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Licenciaturas de Cocina
- Licenciatura
- Veracruz
- 4 Años
... aplicadas Inglés I 2do Cuatrimestre Bases culinarias II Repostería I Cocina de desayunos y cafetería Nutrición I Administración general Mercadotecnia Inglés... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias, Salud y alimentación...
- Licenciatura
- León
... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Salamanca
... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina internacional, Química de alimentos, Conservación de alimentos...
- Licenciatura
- Distrito Federal
- 8 Semestres
... y Mantenimiento de Cocinas -Fundamentos de Administración -Fundamentos para el aprendizaje y el éxito profesional SEGUNDO SEMESTRE -Cultura Gastronómica -Higiene... Aprende sobre: Fundamentos administrativos, Higiene industrial, Producción de los Alimentos...
- Licenciatura
- Salamanca
- 8 Semestres
... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Ámbito alimenticio, Instituciones alimentarias, Preparación integral...
- Licenciatura
- León
- 8 Semestres
... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Gestión de calidad gastronómica, Técnicas culinarias avanzadas y especialidades...
- Licenciatura
- Miguel Hidalgo
- 4 Años
... de Menús Dirección y Marketing de Negocios Gastronómicos Aplicación de la Cocina Vanguardista Servicios de Alimentos y Bebidas Bares y Enología Banquetes... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Administración de Restaurantes, Alimentos y bebidas...
- Licenciatura
- Guadalajara
... en administración de empresas turísticas y de la hospitalidad. Área de Turismo y Hospitalidad Fundamentos del Servicio y la Cocina Introducción a la Hospitalidad Principios... Aprende sobre: Administración de empresas, Administración de empresas turísticas...
- Licenciatura
- Guadalajara
... de licenciado en administración de empresas turísticas y de la hospitalidad. Área de Turismo y Hospitalidad Fundamentos del Servicio y la Cocina Introducción... Aprende sobre: Administración de empresas, Administración de Empresas Gastronómicas...
Licenciatura internacional en administración de empresas de hospitalidad, gastronómicas y turísticas
- Licenciatura
- Mexicali
- 9 Semestres
...: 1° Semestre: Fundamentos del Servicio y la Cocina. Introducción a la Hospitalidad. Principios y Técnicas Culinarias. Tecnologías de la Información I... Aprende sobre: Contabilidad de costos, Administración financiera, Investigación de mercados...