Cursos de Hotelería y turismo en Gustavo A. Madero

...de este modo podrá practicar la preparación y degustación de más de 200 cocteles!...

...en su elaboración Plan de estudios: PROGRAMA: Clase uno: Ceviche ecuatoriano. Ceviche clásico peruano. Ceviche de mero con piña rostizada. Ceviche de pastor al tequila... Aprende sobre: Ceviche de mero con piña rostizada, Ceviche de atún con crema de aguacate, Aguachile de camarón...

...de alimentos y bebidas Geografía turística del mundo Taller de habilidades comunicativas Tecnologías de la información I Fundamentos de administración... Aprende sobre: Administración del capital humano, Etiqueta y Protocolo, Microbiología e higiene...

...orientar al turista en el conocimiento de la Gastronomía , la Enología , Etnología y el Folklore del País. Perfil del Egresado: Nuestro principal compromiso... Aprende sobre: Mercadotecnia de Servicios, Administracion de servicios, Contabilidad aplicada al turismo...

...Prueba la experiencia de tener varios sabores y texturas dentro de una bebida...

...Plan de estudios: SUSTITUCION DE LACTEOS: Leche de almendras Leche de arroz integral Leche de avena Queso de almendras Queso untable de nuez de la india... Aprende sobre: Yogur de fresa, Queso untable de nuez de la india, Queso fresco...

...Preparación de Alimentos Planeación para la elaboración de platillos Elaboración de platillos - Preparación de bebidas Montaje del área de servicio de... Aprende sobre: Salud y alimentación, Higiene alimentaria, Cocina internacional...

...mundo del vino y su cultura. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para... Aprende sobre: Clases de uva, Tipos de vino, Producción de vino...

...shots, cocteles afrodisiacos. Practicando en una barra real y utilizando todo el equipo profesional de un bar, de este modo podrás practicar la preparación...

...Aprenderás técnicas de preparación de diferentes platillos y postres, con lo mejor de la cocina internacional. México- -callo de hacha con vinagreta de pepita... Aprende sobre: Escalibada con anchoas, Rollitos calabaza de castilla, Pollo en mole de piña...

...preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas en Cocina serán... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina mexicana, Cocina profesional...

...Practicando en una barra real y utilizando todo el equipo profesional de un bar, de este modo podrás practicar la preparación y degustaras más de 200 cocteles!...

...Salsas -Brochetas. -Arrachera. -Rack de cerdo bbq. -Ribe eye. -Pechuga al tequila. -Parrillada vegetariana. -Cebollas y chiles asados... Aprende sobre: Papa al carbón, Parrillada vegetariana, Pechuga al tequila...

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...en cocina oriental. Objetivos: Al finalizar tendrá la habilidad de preparar una gran variedad de sushis/ para sus reuniones familiares y con amigos... Aprende sobre: Rellenos de pastelería, Cocina internacional, Cocción del arroz...

...1°Cuatrimestre Introducción a la cultura Gastronómica Equipo y Mobiliario de Cocina Química de los Alimentos Técnicas de Cocción de los alimentos Cocina... Aprende sobre: Cocina en hospital, Cocina profesional, Salud y alimentación...

...Mandil, caballo, (trapo o limpión) Objetivos: El arte de decorar repostería fina: Convertirse en un experto decorador de pasteles, galletas y repostería fina... Aprende sobre: Masas dulces...

...Chocolate Pastel Arcoiris Pastel Imposible Cup Cakes con Decoración en Fondant Galletas Decoradas Bombones de Chocolate Pays y Tartas Brownies Pastel Selva... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Salud y alimentación...

...en Alta Cocina Mexicana y conocer la historia de la gastronomía mexicana. Plan de estudios: Técnicas de elaboración de diferentes platillos mexicanos y sus múltiples regiones... Aprende sobre: Platillos mexicanos, Historia de cocina historia, Cocina de regiones de México...

...le otorgamos un diploma institucional y un certificado expedido por la SEP a cada uno de los integrantes del curso. En el Instituto de Gastronomía México... Aprende sobre: Operación de personal, Manejo de personal, Higiene alimentaria...