recetas cocina mexicana

5.0
Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo ... Peter Ezzio Licenciatura en gastronomía
5.0
Profesores muy preparados y bonitas instalaciones Ximena Abascal Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
5.0
Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan ... Axel RV Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
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