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Cursos de tecnicas conservacion alimentos
- Licenciatura
- Semipresencial en Puebla
- 3 Años
... de alta calidad técnica, aplicar controles de seguridad alimentaria y liderar la alta gerencia de restaurantes o emprender negocios propios, adaptándose a las tendencias gastronómicas nacionales e internacionales. ¡Profesionaliza tu carrera en las ciencias culinarias!... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Gestion de alimentos, Tecnicas culinarias...
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Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de alimentos. Vas a poder elaborar la dieta adecuada a cada paciente según sus necesidades. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso, solo haciendo click en el botón de pide información. El centro te informará de todo sin... Aprende sobre: Conocimiento de la clasificación de los alimentos, Nociones sobre los minerales, Nociones sobre las vitaminas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Técnico auxiliar informático, Condiciones de trabajo, Higiene industrial...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Técnico auxiliar informático, Condiciones de trabajo, Higiene industrial...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Licenciatura
- (Slp)
...Objetivo del curso: Trabajar como encargado de áreas de producción y desarrollo de nuevos productos en empresas procesadoras de alimentos, asesor técnico y consultor de empresas del área de alimentos...
- Licenciatura
- Gómez Palacio
- Fechas disponibles
- 5 Años
...Los egresados de la carrera de Químico en Alimentos deberán reunir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para desempeñar las siguientes funciones que les permitan promover la transformación tecnológica en beneficio de la sociedad. Específicamente serán capaces de: Controlar, diseñar... Aprende sobre: Ingeniería de procesos, Química inorgánica, Lectura y redacción...
- Profesional técnico
- Metepec
- Enseñanza escolarizada
- 6 Semestres
.... Realizar, monitorear y controlar los procesos de producción de alimentos mediante la utilización de métodos establecidos y de técnicas de conservación...
- TSU
- Mexicali
- Fechas disponibles
...Objetivo del curso: Lograr que el alumno al egresar sea capaz de realizar la conservación, transformación, control de calidad y envasado de alimentos a base de frutas, hortalizas, carne, leche, aves, pescados, mariscos y cereales...
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Muy buena opción para un diplomado
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Muy buena escuela, las instalaciones me parecieron excelentes, la misión y visión de esta escuela hace a las personas con mayor preparación.
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
..., su nutrición, su psicología y el correcto mantenimiento de las instalaciones), sino también con ciertas nociones técnicas, que puedan, llegado el caso, asistir y colaborar con el veterinario ante una urgencia. Como profesional del mundo del caballo, también te capacitamos para que conozcas las distintas... Aprende sobre: Veterinario ecuestre, Asistente veterinario, Cuidador caballos...
..., su nutrición, su psicología y el correcto mantenimiento de las instalaciones), sino también con ciertas nociones técnicas, que puedan, llegado el caso, asistir y colaborar con el veterinario ante una urgencia. Como profesional del mundo del caballo, también te capacitamos para que conozcas las distintas... Aprende sobre: Veterinario ecuestre, Asistente veterinario, Cuidador caballos...
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Muy buena opción para un diplomado
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Muy buena escuela, las instalaciones me parecieron excelentes, la misión y visión de esta escuela hace a las personas con mayor preparación.
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- Licenciatura
- Torreón
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... Procesos de conservación de alimentos Psicología del desarrollo del ciclo vital Química orgánica Taller de estadística descriptiva y probabilidad Taller... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salud y alimentación...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Fechas disponibles
- 16 Semanas
... y experimentalmente las propiedades físicas, reacciones químicas y aplicaciones de los diferentes grupos funcionales, así como prever posibles cambios en la estructura de compuestos orgánicos, capaces de alterar la reactividad de un determinado grupo. Explicar los cambios y transformaciones que sufren los alimentos... Aprende sobre: Bioquímica de macromoléculas, Composición de alimentos, Química y sociedad...
