Cursos de reposteria panaderia

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...Objetivo del curso: Especializar a los profesionales interesados en el área de Repostería, de forma que puedan desempeñarse exitosamente en la creciente industria de la repostería, cubriendo así la demanda del mercado en cuanto a la falta de profesionales en esta área en específico. Destinatarios... Aprende sobre: Organización de eventos...

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...Block 1: Bases de Repostería I Introducción a los principios y a las técnicas utilizadas en la preparación de repostería de alta calidad, con énfasis...

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...Cake and Bake te ofrece este curso profesional donde aprenderás paso a paso las mejores técnicas en pastelería, repostería y decoración. El programa se encuentra estructurado para aprender desde la repostería básica, avanzada y navideña, así como la decoración infantil y de fondant. El curso te... Aprende sobre: Panadería internacional, Repostería europea, Costeo de productos para la venta...

...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana...