Cursos de tecnico alimentos

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...El Biotecnólogo Anáhuac investiga, caracteriza y describe a los sistemas biológicos propio de los seres vivos asociados a la tecnología. Genera conocimiento y entendimiento sobre su funcionamiento y uso en diversas áreas como la farmacéutica, la medicina, producción de alimentos, protección... Aprende sobre: Medio ambiente, Técnicas y procedimientos biológicos, Desarrollo de equipos y procesos...

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...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos...

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...Campo de Trabajo El principal campo de trabajo de los egresados de la carrera de Técnico Profesional Universitario en Artes Culinarias se localiza... Aprende sobre: Cocina profesional, Relaciones publicas, Administración hotelera...