- Bachillerato tecnológico
- Villahermosa
- Enseñanza escolarizada
...Objetivo del curso: Al término de la carrera el egresado será capaz de realizar la conservación, transformación, control de calidad y envasado de alimentos a base de frutas, hortalizas, carne, leche, aves, pescados, mariscos y cereales...
- Doctorado
- Veracruz
...Objetivo del curso: Formar personal altamente calificado para participar en la investigación y el desarrollo científico y tecnológico, en el área de Ciencias de los Alimentos. El egresado será apto para preparar y dirigir investigadores o grupos de investigación; desarrollar y aplicar tecnologías...
- Cursos
- Cancún
...Objetivo del curso: Perfil del egresado. Analizará la composición y características químicas de los principales grupos alimenticios, así como sus implicaciones en la preparación de alimentos y bebidas. Analizará los elementos nutricionales a considerarse en el diseño de menús y la preparación...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 46h
...¿Quieres empezar tu incursión en el mundo de la hostelería? ¿Eres un profesional del sector y quieres poner al día tus conocimientos? Emagister.com ha incluido en su catálogo informativo un Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos impartido por International... Aprende sobre: Normativa en manipulación de alimentos, Maridaje de vinos, Turismo y hostelería...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso para así aportar una formación... Aprende sobre: Técnicas de venta, Prácticas higiénicas, Limpieza y desinfección...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso para así aportar una formación... Aprende sobre: Técnicas de venta, Prácticas higiénicas, Limpieza y desinfección...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Capacitación laboral
- Querétaro
- Nivel avanzado
- Agosto
- 2 Años
... en formación de Profesionistas y Universitarios del sector Gastronómico y hotelero en México para el 2025. Nuestros egresados serán líderes de la industria de Alimentos y servicio, demostraran sus capacidades, sus conocimientos, a nivel local, nacional e internacional.... Aprende sobre: Coctelería y Enología, Cocina mexicana, Quesos y embutidos...
- TSU
- Baja California
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...EI Técnico Superior Universitario en Gastronomía es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general. Cuena con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación... Aprende sobre: Bases culinarias, Introducción a la Gastronomía...
- TSU
- (Huejutla, Hgo)
... garantizando la obtención de elevados rendimientos y sostenibilidad de los cultivos. Aplica tecnologías de producción agrícola y técnicas de manejo, conservación...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Productos culinarios, Formación y orientación laboral, Empresa e iniciativa emprendedora...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Productos culinarios, Formación y orientación laboral, Empresa e iniciativa emprendedora...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- Jalpan de Serra
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Días
... a herramientas regenerativas que propician la captura de carbono, desarrollando humus y raíces, infiltrando agua, fortaleciendo los ecosistemas e incrementando la productividad de alimentos saludables. Diseño hidrológico key-line, producción de biofertilizantes, mineralización de los suelos, pastoreo planificado... Aprende sobre: Huertos sustentables, Fertilizantes orgánicos, Producción de alimentos...
- TSU
- Guanajuato
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas...
- TSU
- Ocosingo
- Fechas disponibles
- 11 Cuatrimestres
...Aprenderás a industrializar y transformar materias primas mediante el uso de la tecnología pertinente, para producir y conservar alimentos con valor agregado. Análisis de alimentos. Control de calidad. Coordinación de Inocuidad. Diseño de nuevos productos. Supervisión de programas de manejo... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Informática básica...
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a diferenciar los productos de frutería, conociendo la clasificación de las frutas y hortalizas en relación a diferentes parámetros. Por último, te informarás sobre la conservación de los diferentes productos de frutería y controlarás la calidad de los mismos en base a su maduración y fecha de caducidad... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Sector hortofrutícola, Manipulación y conservación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... a diferenciar los productos de frutería, conociendo la clasificación de las frutas y hortalizas en relación a diferentes parámetros. Por último, te informarás sobre la conservación de los diferentes productos de frutería y controlarás la calidad de los mismos en base a su maduración y fecha de caducidad... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Sector hortofrutícola, Manipulación y conservación de alimentos...
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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