Cursos de reposteria panaderia

... es un concepto de repostería y cocina con más de veinte años deexperiencia. En MA&CO estamos dedicados a dar cursos de panadería y repostería fina, pensados...

...El diplomado en repostería está concebido para empezar, complementar y perfeccionar los conocimientos y técnicas en cuanto a la pastelería tradicional, moderna y vanguardista en el ámbito de la gastronomía local e internacional con la aplicación de habilidades y capacidades destinadas a generar... Aprende sobre: Reposteria francesa, Repostería internacional, Manejo de alimentos...

...Objetivo del curso: El curso tiene el objetivo de preparar y especializar a los profesionales en el área de Repostería para que puedan desempeñarse en ésta área que demanda personal realmente capacitado. Destinatarios del curso: toda persona interesada en lograr una formación completa en área... Aprende sobre: Banquetes y catering...

...Objetivo del curso: Capacitar de forma profesional a los alumnos para que tengan las bases y prácticas de alto nivel necesarias para que se desenvuelvan dentro del medio gastronómico con un perfil en pastelería y panadería. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas interesadas...

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...Nuestros egresados tendrán conocimientos sobre: Los diferentes tipos de pastelería, repostería, panadería más importantes en el mundo. La historia de la Chocolatería y bombonería, hasta las esculturas que de ella pueden diseñarse. El arte en Azúcar y Gumpaste. Las estrategias de dirección... Aprende sobre: Panadería internacional, Industria de la Hospitalidad, Repostería internacional...

...Aprende a utilizar todas las herramientas básicas de la repostería en 21 sesiones de 9 a 12 pm, Empezamos cada sábado y a un precio accesible, al finalizar tendrás un valor curricular en este curso para iniciar tu negocio... Aprende sobre: Entre semana, Horarios flexibles, Fines de semana...

...Formación de criterios útiles de la panadería mexicana, Harinas, levaduras, azúcares, huevo y lácteos.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

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...Este curso de Panadería y Pastelería es una formación que encontrarás en el catálogo online de Emagister.com.ar y ofrecida por el centro EDA-Educacion a Distancia Alternativa que ofrece toda la información sobre la preparación de los diversos alimentos que podrás encontrar en una pastelería... Aprende sobre: Figazza árabe, Pan lácteo, Recetas de panadería...

...etc. Chef Instructor: Chef Laura Leal Inicio: Octubre 8 2011 Duración: 4 clases Horario: Sábados, 9am a 1:00pm...

...MÓDULO III LAS APLICACIONES MÁS SECRETAS DE LA PANADERIA REQUISITOS: HABER CURSADO EL MÓDULO I Ó II SESIÓN 1: PAN DE MUERTO SESIÓN 2: ROSCA DE REYES... Aprende sobre: Pastel tres leches, Masa Suiza, Pastelería de temporada...

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...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...Primer cuatrimestre Tecnología y artes culinarias Panadería y repostería básica Higiene y seguridad Estrategias de estudio Principios contables... Aprende sobre: Cocina Fría, Artes culinarias, Higiene y seguridad...

...Puede emprender un negocio complementándose con pan salado para generar un ingresos. También aprenderá a elaborar dos tipos de gelatinas. Al público en general... Aprende sobre: Pan integral, Técnicas de formación, Pan de temporada...

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... Noveno Cuatrimestre Cocina Fusión Repostería y Panadería Saludable Marketing Digital Francés III Seminario de Titulación II Cocina y Medios de Comunicación... Aprende sobre: Gastronomía italiana, Alimentación y salud, Cocina moderna...

... Repostería y Pastelería Organización de Banquetes y Eventos Especiales Derecho del Trabajo Mercadotecnia Estratégica Finanzas Francés l SEXTO SEMTRE... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Gastronomía Mexicana...

...nutella, frutos rojos, aplica los toppings de chispas de chocolate, nuez, arandanos,... Aprende sobre: Panaderia dulce...