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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 11
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 4
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 500
Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 24
  • Días 3
  • Semanas 5
  • 3 meses 7
  • 6 meses 5
  • 9 meses 2
  • Año(s) 190
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 15
  • Título estatal (oficial) 10
Dónde estudiar
País
Estado
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Metodología
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  • Presencial 220
  • Semipresencial 3
  • In company 0

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Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.

4.8
4 opiniones
  • Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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  • Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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  • Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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... de alimentos. Vas a poder elaborar la dieta adecuada a cada paciente según sus necesidades. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso, solo haciendo click en el botón de pide información. El centro te informará de todo sin... Aprende sobre: Nociones sobre los lípidos, Nociones sobre las vitaminas, Nociones sobre los minerales...

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Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos.

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles

..., establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas, contables y legales que le ayudarán a la toma de decisiones para desarrollarse en puestos gerenciales en todo tipo de establecimientos, servicios... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina internacional, Química de alimentos...

$ 7,970
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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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  • Maestría
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  • 1 Año

... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Manejo de túneles y cámaras de frío, Acondicionamiento de la carne...

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Ingeniero en Alimentos

Uaslp - Facultad de Ciencias Químicas
  • Licenciatura
  • (Slp)

...Objetivo del curso: Trabajar como encargado de áreas de producción y desarrollo de nuevos productos en empresas procesadoras de alimentos, asesor técnico y consultor de empresas del área de alimentos...

Precio a consultar

Ingeniero Químico en Alimentos

Ujed - Universidad Juárez Del Estado de Durango
  • Licenciatura
  • Gómez Palacio
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

...Los egresados de la carrera de Químico en Alimentos deberán reunir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para desempeñar las siguientes funciones que les permitan promover la transformación tecnológica en beneficio de la sociedad. Específicamente serán capaces de: Controlar, diseñar... Aprende sobre: Ingeniería de procesos, Lectura y redacción, Química inorgánica...

Precio a consultar

Procesamiento Industrial de Alimentos

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
  • Profesional técnico
  • Metepec
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

.... Realizar, monitorear y controlar los procesos de producción de alimentos mediante la utilización de métodos establecidos y de técnicas de conservación...

Precio a consultar

Análisis y Tecnología de Alimentos

Cecytebc
  • TSU
  • Mexicali
  • Fechas disponibles

...Objetivo del curso: Lograr que el alumno al egresar sea capaz de realizar la conservación, transformación, control de calidad y envasado de alimentos a base de frutas, hortalizas, carne, leche, aves, pescados, mariscos y cereales...

Precio a consultar

Diplomado en asistente técnico veterinario ecuestre y cuidador de caballos

5.0
2 opiniones
  • Muy buena opción para un diplomado
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  • Muy buena escuela, las instalaciones me parecieron excelentes, la misión y visión de esta escuela hace a las personas con mayor preparación.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

..., su nutrición, su psicología y el correcto mantenimiento de las instalaciones), sino también con ciertas nociones técnicas, que puedan, llegado el caso, asistir y colaborar con el veterinario ante una urgencia. Como profesional del mundo del caballo, también te capacitamos para que conozcas las distintas... Aprende sobre: Nutrición equina, Veterinario ecuestre, Cuidador caballos...

Precio a consultar

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Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Universidad Iberoamericana Laguna
  • Licenciatura
  • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... Procesos de conservación de alimentos Psicología del desarrollo del ciclo vital Química orgánica Taller de estadística descriptiva y probabilidad Taller... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Química de Alimentos (2015)

Universidad La Salle Mexico
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 16 Semanas

... en los diferentes procesos de producción, almacenamiento o descomposición, con la intención de mejorar procesos de producción y almacenamiento de alimentos. Determinar la composición química de materias primas y producto terminado de los diferentes grupos de alimentos, a partir del análisis de pureza y calidad... Aprende sobre: Fisiología y metabolismo, Química de alimentos, Química y sociedad...

$ 84,874

Análisis y Tecnología de los Alimentos.

Cecyte de Tabasco
  • Bachillerato tecnológico
  • Villahermosa
  • Enseñanza escolarizada

...Objetivo del curso: Al término de la carrera el egresado será capaz de realizar la conservación, transformación, control de calidad y envasado de alimentos a base de frutas, hortalizas, carne, leche, aves, pescados, mariscos y cereales...

