-
Todos
- Online
-
Filtros
Cursos de Gastronomía en Perú
- Cursos
- Lima (Perú)
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...uso de boquillas, técnicas variadas de decoración, elaboración de flores en azúcar, blondas, pasacinta, pellizcadores, modelado de personajes en azúcar... Aprende sobre: Decoradora de Tortas...
Más cursos similares y en otras poblaciones
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 44 Meses
...aplicando estrategias financieras y comerciales innovadoras. Desarrollarás habilidades clave en gestión de operaciones, optimización de costos... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración de empresas...
-
Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
← | →
-
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
← | →
-
Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder ejercer como cocinero profesional. Un asesor se comunicará contigo para brindarte... Aprende sobre: Frutos secos, Cremas y Potajes, El estilo en la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder ejercer como cocinero profesional. Un asesor se comunicará contigo para brindarte... Aprende sobre: Frutos secos, Cremas y Potajes, El estilo en la cocina...
-
Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
← | → ver todas
-
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
← | → ver todas
-
Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
← | → ver todas
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...humanismo 3° Cuatrimestre Cocina mexicana prehispánica y conventual Panadería Almacenes y costeo de recetas Talento humano y desarrollo organizacional... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Negocios de turismo y hospitalidad...
-
Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL Papel del profesional Competencias y actitudes Funciones Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
...PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL Papel del profesional Competencias y actitudes Funciones Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA... Aprende sobre: Acceso a la información...
-
Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 8h - 1 Día
...y bebidas basado en el programa de Distintivo H Alta Dirección, jefes de área y equipo implementador de organizaciones de servicio de banquetes... Aprende sobre: Manejo de personal, Mantenimiento efectivo, Costos de calidad vs Rentabilidad...
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | →
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador y mandolina · Otros útiles... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Productos culinarios, Procesos básicos de pastelería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador y mandolina · Otros útiles... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Productos culinarios, Procesos básicos de pastelería...
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | → ver todas
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | → ver todas
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...ingredientes, mano de obra, gastos generales. Métodos de cálculo de costos unitarios y totales. Optimización de Procesos Análisis de procesos de producción... Aprende sobre: Recetario corporativo, Gestión de ingredientes, Costeo de Recetas...
-
El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...REPOSTERÍA Y POSTRES”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
...REPOSTERÍA Y POSTRES”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
-
El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
← | →
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
...de fortalecimiento al egreso I Gestión de restaurantes 12° Cuatrimestre Taller de fortalecimiento al egreso II Taller de tendencias disciplinarias Tecnología... Aprende sobre: Cocina internacional...
-
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina profesional, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina profesional, Cocina rápida...
-
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...de alimentos y bebidas en establecimientos gastronómicos. Se abordarán conceptos clave para potenciar la visibilidad, atractivo y rentabilidad de los productos... Aprende sobre: Análisis de mercado, Redes sociales, Innovación gastronómica...
-
Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
← | →
- Cursos
- A distancia
...fresa y chocolate Deleita a los tuyos e inicia tu negocio elaborando y vendiendo finos, ricos y originales postres para todo evento social y para toda ocasion... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina internacional, Cocina profesional...
...fresa y chocolate Deleita a los tuyos e inicia tu negocio elaborando y vendiendo finos, ricos y originales postres para todo evento social y para toda ocasion... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina internacional, Cocina profesional...
-
Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
...A lo largo del programa se adquieren competencias para optimizar recursos, diseñar estrategias de mercado y liderar proyectos en el ámbito restaurantero... Aprende sobre: Gestión financiera...
-
Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
← | →
-
He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
← | →
-
Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIFERENCIA ENTRE EL COACHING Y OTRAS DISCIPLINAS 1. Mentoring vs. coaching 2. Consultoría vs. coaching 3. Asesoría vs. coaching... Aprende sobre: Coaching personal, Espacio Didáctico, Época moderna...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIFERENCIA ENTRE EL COACHING Y OTRAS DISCIPLINAS 1. Mentoring vs. coaching 2. Consultoría vs. coaching 3. Asesoría vs. coaching... Aprende sobre: Coaching personal, Espacio Didáctico, Época moderna...
-
Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
← | → ver todas
-
He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
← | → ver todas
-
Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
← | → ver todas
-
Exelente
← | →
- Primaria
- En línea
- Enseñanza abierta
- 1h - 1 Día
...mas facil del mundo.laskjdesifcscniseailcruenidfjkvndsklvjhdilsyhfdkufsyskdjflcusoidjcosfcsdjcosñidfcjnñsidfdiuyfdkjscvndfuyhtguhdckndkcnsidufsdcjhnisdyvifdhgtiutisdfhskjfsidutaifnvihidaujtñadsutdiougtñadnfadiuyfsdjfivj...
...mas facil del mundo.laskjdesifcscniseailcruenidfjkvndsklvjhdilsyhfdkufsyskdjflcusoidjcosfcsdjcosñidfcjnñsidfdiuyfdkjscvndfuyhtguhdckndkcnsidufsdcjhnisdyvifdhgtiutisdfhskjfsidutaifnvihidaujtñadsutdiougtñadnfadiuyfsdjfivj...
-
Exelente
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...vapor Vaporera Cocedero de pasta Freidora Baño maría Roner Plancha y parrilla Salamandra Marmita Sartén abatible Carro caliente, mesa caliente y calientaplatos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
-
Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
← | →
- Cursos
- A distancia
- 90h
...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...
...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...
-
Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
← | →
-
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Acabado y decoración Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 6. POSTRES EN RESTAURACIÓN 1. Ingredientes básicos y composición 2. Postres a base de lácteos 3... Aprende sobre: Cocina rápida, Prevención de Riesgos Laborales, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Acabado y decoración Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 6. POSTRES EN RESTAURACIÓN 1. Ingredientes básicos y composición 2. Postres a base de lácteos 3... Aprende sobre: Cocina rápida, Prevención de Riesgos Laborales, Jefe de cocina...
-
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 300h
...loraine Conejo relleno Chuletas de cerdo MÓDULO 3 – AVES Brochete de pollo Cocq au vin Muslo de pollo al verdeo Pechuga al cottage Pollo al papillote Pollo... Aprende sobre: Cocina internacional, Calamares rellenos, Ensalada waldorf...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte