Cursos de sommelier

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...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina exótica...

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...Cuarto Semestre: Quinto Semestre: Sexto Semestre: Séptimo Semestre: Octavo Semestre: Noveno Semestre... Aprende sobre: Formación humana, Herramientas en Programación y Diseño, Calidad de Conocimientos...

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...El participante identificará las características sensoriales del vino tinto mediante la técnica de cata. . Describir el vino mediante las fases de cata.2. Identificar el método de elaboración del vino tinto, su clasificación, las uvas principales ytemperatura de servicio ideal.3. Entender... Aprende sobre: Alimentación y salud, Calidad en los servicios, Calidad producto...

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