Precio a consultar

Doctorado en Ciencias en Alimentos

Instituto Tecnológico de Veracruz
  • Doctorado
  • Veracruz

...Objetivo del curso: Formar personal altamente calificado para participar en la investigación y el desarrollo científico y tecnológico, en el área de Ciencias de los Alimentos. El egresado será apto para preparar y dirigir investigadores o grupos de investigación; desarrollar y aplicar tecnologías...

Precio a consultar

Especialidad Tecnica

Escuela Gourmet Panza Fratello
  • Cursos
  • Cancún

...Objetivo del curso: Perfil del egresado. Analizará la composición y características químicas de los principales grupos alimenticios, así como sus implicaciones en la preparación de alimentos y bebidas. Analizará los elementos nutricionales a considerarse en el diseño de menús y la preparación...

Precio a consultar
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

...¿Quieres empezar tu incursión en el mundo de la hostelería? ¿Eres un profesional del sector y quieres poner al día tus conocimientos? Emagister.com ha incluido en su catálogo informativo un Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos impartido por International... Aprende sobre: Restaurantes y cafeterías, Departamentos de un hotel, Catador de vinos...

$ 390
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Encargado de carnicería

5.0
1 opinión
  • Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso para así aportar una formación... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Técnicas de venta, Contaminación de los alimentos...

Precio Emagister

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Diplomado de Especialidad en Alimentos y Bebidas y en Repostería

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Capacitación laboral
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • Agosto
  • 2 Años

... universales, con habilidades técnicas y con un enfoque disciplinar orientado al desarrollo sustentable e investigación. Llevar al alumno en un camino de formación basado sobre la filosofía de trabajo "saber para hacer", por medio del conocimiento, capacitación y practica. MISIÓN Ser la Institución número 1... Aprende sobre: Cocina mexicana, Elaboración de Conservas, Quesos y embutidos...

$ 2001-3000

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de Tijuana
  • TSU
  • Baja California
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...EI Técnico Superior Universitario en Gastronomía es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general. Cuena con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación... Aprende sobre: Bases culinarias, Introducción a la Gastronomía...

Precio a consultar

Taller de Prácticas Regenerativas de Suelos y Producción de Alimentos Sanos

Grupo Ecológico Sierra Gorda, I.A.P. - Centro Tierra
  • Cursos
  • Jalpan de Serra
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

... y otras técnicas con la visión de un Manejo Holístico de los recursos es lo que podrán aprender en Sierra Gorda, que actualmente es un centro de aprendizaje acreditado por el Instituto Savory. Del mismo modo, entenderán cómo se mide la recuperación biológica de los suelos y qué significan... Aprende sobre: Huertos biointensivos, Produccion sustentable, Fertilizantes orgánicos...

$ 3001-5000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS

5.0
1 opinión
  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
    ← | →
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

.... El curso cuenta con un temario completo con el que aprenderás los métodos de conservación y manipulación higiénica de los alimentos, así como las prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Sabrás cuál es el reglamento sobre... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Alimentos de calidad, Prácticas higiénicas...

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  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
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Técnico Superior Universitario en Agrobiotecnología

Uthh - Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense
  • TSU
  • (Huejutla, Hgo)

.... Contribuye a la satisfacción de la creciente demanda de alimentos y suministro de materias primas de origen agropecuario y forestal. Transfiere conocimientos...

$ 4,050 IVA inc.

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de León
  • TSU
  • Guanajuato
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas...

$ 1,600 IVA inc.

Técnico Superior Universitario Procesos Alimentarios

Universidad Tecnológica de la Selva
  • TSU
  • Ocosingo
  • Fechas disponibles
  • 11 Cuatrimestres

...Aprenderás a industrializar y transformar materias primas mediante el uso de la tecnología pertinente, para producir y conservar alimentos con valor agregado. Análisis de alimentos. Control de calidad. Coordinación de Inocuidad. Diseño de nuevos productos. Supervisión de programas de manejo... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Informática básica...

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Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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  • 1 Año

.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Manipulador de alimentos, Procesos básicos de pastelería...

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  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Reseñas Cursos de tecnicas conservacion alimentos

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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho ... Nacho Sanmartin Curso de Cocina y Gastronomía
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo ... Maite Ruiz Bellerin Curso de Cocina y Gastronomía

Reseñas Cursos de tecnicas conservacion alimentos

5.0
El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento Jairo Reig MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS
5.0
Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender ... Pedro Martinez Encargado de carnicería
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